Înghețată De Vanilie — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 207 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 24 | 8.73% |
Fibră | 1 | 3.57% |
Zahăr | 21 | 42% |
Indice glicemic | 61 | - |
Proteină | 4 | 8% |
Sodiu | 80 | 3.48% |
Grăsimi totale | 11 | 14.1% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Oferă energie rapidă datorită conținutului său de zahăr, fiind o sursă rapidă de combustibil.
- Conține calciu din lapte, care susține oasele și dinții puternici.
- Furnizează proteine din lapte, care sprijină creșterea și repararea mușchilor.
- Îmbunătățește plăcerea și satisfacția ca un desert dulce, contribuind la bunăstarea emoțională.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr în majoritatea înghețatelor de vanilie comerciale, ceea ce poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când sunt consumate frecvent.
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în înghețata de vanilie cu lapte integral, care poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
- Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumată frecvent sau în porții mari, mai ales ca desert.
- Potencial pentru aditivi artificiali, cum ar fi aromele, coloranții sau stabilizatorii în unele înghețate de vanilie comerciale, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece înghețata de vanilie este compusă în principal din zahăr și grăsimi, oferind vitamine sau minerale limitate în comparație cu opțiunile de alimente integrale.
Cum să alegi?
Înghețata de vanilie ar trebui să fie fină și cremoasă, cu un gust bogat de vanilie, atât dulce, cât și aromatic. Recipientul ar trebui să fie sigilat corespunzător pentru a preveni formarea cristalelor de gheață, care pot afecta textura.
Evită înghețata de vanilie care este gheață sau are o textură granuloasă, deoarece acest lucru indică faptul că a fost topită și apoi congelată din nou. Recipientele care nu sunt sigilate sau au acumulări de brumă ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece acestea nu pot oferi textura cremoasă optimă așteptată de la o înghețată de calitate superioară.
Cum să depozitezi înghețată de vanilie
Înghețata de vanilie ar trebui păstrată în congelator, ideal în ambalajul său original. O păstrare corectă o menține cremoasă și previne înghețarea. Este esențial să fie bine închisă.
Expunerea la aer poate provoca formarea cristalelor de gheață și pierderea calității înghețatei. Evită să o lași deschisă și întotdeauna sigilează-o bine după ce ai servit. O păstrare corectă menține textura sa fină și aroma, pregătind-o pentru o delicatesă delicioasă.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Înghețata de vanilie poate dura 2-4 luni atunci când este păstrată în congelator. O păstrare corectă ajută la menținerea texturii cremoase și a aromei, făcând-o o delicatesă plăcută. Asigură-te că este păstrată într-un recipient etanș pentru a preveni înghețarea și a menține calitatea acesteia.
Ce să faci cu resturile?
Înghețata de vanilie rămasă poate fi folosită în diverse preparate dulci și indulgente. Poți să o adaugi pe plăcinte, prăjituri sau brownie pentru un desert clasic, sau să o amesteci într-un milkshake cu lapte și aromele tale preferate. Înghețata de vanilie este, de asemenea, excelentă ca bază pentru sundae-uri cu toppinguri precum sos de ciocolată, nuci și frișcă.
Folosește înghețata de vanilie într-un root beer float adăugând o cupe într-un pahar cu root beer, sau amestec-o într-un smoothie cu fructe și iaurt pentru o băutură cremoasă. Dacă ai multă înghețată de vanilie, ia în considerare să faci un lot de sandwich-uri cu înghețată punând înghețata între două biscuiți sau brownie. Înghețata de vanilie poate fi servită și cu fructe proaspete precum fructe de pădure sau piersici pentru un desert simplu și răcoritor, sau amestecată într-un sos de cremă pentru un topping unic de desert. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de înghețata de vanilie cu un strop de miere sau sirop de arțar, sau adaugă deasupra biscuiți zdrobiți sau bomboane pentru o textură suplimentară.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!