Product HUB

Categorii

Acasă

Alimente congelate

Cartofi Prăjiți

Cartofi Prăjiți — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

cartofi prăjiți

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Cartofii prăjiți sunt o gustare apreciată la nivel mondial, cunoscuți pentru exteriorul lor crocant și interiorul moale. Descoperă cele mai bune tipuri de cartofi pentru a prepara cartofi prăjiți, tehnici de prăjire pentru a obține o crocănțime perfectă și sfaturi despre condimentare și servire pentru o experiență de neuitat.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 312 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați41 14.91%
Fibră4 14.29%
Zahăr0 -
Indice glicemic75 -
Proteină3 6%
Sodiu210 9.13%
Grăsimi totale15 19.23%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Cartofii prăjiți sunt un snack global îndrăgit, cunoscuți pentru exteriorul lor crocant și interiorul moale. Descoperiți cele mai bune tipuri de cartofi pentru a face cartofi prăjiți, tehnici de prăjire pentru a obține o crocănție perfectă și sfaturi despre condimentare și servire pentru o plăcere maximă.
📦
Depozitează cartofii prăjiți congelați în congelator, în ambalajul lor original. Odată deschiși, transferă-i într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare și folosește-i în termen de șase luni.

Beneficii pentru sănătate

Învăță cum cartofii prăjiți pot face parte dintr-un stil de viață echilibrat și pot contribui la o sănătate mai bună.
  • Oferă energie din carbohidrați și grăsimi, fiind o sursă de combustibil rapid.
  • Conține vitamine și minerale esențiale precum potasiu și vitamina C, mai ales când sunt preparate din cartofi prăjiți.
  • Întărește legăturile sociale atunci când sunt împărtășite în timpul meselor și întâlnirilor.

Riscuri pentru sănătate

Explorează riscurile asociate consumului de cartofi prăjiți.
  • Conținut ridicat de grăsimi, mai ales atunci când sunt prăjiți în ulei, ceea ce poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
  • Conținut caloric ridicat, care poate contribui la creșterea în greutate dacă sunt consumați frecvent sau în porții mari.
  • Conținut ridicat de sodiu, care poate contribui la hipertensiune și la riscuri cardiovasculare crescute, mai ales când sunt sărați excesiv.
  • Potencialul de compuși dăunători, cum ar fi acrilamida, care se formează în alimentele bogate în amidon, precum cartofii prăjiți, atunci când sunt prăjiți la temperaturi ridicate și pot crește riscul de cancer.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Cartofii prăjiți de calitate superioară sunt de culoare aurie, crocanți la exterior și pufoși în interior. Nu ar trebui să fie prea uleioși. Verifică dacă cartofii sunt tăiați uniform pentru a asigura o gătire consistentă.

Ferește-te de cartofii prăjiți care sunt palizi, moale sau excesiv de uleioși. Cartofii prăjiți de bună calitate vor avea un crunch satisfăcător și un nivel corespunzător de condimente, care să le evidențieze aroma naturală de cartof.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi cartofi prăjiți

Pentru prospețime optimă, cartofii prăjiți ar trebui să fie consumați imediat după gătire. Resturile ar trebui păstrate într-un recipient etanș și puse la frigider. Dacă sunt păstrați corect, pot rezista până la două zile.

Refrigerarea poate face ca cartofii să-și piardă crocanta. Evită să-i reîncălzești la microunde, deoarece pot deveni moi și mai puțin apetisanți. Reîncălzirea în cuptor ajută la păstrarea texturii crocante și le readuce savoarea delicioasă.

✅ Fapt interesant

Dacă plănuiești să păstrezi cartofii prăjiți mai mult de o zi, folosește un sac sigilat la vid pentru a minimiza expunerea la aer și a preveni înmuierea acestora.

Cât timp rezistă?

Cartofii prăjiți pot rezista 3-5 zile în frigider după ce au fost gătiți. Pentru o păstrare mai îndelungată, cartofii prăjiți necoapte pot fi congelați timp de până la 6 luni.

Ce să faci cu resturile?

Cartofii prăjiți rămași pot fi transformați în diverse preparate delicioase. Îi poți reîncălzi în cuptor sau în friteuza cu aer pentru o gustare crocantă, sau îi poți tăia și adăuga într-un hash de mic dejun cu ouă, ceapă și ardei. Cartofii prăjiți sunt, de asemenea, excelenti când sunt amestecați într-o poutine, acoperiți cu brânză și sos.

Folosește cartofii prăjiți ca topping pentru o cartof copt umplut, adăugând brânză, bacon și smântână. Dacă ai mulți cartofi prăjiți, ia în considerare să-i așezi într-o casserole cu carne tocată, brânză și sos pentru o masă consistentă. Cartofii prăjiți pot fi, de asemenea, tăiați și adăugați într-un umplutură de taco sau burrito pentru o textură și un gust suplimentar. Pentru o gustare rapidă, reîncălzește cartofii prăjiți și servește-i cu sosurile tale preferate sau amestecă-i într-un cheesy fry bake cu brânză topită și toppinguri.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii