Batatas-doces vs. Batatas: Benefícios Nutricionais Comparados

Autor: Equipa de Listonic

Última atualização: September 30, 2024

Quer esteja a fazer batatas fritas, puré de batata ou um acompanhamento substancial, escolher entre batatas-doces e batatas normais pode ser complicado. Cada uma oferece sabores e benefícios nutricionais diferentes. Este guia ajudará a decidir qual se adapta melhor ao seu plano de refeições.

Menos calorias nas batatas

Batatas, com o seu menor teor calórico, são ótimas para quem procura um vegetal rico em amido sem a doçura extra. São versáteis e podem ser incluídas em muitos tipos diferentes de refeições, desde purés a pratos assados.

Batatas-doces têm um teor calórico ligeiramente mais elevado do que as batatas normais, tornando-as uma opção satisfatória para quem procura adicionar doçura natural e fibra às suas refeições. O seu perfil nutricional torna-as populares em dietetas de alimentos integrais.

Calorias

86 kcal

Calorias

77 kcal

Nutrição por: 100 g

Mais hidratos de carbono em batatas-doces

Batatas-doces oferecem ligeiramente mais hidratos de carbono do que as batatas normais, juntamente com mais fibra e nutrientes. São ótimas para pessoas que precisam de energia sustentada, como atletas ou aqueles com estilos de vida ativos.

As batatas normais, com menos hidratos de carbono, são uma melhor opção para quem procura manter a ingestão de hidratos de carbono mais baixa, enquanto ainda desfruta de um vegetal rico em amido e saciante. Ambas podem fazer parte de dietas equilibradas, dependendo das suas necessidades energéticas.

Hidratos de carbono

20 g

Fibra

3 g

Açúcares

4 g

Hidratos de carbono

18 g

Fibra

2 g

Açúcares

1 g

Nutrição por: 100 g

Lista de compras em papel ou digital? O vencedor é claro.

Menos açúcar nas batatas

Batatas normais, com menor teor de açúcar, são melhores para aqueles que preferem um sabor mais neutro nas suas refeições ou precisam de limitar a ingestão de açúcar por razões de saúde específicas. Elas são uma opção versátil para pratos salgados.

Batatas-doces contêm mais açúcares naturais do que as batatas normais, conferindo-lhes um sabor mais doce. Isso torna-as uma ótima escolha para quem deseja um vegetal doce e nutritivo, especialmente em pratos onde uma doçura natural pode realçar o sabor.

Açúcares

4 g

Açúcares

1 g

Nutrição por: 100 g

👨‍⚕️️ Aviso médico

O conteúdo deste site é apenas para fins informativos. Nenhum material aqui pretende substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional.

Artigos adicionados recentemente

Cuscuz vs. quinoa

Quando se trata de escolher um grão para as suas refeições, o cuscuz e a quinoa são opções populares. Ambos oferecem versatilidade na cozinha, mas diferem em textura, sabor e benefícios nutricionais. Este guia irá explorar as suas propriedades distintas, ajudando-o a decidir qual grão se adequa melhor aos seus objetivos dietéticos e preferências culinárias.

Rúcula vs. espinafre

Ao procurar por verduras ricas em nutrientes, a rúcula e o espinafre são as melhores escolhas. Embora ambos sejam excelentes para saladas e cozinhar, eles diferem em sabor, textura e conteúdo vitamínico. Este guia irá detalhar as suas diferenças, ajudando-o a escolher a melhor verdura para as suas refeições e necessidades nutricionais.

Berinjela vs. abobrinha

Como legumes versáteis, a beringela e a courgette aparecem frequentemente em uma variedade de pratos. No entanto, diferem em sabor, textura e conteúdo nutricional. Esta comparação irá explorar as suas qualidades distintas, ajudando-o a fazer a escolha certa para as suas necessidades culinárias e considerações dietéticas.

Açúcar mascavo vs. açúcar branco

Quando se trata de adoçantes, o açúcar mascavo e o açúcar branco são itens comuns na despensa. Embora ambos adicionem doçura, eles diferem em sabor, textura e potenciais impactos na saúde. Este guia irá examinar as suas características únicas, ajudando-o a escolher o açúcar certo para as suas necessidades de confeitaria e considerações de saúde.