Product HUB

Categorii

Acasă

Alimente congelate

Fructe De Pădure Congelate

Fructe De Pădure Congelate — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

fructe de pădure congelate

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Fructele de pădure congelate păstrează o mare parte din valoarea nutrițională a fructelor proaspete și sunt foarte convenabile pentru utilizarea pe tot parcursul anului. Află despre beneficiile fructelor de pădure congelate, cum să le depozitezi corect și utilizările lor versatile în gătit și coacere.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 35 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați8 2.91%
Fibră2 7.14%
Zahăr5 10%
Indice glicemic40 -
Proteină1 2%
Sodiu1 0.04%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Fructele de pădure congelate păstrează o mare parte din valoarea nutrițională a fructelor proaspete și sunt foarte convenabile pentru utilizare pe tot parcursul anului. Află despre beneficiile fructelor de pădure congelate, cum să le depozitezi corect și utilizările lor versatile în gătit și coacere.
📦
Depozitează fructele de pădure congelate în congelator în ambalajul lor original. Odată deschise, transferă-le într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare și folosește-le în termen de șase luni.

Beneficii pentru sănătate

Află cum fructele de pădure congelate îți pot îmbunătăți starea generală de bine și fitnessul.
  • Bogate în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina K și mangan, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Înalte în antioxidanți, precum antocianinele și flavonoidele, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Susțin sănătatea inimii, ajutând la scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea nivelului de colesterol.
  • Scăzute în calorii, făcându-le o opțiune nutritivă pentru gestionarea greutății.

Riscuri pentru sănătate

Fii atent la problemele legate de fructele de pădure congelate.
  • Riscul reziduurilor de pesticide pe fructele de pădure congelate cultivate convențional, care pot reprezenta riscuri pentru sănătate dacă nu sunt spălate corespunzător sau nu provin de la furnizori organici.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv, cum ar fi balonarea sau diareea, atunci când sunt consumate în cantități mari din cauza conținutului lor ridicat de fibre.
  • Posibilitatea alterării rapide dacă fructele de pădure congelate nu sunt păstrate sau decongelate corect, ceea ce poate duce la boli alimentare cauzate de bacterii sau mucegai.
  • Riscul reacțiilor alergice la unele persoane, în special la cele alergice la anumite tipuri de fructe de pădure, provocând simptome precum mâncărime, umflături sau dificultăți de respirație.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Fructele de pădure congelate ar trebui să fie congelate rapid, astfel încât să apară ca bucăți separate și nu ca un singur bloc. Culoarea ar trebui să fie strălucitoare, reflectând o oxidare minimă și bune practici de manipulare.

Evita fructele de pădure care sunt zdrobite sau au cristale de gheață, deoarece acest lucru indică faptul că au fost dezghețate și recongelate, ceea ce poate afecta textura și aroma lor. Ambalajele care sunt rupte sau perforate ar trebui de asemenea evitate, deoarece conținutul poate fi contaminat.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi fructe de pădure congelate

Fructele de pădure congelate trebuie păstrate în congelator în ambalajul lor original sau într-un recipient etanș. Înghețarea corectă le păstrează aroma și valoarea nutrițională timp de până la un an.

Dezghețarea și recongelarea repetată pot afecta calitatea fructelor de pădure congelate. Evită să le lași la temperatura camerei pentru perioade îndelungate. Întotdeauna sigilează bine ambalajul pentru a preveni arsurile de congelare.

✅ Fapt interesant

Pentru o textură mai bună atunci când folosești fructe de pădure congelate în produsele de patiserie, aruncă-le într-o puțin de făină înainte de a le adăuga în aluat; acest lucru ajută la prevenirea scufundării lor și reduce umiditatea excesivă.

Cât timp rezistă?

Fructele de pădure congelate pot rezista timp de 8-12 luni atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș sau într-o pungă de congelare. Pentru a le menține calitatea, păstrează-le la o temperatură constantă de congelare. O păstrare corectă ajută la păstrarea gustului și valorii nutriționale, făcându-le perfecte pentru smoothie-uri și deserturi.

Ce să faci cu resturile?

Fructele de pădure congelate pot fi folosite în diverse preparate dulci și răcoritoare. Poți să le mixezi într-un smoothie cu iaurt, lapte și miere pentru un mic dejun rapid sau să le adaugi în aluatul pentru clătite sau vafe pentru un plus de aromă și textură. Fructele de pădure congelate sunt, de asemenea, excelente ca topping pentru iaurt, ovăz sau cereale.

Folosește fructele de pădure congelate într-o salată de fructe dezghețându-le puțin și amestecându-le cu alte fructe și un strop de miere. Dacă ai multe fructe de pădure congelate, ia în considerare să faci o porție de compot de fructe de pădure fierbându-le cu zahăr și suc de lămâie până se îngroașă, perfect pentru a fi servit cu clătite, înghețată sau cheesecake. Fructele de pădure congelate pot fi, de asemenea, coapte în muffins, scone-uri sau plăcinte pentru o explozie de aromă fructată. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de fructele de pădure congelate așa cum sunt sau amestecă-le într-un bol cu granola și iaurt pentru o delicatesă ușoară și satisfăcătoare.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii