Product HUB

Categorias

Início

Conservas e pickles

Milho Em Conserva

Milho Em Conserva — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

milho em conserva foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

O milho em conserva preserva a doçura e a crocância do milho fresco. Descubra os prós e contras do milho em conserva e obtenha dicas sobre como escolher o melhor produto e incorporá-lo nas suas refeições.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 119 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono23 8.36%
Fibra2 7.14%
Açúcares7 14%
Índice Glicémico52 -
Proteína3 6%
Sódio238 10.35%
Gordura total2 2.56%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

😋
O milho em conserva mantém a maior parte dos seus nutrientes, incluindo o seu alto teor de fibra.
📦
Armazene latas de milho em conserva não abertas em um local fresco e seco. Depois de abertas, transfira para um recipiente hermético, refrigere e utilize dentro de três a quatro dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como o milho em conserva pode adicionar doçura e fibras à sua dieta, ajudando a alcançar seus objetivos nutricionais.
  • Rico em fibras, que apoiam a saúde digestiva, promovem movimentos intestinais regulares e mantêm um microbioma intestinal saudável.
  • Contém vitaminas e minerais essenciais, como a vitamina C, vitaminas do complexo B e magnésio, que contribuem para a saúde e o bem-estar geral.
  • Fornece energia sustentada através de seus carboidratos complexos, tornando-se uma excelente fonte de energia duradoura.
  • Baixo em gordura, sendo uma adição saudável ao coração nas refeições.

Riscos para a saúde

Descubra os riscos e preocupações para a saúde associados ao milho em conserva.
  • Alto teor de sódio em muitas variedades enlatadas, que pode contribuir para hipertensão e aumentar os riscos cardiovasculares.
  • Potencial de exposição ao BPA devido ao revestimento de algumas latas, que está associado a riscos à saúde, como desequilíbrios hormonais.
  • Possível perda de nutrientes devido ao processo de enlatamento, que pode reduzir o teor de vitaminas e minerais do milho em conserva.
  • Risco de contaminação com bactérias ou toxinas nocivas se a lata estiver danificada ou mal processada.
Conversion widget image

Faça uma lista de compras

Como escolher?

Ao escolher milho em conserva, opte por grãos que sejam cheios, de cor vibrante e crocantes. O líquido deve ser escasso e cristalino. Prefira as variedades rotuladas como 'não transgênicas' ou 'orgânicas' para garantir a melhor qualidade e sabor.

Desconsidere o milho em conserva com grãos de cor opaca ou líquido turvo e espesso, pois isso pode indicar que o produto está envelhecido ou é de qualidade inferior. Um bom milho em conserva deve ter um sabor naturalmente adocicado e manter um pouco de crocância.

Como escolher?

Como armazenar milho em conserva

O milho em conserva não aberto deve ser armazenado em um local fresco e seco. Após abrir, transfira para um recipiente hermético e coloque na geladeira. Se armazenado corretamente, o milho em conserva aberto pode durar até quatro dias na geladeira.

Deixar o milho em conserva em temperatura ambiente após abrir pode causar deterioração. Não é recomendado armazenar na lata original, pois isso pode afetar seu sabor. Usar utensílios limpos ajuda a evitar contaminação.

✅ Curiosidade

Para adicionar mais sabor, considere usar o líquido restante do milho em conserva em sopas ou molhos antes de transferir os grãos para um recipiente hermético para armazenamento.

Quanto tempo dura?

O milho em conserva pode durar de 1-2 anos quando armazenado em um local fresco e escuro. Após ser aberto, deve ser refrigerado e consumido dentro de 3-4 dias. Transfira-o para um recipiente hermético após abrir para manter sua frescura.

O que fazer com os restos de comida?

O milho em conserva que sobrou pode ser utilizado em uma variedade de pratos. Adicione-o a sopas, ensopados ou cremes para um toque de doçura e textura, ou misture-o em saladas com feijão, tomates e um molho ácido para um acompanhamento fresco.

Use o milho em conserva em casseroles ou como recheio para tacos, burritos ou quesadillas, onde ele acrescenta um elemento doce e suculento. Se você tiver muito milho, considere fazer um lote de pão de milho ou adicioná-lo a um pudim de milho para um prato reconfortante. O milho em conserva também pode ser misturado em uma tigela de grãos com quinoa ou arroz, ou refogado com manteiga e ervas para um acompanhamento simples. Para um lanche rápido e fácil, misture o milho com suco de limão, pimenta em pó e queijo cotija para uma iguaria inspirada no milho de rua mexicano.

👨‍⚕️️ Aviso médico

O conteúdo deste site é apenas para fins informativos. Nenhum material aqui pretende substituir o aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional.

Descubra produtos de outras categorias