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Pão Doce

Pão Doce — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

pão doce

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

Pães doces são uma delícia, mas podem conter altas quantidades de açúcares e gorduras. Explore as opções, entenda as implicações para a saúde e descubra como armazená-los para manter a frescura.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 300 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos50 18.18%
Fibra2 7.14%
Açúcares25 50%
Índice Glicêmico70 -
Proteína5 10%
Sódio330 14.35%
Gordura Total10 12.82%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
O pão doce é uma delícia que combina perfeitamente com café da manhã ou lanche da tarde.
😋
O pão doce é uma iguaria que encanta a todos, com sua textura macia e sabor adocicado. Ele pode ser encontrado em diversas variações, cada uma trazendo um toque especial, seja com frutas, especiarias ou coberturas. Além disso, é uma ótima opção para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde, proporcionando momentos de prazer e aconchego.
📦
Armazene os pães doces em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até dois dias. Para um armazenamento mais prolongado, coloque na geladeira e consuma em até uma semana, ou congele por até três meses.

Benefícios para a saúde

Descubra como o pão doce, consumido com moderação, pode ser uma deliciosa iguaria e um toque de indulgência na sua dieta.
  • Fornece energia rápida devido ao seu alto teor de carboidratos, o que pode ser útil para um impulso energético imediato.
  • Melhora o humor e a satisfação ao oferecer um doce que pode contribuir para o bem-estar emocional.
  • Estimula a união social quando compartilhado durante celebrações e encontros, promovendo a interação social.
  • Pode incluir nutrientes essenciais se feito com grãos integrais, nozes ou frutas, que adicionam fibras, vitaminas e minerais.

Riscos para a saúde

Reconheça as preocupações relacionadas ao pão doce.
  • Alto teor de açúcar, que pode contribuir para o ganho de peso, cáries dentárias e aumento do risco de diabetes quando consumido com frequência.
  • Alto teor de gordura, especialmente em pães doces feitos com manteiga ou creme, que podem elevar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.
  • Alto teor calórico, que pode contribuir para o ganho de peso se consumido frequentemente ou em grandes porções, especialmente como sobremesa ou lanche.
  • Baixa densidade nutricional, uma vez que pães doces são tipicamente feitos de farinha refinada, açúcar e gorduras, oferecendo vitaminas ou minerais limitados.
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Como escolher?

Os pães doces devem ser leves e fofos, com uma crosta dourada; o aroma deve ser doce e com notas de fermento, convidando a uma mordida. A cobertura deve ser aplicada de maneira uniforme, adicionando a quantidade certa de doçura.

Evite pães doces que sejam duros ou tenham um cheiro de estragado; esses são sinais claros de que não estão frescos. Pães que são excessivamente densos ou que apresentam um cozimento desigual também devem ser evitados, pois não proporcionarão a melhor experiência ao comer.

Como escolher?

Como armazenar pão doce

Os pães doces devem ser armazenados em temperatura ambiente em um recipiente hermético. Isso ajuda a mantê-los macios e frescos por até três dias. Para armazenamento prolongado, considere congelar os pães.

A exposição ao ar pode fazer com que os pães doces fiquem rapidamente murchos. Evite refrigerá-los, pois isso pode ressecá-los. Sempre embrulhe os pães bem apertados e reaqueça os pães congelados no forno para restaurar sua frescura e textura.

✅ Fato interessante

Para revitalizar pães doces que estão um dia velhos, borrife levemente com água e aqueça no forno por alguns minutos.

Quanto tempo dura?

Os pães doces podem durar 1-2 dias em temperatura ambiente quando armazenados em um recipiente hermético. Se refrigerados, podem durar 5-7 dias. Para um armazenamento mais prolongado, os pães doces podem ser congelados por até 2-3 meses.

O que fazer com as sobras?

Os pães doces que sobraram podem ser usados em uma variedade de pratos doces e indulgentes. Corte-os ao meio e toste com manteiga e geleia para um café da manhã rápido, ou use-os como base para pudim de pão, despedaçando-os e misturando com ovos, leite e especiarias, depois asse até firmar. Os pães doces também são ótimos quando transformados em rabanada, mergulhando-os em uma mistura de ovos e fritando até dourar.

Use os pães doces como base para sanduíches de sobremesa com sorvete, chantilly ou recheios de frutas, ou misture-os em um trifle ou parfait com camadas de creme e frutas. Se você tiver muitos pães doces, considere fazer um pudim de pão de rolinho de canela, intercalando os pães com açúcar e canela e uma mistura de creme, depois asse até dourar. Os pães doces também podem ser fatiados e usados como base para mini bolos de morango com frutas frescas e chantilly. Para um lanche rápido, aproveite os pães doces com um fio de mel ou calda de chocolate, ou aqueça-os e sirva com uma colherada de sorvete.

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