Amestec Pentru Prăjituri — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 410 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 86 | 31.27% |
Fibră | 2 | 7.14% |
Zahăr | 55 | 110% |
Indice glicemic | 60 | - |
Proteină | 4 | 8% |
Sodiu | 530 | 23.04% |
Grăsimi totale | 5 | 6.41% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Convenabil și ușor de utilizat, făcând coacerea mai accesibilă și rapidă.
- Oferă energie rapidă datorită conținutului de zahăr și carbohidrați, fiind o sursă rapidă de combustibil.
- Poate îmbunătăți starea de spirit și satisfacția ca o delicatesă dulce, contribuind la bunăstarea emoțională.
- Încurajează legăturile sociale atunci când este folosit pentru a coace prăjituri pentru întâlniri și sărbători.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr în majoritatea amestecurilor pentru prăjituri, ceea ce poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când sunt consumate frecvent.
- Conținut ridicat de grăsimi, în special când sunt preparate cu unt, ulei sau ouă, ceea ce poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
- Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă sunt consumate frecvent sau în porții mari, mai ales când sunt preparate cu glazuri sau umpluturi bogate.
- Posibilitatea aditivilor artificiali, cum ar fi conservanții, aromele sau coloranții în unele amestecuri comerciale pentru prăjituri, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece amestecurile pentru prăjituri sunt de obicei făcute din făină rafinată, zahăr și grăsimi, oferind vitamine sau minerale limitate.
Cum să alegi?
Amestecul pentru prăjituri ar trebui să aibă o culoare uniformă și să fie lipsit de cocoloașe, ceea ce indică faptul că este proaspăt și bine omogenizat. Ambalajul ar trebui să fie intact, fără semne de manipulare sau deteriorare.
Evită amestecurile pentru prăjituri care s-au întărit în interiorul ambalajului sau care prezintă dovezi de expunere la umiditate. Ambalajele care sunt rupte sau perforate ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece acest lucru compromite calitatea și durata de valabilitate a amestecului.
Cum să depozitezi amestec pentru prăjituri
Amestecul pentru prăjituri ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat, de preferat în ambalajul său original. O păstrare corectă asigură că amestecul rămâne proaspăt și gata de utilizare. Păstrarea lui într-o cămară sau dulap este ideală.
Umiditatea poate cauza aglomerarea amestecului pentru prăjituri și pierderea proprietăților de dospire. Evită să-l păstrezi aproape de surse de căldură sau în medii umede. Asigură-te că ambalajul este bine sigilat pentru a menține prospețimea și a preveni contaminarea.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Amestecul pentru prăjituri poate fi păstrat timp de 6-12 luni neîmpachetat, dacă este depozitat într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, este recomandat să folosești amestecul în termen de 6 luni pentru cele mai bune rezultate. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea calității și eficienței sale.
Ce să faci cu resturile?
Amestecul de prăjitură rămas poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, amestecul de prăjitură poate fi transformat în prăjituri, fursecuri, clătite și brioșe cu câteva modificări simple. De asemenea, poate fi folosit ca bază pentru crumble-uri sau cobbler-uri, amestecându-l cu fructe și unt.
Dincolo de coacere, amestecul de prăjitură poate fi folosit creativ în alte moduri. Poate fi ambalat în borcane sau pungi ca un cadou făcut acasă, mai ales când este stratificat cu alte ingrediente, cum ar fi ciocolata sau nucile. Amestecul de prăjitură poate fi folosit și în proiecte de artizanat DIY, cum ar fi realizarea de plastilină comestibilă sau utilizarea lui în activități senzoriale pentru copii. Deși este în principal un produs culinar, versatilitatea sa permite aplicații distractive și creative dincolo de bucătărie.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!