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Frango Enlatado

Frango Enlatado — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

frango enlatado foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O frango enlatado oferece uma opção rápida de proteína para momentos de refeição corridos. Descubra seus benefícios e desvantagens, aprenda a escolher o melhor produto e encontre maneiras simples de utilizá-lo em receitas saudáveis e rápidas.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 237 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono0 -
Fibra0 -
Açúcares0 -
Índice Glicémico0 -
Proteína25 50%
Sódio1020 44.35%
Gordura total15 19.23%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
O frango enlatado é totalmente cozido e pronto para comer, tornando-se uma fonte prática de proteína. É ideal para adicionar proteína de forma rápida.
📦
Armazene as latas de frango enlatado não abertas em um local fresco e seco. Após abrir, transfira o conteúdo para um recipiente hermético, refrigere e utilize em até três a quatro dias.

Benefícios para a saúde

Veja como o frango enlatado pode ser uma opção prática para manter uma dieta nutritiva.
  • Rico em proteínas, fornecendo aminoácidos essenciais para o crescimento e reparo muscular.
  • Prático e estável na prateleira, tornando-se uma fonte rápida e fácil de nutrição.
  • Baixo em gordura (dependendo do tipo), sendo uma opção saudável para o controle de peso.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais como a vitamina B6, B12 e selênio, apoiando a saúde e o bem-estar geral.

Riscos para a saúde

Considere os possíveis riscos associados ao frango enlatado.
  • Alto teor de sódio em muitos produtos de frango enlatado, que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Potencial de contaminação por BPA devido ao revestimento das latas, que pode representar riscos à saúde se consumido com frequência ao longo do tempo.
  • Possibilidade de perda de nutrientes já que o processo de enlatamento pode reduzir os níveis de certas vitaminas e minerais no frango.
  • Risco de contaminação por bactérias nocivas se o frango enlatado não for armazenado ou manuseado corretamente.
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Como escolher?

O frango enlatado deve ser macio e úmido, mantendo a textura e o sabor naturais de um frango bem cozido. A carne deve estar em pedaços grandes que se mantenham unidos, mas que sejam fáceis de desfiar para receitas.

Evite frango enlatado que pareça excessivamente seco ou tenha uma textura pastosa, pois isso indica processamento excessivo. Latas amassadas, inchadas ou com aparência enferrujada também devem ser evitadas, pois podem comprometer a segurança e a qualidade do conteúdo.

Como escolher?

Como armazenar frango enlatado

O frango enlatado não aberto deve ser armazenado em um local fresco e seco. Uma vez aberto, transfira o conteúdo para um recipiente hermético e refrigere para mantê-lo fresco por até uma semana.

Deixar o frango enlatado aberto na lata original pode causar um gosto metálico. Evite a exposição ao ar e sempre use utensílios limpos ao manusear. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para manter a qualidade e evitar a deterioração.

✅ Curiosidade

Para facilitar o preparo das refeições, divida o conteúdo em recipientes menores antes de refrigerar.

Quanto tempo dura?

O frango enlatado pode durar de 2 a 5 anos se não for aberto e for armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, deve ser refrigerado e consumido em até 3 a 4 dias.

O que fazer com os restos de comida?

O frango enlatado pode ser utilizado em uma variedade de pratos salgados e rápidos. Misture-o em uma salada de frango com maionese, aipo e cebolas, ou use como recheio para sanduíches, wraps ou pães sírios. O frango enlatado também é ótimo quando adicionado a um prato de massa com um molho cremoso ou à base de tomate, ou misturado em uma caçarola de frango com legumes e queijo.

Use o frango enlatado em uma sopa de frango com legumes, caldo e macarrão, ou misture em um recheio de torta de frango com uma crosta crocante. Se você tiver muito frango enlatado, considere fazer uma leva de enchiladas de frango misturando o frango com queijo e molho, depois enrolando em tortillas e assando até borbulhar. O frango enlatado também pode ser usado como cobertura para pizzas ou pães achatados, ou misturado em um recheio com migalhas de pão, ervas e frutas secas. Para um lanche rápido, aproveite o frango enlatado com bolachas, ou misture em um molho com cream cheese e molho picante para uma pasta apimentada.

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