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Macarrão Para Lasanha

Macarrão Para Lasanha — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras

macarrão para lasanha foto

Equipa de Listonic

1 de novembro de 2024

As folhas de macarrão para lasanha são a base de qualquer prato de lasanha. Descubra como escolher o melhor macarrão para a sua lasanha, incluindo dicas sobre métodos de pré-cozimento e técnicas de montagem para garantir que cada fatia se mantenha unida e tenha um sabor delicioso.

Nutrientes

Consulte os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, hidratos de carbono e proteínas por cada 100 gramas do produto.

Informação nutricional

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 371 kcal

Nutrição por: 100 g% Valor diário*
Hidratos de carbono75 27.27%
Fibra3 10.71%
Açúcares3 6%
Índice Glicémico55 -
Proteína13 26%
Sódio6 0.26%
Gordura total2 2.56%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.

Dados nutricionais e conselhos

🛒
Escolha macarrão para lasanha que seja tradicional ou de cozimento rápido para maior praticidade.
😋
Quebre suas folhas de macarrão para lasanha em formas irregulares e use com seu molho favorito.
📦
Armazene o macarrão para lasanha seco em um recipiente hermético em um local fresco e seco por até um a dois anos. O macarrão para lasanha cozido deve ser refrigerado em um recipiente hermético e consumido dentro de três a cinco dias.

Benefícios para a saúde

Descubra como o macarrão para lasanha pode ser um ingrediente versátil em refeições que promovem um estilo de vida saudável e satisfatório.
  • Fornece carboidratos, que são uma fonte primária de energia para o corpo e o cérebro.
  • Rico em vitaminas e minerais essenciais se feito com farinha enriquecida, como as vitaminas do complexo B e ferro, contribuindo para a saúde e bem-estar geral.
  • Pode ser uma fonte de fibras se feito com grãos integrais, promovendo a saúde digestiva e a regularidade intestinal.
  • Versátil e fácil de cozinhar, servindo como base para uma variedade de pratos nutritivos de lasanha.

Riscos para a saúde

Considere os riscos associados ao macarrão para lasanha.
  • Alto teor de carboidratos, que pode causar picos rápidos nos níveis de açúcar no sangue, especialmente preocupante para diabéticos ou pessoas em dietas com baixo teor de carboidratos.
  • Baixa densidade nutricional, especialmente em macarrão para lasanha feito com farinha branca refinada, oferecendo menos nutrientes e menos fibra em comparação com opções integrais.
  • Teor de glúten, que o torna inadequado para indivíduos com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, podendo causar desconforto digestivo e outros problemas de saúde.
  • Potencial para consumo excessivo devido ao seu sabor agradável, levando a uma ingestão calórica excessiva se não forem observados os tamanhos das porções.
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Como escolher?

A massa para lasanha deve ser plana e lisa, com uma cor amarelo-dourada uniforme. Ela deve ser flexível, mas suficientemente resistente para suportar as camadas da lasanha sem rasgar. A massa deve ser cozida al dente, mantendo uma textura firme que complementa os recheios macios.

Evite massas para lasanha que sejam quebradiças ou descoloridas, pois podem ter sido secas de forma inadequada ou estarem velhas. Uma boa qualidade de massa para lasanha realçará o prato como um todo, proporcionando o fundo perfeito para os ricos molhos e recheios.

Como escolher?

Como armazenar macarrão para lasanha

Armazene o macarrão para lasanha em um local fresco e seco, na embalagem original ou em um recipiente hermético. Mantenha-o longe da umidade e da luz solar direta para preservar sua qualidade. O macarrão para lasanha cru pode durar até um ano quando armazenado adequadamente.

Não armazene o macarrão para lasanha em áreas úmidas, pois isso pode fazer com que ele absorva umidade e fique mofado. Evite armazená-lo próximo a alimentos com odores fortes, pois o macarrão pode absorver esses cheiros, afetando seu sabor. Para obter a melhor textura, mantenha o macarrão para lasanha em uma despensa ou armário.

✅ Curiosidade

Para manter o macarrão para lasanha fresco, você pode adicionar uma folha de louro ao recipiente, o que ajuda a afastar pragas enquanto preserva o sabor e a qualidade da massa.

Quanto tempo dura?

O macarrão para lasanha pode durar de 1-2 anos quando armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e seco. Uma vez cozido, pode ser mantido na geladeira por 3-5 dias.

O que fazer com os restos de comida?

As sobras de macarrão para lasanha podem ser utilizadas em uma variedade de pratos criativos. Corte as folhas cozidas em tiras e use-as como macarrão largo em um prato de massa com seu molho favorito, ou faça camadas em uma caçarola com legumes, queijo e carne. O macarrão para lasanha também é ótimo quando enrolado com um recheio de ricota e espinafre, depois assado com molho e queijo para rolinhos de lasanha.

Use as folhas de lasanha como base para um gratinado de massa, onde você pode intercalar o macarrão com molho, queijo e outros ingredientes. Se você tiver muitas folhas de lasanha, considere fazer um lote de chips de massa, cortando as folhas em pedaços, misturando com azeite e temperos, e assando até ficarem crocantes. O macarrão para lasanha também pode ser usado em sopas, onde os macarrões largos adicionam textura e substância, ou como base para caçarolas de macarrão com queijo e legumes. Para um lanche rápido, experimente enrolar as folhas de lasanha com um recheio salgado e cortá-las em rolinhos de tamanho bite.

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