Bere — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 43 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 4 | 1.45% |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 0 | - |
Indice glicemic | 89 | - |
Proteină | 1 | 2% |
Sodiu | 4 | 0.17% |
Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
Riscuri pentru sănătate
- Riscul crescut de dependență din cauza conținutului de alcool, care poate duce la dependență și alcoolism dacă este consumat în exces.
- Potencial pentru daune hepatice, deoarece consumul excesiv de alcool poate provoca boli hepatice precum ciroză și steatoză hepatică.
- Conținut caloric ridicat, care poate contribui la creșterea în greutate și obezitate, ducând la diverse probleme de sănătate asociate.
- Impact negativ asupra sănătății mentale, cu consumul excesiv de alcool pe termen lung asociat cu depresie, anxietate și alte tulburări mintale.
- Riscul problemelor cardiovasculare, inclusiv hipertensiune arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral, în special în cazul consumului excesiv sau binge drinking.
Cum să alegi?
Având în vedere preferințele tale pentru bere, fie că este vorba de ale, lagers, stouts sau IPAs, este important să le iei în considerare. Verifică dacă berea este clară sau are o turbiditate specifică stilului, împreună cu un parfum proaspăt și atrăgător. Opțiunile de la berăriile locale promit adesea gusturi mai proaspete datorită timpilor mai scurți de livrare.
Ferește-te de berile care au un gust plat sau miros de sulf, skunk sau drojdie excesivă, deoarece aceste caracteristici pot indica alterarea. De asemenea, evită conservele sau sticlele cu sigilii compromise, care afectează calitatea berii.
Cum să depozitezi bere
Berele ar trebui păstrate într-un loc răcoros și întunecat pentru a-și menține aroma și carbonatarea. Refrigerarea este ideală pentru majoritatea tipurilor de bere, menținându-le la o temperatură constantă. O păstrare corectă poate ajuta berea să-și păstreze calitatea timp de câteva luni.
Expunerea directă la soare și căldura pot provoca deteriorarea berii și pierderea aromei, așa că acestea ar trebui evitate. Înghețarea berii poate provoca expansiunea acesteia și, potențial, spargerea sticlei, așa că nu este recomandată. Păstrarea berii în poziție verticală ajută la prevenirea depunerii sedimentului și asigură o claritate mai bună.
✅ Fapt interesant
Chiar și consumul moderat de alcool prezintă riscuri semnificative pentru sănătate. Cele mai recente date de la Organizația Mondială a Sănătății avertizează că niciun nivel de consum de alcool nu este sigur pentru sănătatea noastră. Click pentru a afla mai multe.
Cât timp rezistă?
Berele durează de obicei între 6-24 de luni dacă sunt neîntărite și păstrate într-un loc răcoros și întunecos. Odată deschise, ar trebui să le consumi în termen de 1-2 zile pentru a te bucura de aroma și carbonatarea lor optimă.
Ce să faci cu resturile?
Berele rămase pot fi folosite în diverse aplicații culinare. Poți să o folosești pentru a marina carnea, cum ar fi puiul sau vita, infuzându-le cu un gust profund, malțos. Berea este de asemenea excelentă în tocănițe și supe, unde adaugă un gust bogat și robust.
Berea poate fi redusă pentru a face un glazură pentru legume sau carne la cuptor, sau poate fi încorporată în aluat pentru pește și cartofi prăjiți sau inele de ceapă. Poți folosi berea pentru a face pâine cu bere, unde gustul său de drojdie adaugă profunzime pâinii. Pentru o notă unică, încearcă să faci un desert pe bază de bere, cum ar fi un tort de ciocolată stout sau înghețată cu bere. Dacă ai bere în plus, ia în considerare să o folosești în fondue de brânză sau să o amesteci într-un sos de barbecue pentru un gust afumat și acrișor. Berea poate fi folosită și în saramură, unde adaugă umezeală și aromă cărnii.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!