Knoflookboter — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips
![knoflookboter photo](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/garlic_butter.webp)
Geschreven door Listonic Team
Laatst bijgewerkt op 1 november 2024
Voedingsstoffen
Voedingswaarden
Hoeveelheid per 100 g
Calorieën
🔥 716 kcal
Voedingswaarde per: 100 g | Value | % Dagelijkse waarde* |
---|---|---|
Koolhydraten | 1 | 0.36% |
Vezels | 0 | - |
Suikers | 0 | - |
Glycemische Index | 0 | - |
Eiwitten | 1 | 2% |
Natrium | 650 | 28.26% |
Totale vetten | 80 | 102.56% |
*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.
Feiten & tips
Gezondheidsvoordelen
- Rijk aan gezonde vetten (wanneer gemaakt met kwaliteitsboter), wat energie levert en de cel functie ondersteunt.
- Bevat antioxidanten uit knoflook, die het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen verminderen.
- Versterkt de smaak van gerechten, waardoor maaltijden aangenamer en smakelijker worden.
Gezondheidsrisico's
- Hoge verzadigde vetgehalte dat kan bijdragen aan verhoogde cholesterolniveaus en het risico op hartziekten kan verhogen bij frequente consumptie.
- Hoge calorie-inname die kan leiden tot gewichtstoename als het vaak of in grote hoeveelheden wordt gegeten, vooral in combinatie met andere calorierijke voedingsmiddelen.
- Risico op spijsverteringsproblemen zoals brandend maagzuur of een onrustige maag, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor knoflook of vette voedingsmiddelen.
- Potentieel voor allergische reacties bij sommige mensen die gevoelig zijn voor knoflook of zuivelproducten, wat symptomen kan veroorzaken zoals jeuk, zwelling of ademhalingsproblemen.
Hoe te kiezen?
Knoflookboter moet romig en smeerbaar zijn, met zichtbare stukjes knoflook en kruiden als deze zijn toegevoegd. Het moet fris en knoflookachtig ruiken, maar niet overweldigend. Proef een kleine hoeveelheid om te zorgen dat de knoflooksmaak in balans is en niet te scherp.
Vermijd knoflookboter die gescheiden lijkt of een vreemde kleur heeft. Goed gemaakte knoflookboter moet gerechten verbeteren met zijn gladde textuur en rijke smaak, perfect voor brood, groenten of vlees.
![Hoe te kiezen?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/dairy_and_eggs.webp)
Hoe te bewaren?
Knoflookboter moet in de koelkast worden bewaard. Bewaar het in een luchtdichte verpakking om de smaak te behouden en besmetting te voorkomen. Goed bewaard kan knoflookboter tot twee weken meegaan
Als knoflookboter langere tijd op kamertemperatuur wordt gelaten, kan het bederven. Het is belangrijk om het niet bloot te stellen aan lucht en licht. Houd de verpakking goed afgesloten om de versheid en smaak te behouden
✅ Interessant feit
Wat te doen met restjes?
👨⚕️️ Medische disclaimer
Ontdek producten uit andere categorieën
Listonic-team
gecontroleerd
Ons redactieteam heeft dit artikel gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het accuraat was op het moment van publicatie.
Krijg de best beoordeelde boodschappenlijst-app op je telefoon!