Cavala vs. Sardinhas: Qual peixe é mais saudável?

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Equipe Listonic

September 30, 2024

O cavala oferece um sabor mais rico e oleoso, enquanto sardinhas são uma explosão de nutrientes em uma mordida menor. Ambos são excelentes fontes de omega-3, mas servem a diferentes propósitos culinários. Este guia ajudará você a determinar qual peixe se adapta melhor à sua dieta e receitas.

Menos calorias na cavala

Cavala tem menos calorias do que sardinhas, tornando-se uma melhor escolha para aqueles que pretendem reduzir a ingestão de calorias enquanto ainda desfrutam de um peixe saboroso e rico em nutrientes. Isso torna a cavala ideal para refeições mais leves sem sacrificar o sabor ou a nutrição.

Sardinhas, embora ligeiramente mais altas em calorias, são uma ótima opção para indivíduos com maiores necessidades energéticas. Apesar das calorias adicionais, as sardinhas oferecem um pacote denso em nutrientes em uma pequena porção, tornando-as uma escolha conveniente e nutritiva para refeições rápidas ou lanches.

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Calorias

205 kcal

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Calorias

208 kcal

Nutrição por: 100 g

Mais proteína nas sardinhas

As sardinhas oferecem mais proteína do que a cavala, tornando-se uma escolha de topo para pessoas que desejam aumentar a sua ingestão de proteína. Este maior teor de proteína é benéfico para aqueles que se concentram na reparação muscular, crescimento ou na manutenção de uma dieta rica em proteínas numa fonte compacta e sustentável.

A cavala ainda fornece uma boa quantidade de proteína, embora ligeiramente menos do que as sardinhas. É perfeita para pessoas que procuram um peixe rico em proteínas sem as calorias adicionais, oferecendo uma opção equilibrada para aqueles que priorizam tanto a proteína como um sabor mais suave na sua dieta.

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Proteína

19 g

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Proteína

25 g

Nutrição por: 100 g

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Lista de compras em papel ou digital? O vencedor é claro.

Menos gordura nas sardinhas

As sardinhas contêm menos gordura do que a cavala, oferecendo uma opção mais magra enquanto ainda fornecem ácidos gordos omega-3 saudáveis para o coração. Elas são ideais para aqueles que desejam reduzir a ingestão de gordura, mas ainda beneficiar-se das vantagens para a saúde do cérebro e do coração dos omega-3.

A cavala, com o seu maior teor de gordura, é também mais rica em omega-3, tornando-a uma excelente escolha para quem procura aumentar a ingestão destes ácidos gordos essenciais. A gordura extra torna a cavala adequada para pessoas que seguem dietas ricas em gordura ou para quem procura os benefícios para a saúde dos omega-3.

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Gordura Total

14 g

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Gordura Total

11 g

Nutrição por: 100 g

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