Pâine Cu Usturoi — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 350 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 49 | 17.82% |
Fibră | 3 | 10.71% |
Zahăr | 1 | 2% |
Indice glicemic | 73 | - |
Proteină | 9 | 18% |
Sodiu | 400 | 17.39% |
Grăsimi totale | 14 | 17.95% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Conține antioxidanți din usturoi, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
- Oferă energie rapidă din carbohidrați, fiind o sursă convenabilă de combustibil.
- Îmbunătățește gustul și plăcerea meselor, făcându-le mai satisfăcătoare și mai plăcute.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în pâinea cu usturoi preparată cu unt sau ulei, care poate crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă atunci când este consumată frecvent.
- Conținut ridicat de carbohidrați, deoarece pâinea cu usturoi este de obicei făcută din pâine albă, ceea ce poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, mai ales pentru persoanele cu diabet.
- Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumată frecvent sau în porții mari.
- Risc de disconfort digestiv, cum ar fi arsurile la stomac sau disconfortul abdominal, mai ales pentru persoanele sensibile la usturoi sau la alimentele grase.
Cum să alegi?
Pâinea cu usturoi este cea mai bună atunci când are o crustă crocantă și un miez moale, untos, plin de aromă de usturoi. Usturoiul ar trebui să fie distribuit uniform, iar pâinea să nu fie prea uleioasă. Verifică dacă pâinea este de culoare aurie și are un parfum puternic de usturoi.
Nu alege pâinea cu usturoi care este moale sau care are puțin usturoi deasupra. Pâinea cu usturoi de calitate ar trebui să ofere un crunch satisfăcător și un gust bogat de usturoi care să completeze textura sa untos.
Cum să depozitezi pâine cu usturoi
Pâinea cu usturoi trebuie păstrată la temperatura camerei într-un recipient etanș. Înfășoar-o în folie de aluminiu sau pune-o într-o pungă de plastic pentru a-i menține prospețimea. Dacă este păstrată corect, pâinea cu usturoi poate rezista până la două zile.
Expunerea la aer poate face ca pâinea cu usturoi să devină uscată și tare. Cel mai bine este să eviți refrigerarea, deoarece acest lucru poate schimba textura ei. Reîncălzirea în cuptor poate ajuta la restabilirea crocănței și a aromei, dacă este necesar.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Pâinea cu usturoi poate rezista timp de 1-2 zile la temperatura camerei, dacă este păstrată într-un recipient etanș. Dacă este refrigerată, poate dura 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, pâinea cu usturoi poate fi congelată timp de până la 3 luni.
Ce să faci cu resturile?
Pâinea cu usturoi rămasă poate fi transformată în diverse preparate delicioase. Încălzește-o în cuptor sau prăjitor pentru o gustare rapidă, sau taie-o mărunt și folosește-o ca crutoane pentru salate sau supe. Pâinea cu usturoi este, de asemenea, excelentă ca bază pentru mini pizza, acoperită cu sos, brânză și toppingurile tale preferate.
Folosește pâinea cu usturoi ca garnitură pentru feluri de mâncare cu paste sau supe, unde aroma sa untos și cărnoasă completează masa. Dacă ai multă pâine cu usturoi, poți să o transformi într-un pudding de pâine cu ouă, brânză și ierburi, sau să o folosești ca umplutură pentru legume sau carne. Pâinea cu usturoi poate fi, de asemenea, măcinată în pesmet și folosită ca un strat pentru pui sau pește, sau adăugată într-o casserole pentru un topping crocant. Pentru o gustare rapidă, prăjește felii de pâine cu usturoi și servește-le cu un sos de îmbăiere, cum ar fi marinara sau ranch.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!