Lapte Cu Vanilie — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 88 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 13 | 4.73% |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 13 | 26% |
Indice glicemic | 37 | - |
Proteină | 3 | 6% |
Sodiu | 100 | 4.35% |
Grăsimi totale | 2 | 2.56% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogate în proteine (dacă este făcut cu lapte cu vanilie sau lapte pe bază de plante), susținând creșterea și repararea mușchilor, precum și funcționarea generală a corpului.
- Îmbogățit în calciu (dacă este făcut cu lapte cu vanilie sau lapte pe bază de plante fortificat), esențial pentru oase și dinți puternici.
- Conține vitamine și minerale esențiale precum vitamina D, vitaminele din complexul B și potasiu, sprijinind sănătatea și bunăstarea generală.
- Poate oferi antioxidanți din vanilie, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr în multe produse comerciale de lapte cu vanilie, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
- Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în cantități mari, mai ales ca băutură îndulcită.
- Posibilitatea simptomelor de intoleranță la lactoză cum ar fi balonarea, gazele sau diareea la persoanele sensibile la produsele lactate.
- Posibilitatea aditivilor artificiali cum ar fi aromele sau conservanții în unele produse comerciale de lapte cu vanilie, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
Cum să alegi?
Cu o textură cremoasă și un gust dulce de vanilie, laptele cu vanilie de înaltă calitate ar trebui să fie neted și bine echilibrat. Nu ar trebui să fie prea dulce sau cu un gust artificial.
Lapte care are un gust artificial de vanilie sau un gust excesiv de dulce indică o calitate slabă. Orice semne de separare sau alterare ar trebui să fie un motiv de evitare.
Cum să depozitezi lapte cu vanilie
Lapte cu vanilie ar trebui păstrat în frigider, ideal în ambalajul său original. Răcirea asigură că rămâne proaspăt și sigur pentru consum timp de până la o săptămână. Agită bine înainte de fiecare utilizare pentru a menține consistența.
Lasând laptele cu vanilie la temperatura camerei, acesta poate să se strice. Evită expunerea la soare sau lăsarea lui descoperit, deoarece acest lucru poate duce la creșterea bacteriilor. Verifică întotdeauna data de expirare și consumă-l în termenul recomandat.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Lapte cu vanilie poate rezista 7-10 zile în frigider după ce a fost deschis. Verifică întotdeauna data de expirare de pe ambalaj pentru cea mai bună calitate. Pentru o păstrare mai îndelungată, laptele cu vanilie poate fi congelat timp de până la 3 luni.
Ce să faci cu resturile?
Laptele de vanilie rămas poate fi folosit în diverse preparate dulci și cremoase. Folosește-l ca bază pentru smoothies, milkshakes sau latte-uri pentru un plus de aromă, sau amestecă-l în rețete de coacere precum clătite, brioșe sau prăjituri pentru un gust subtil de vanilie. Laptele de vanilie este, de asemenea, excelent pentru a face un pudding de orez sau cremă de zahăr, unde adaugă bogăție și dulceață.
Folosește laptele de vanilie într-un pudding de pâine prin înmuierea pâinii în lapte înainte de coacere, sau amestecă-l într-o ciocolată caldă pentru o băutură reconfortantă. Dacă ai mult lapte de vanilie, ia în considerare înghețarea lui în forme de cuburi de gheață pentru a-l folosi în băuturi sau smoothies viitoare. Laptele de vanilie poate fi, de asemenea, folosit ca bază pentru înghețată sau iaurt, sau amestecat într-un pudding de chia cu fructe și nuci. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de laptele de vanilie simplu, alături de biscuiți, sau amestecă-l într-un bol cu fructe de pădure proaspete pentru o delicatesă ușoară și răcoritoare.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!