Pufuleți De Orez — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 402 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 90 | 32.73% |
Fibră | 2 | 7.14% |
Zahăr | 0 | - |
Indice glicemic | 85 | - |
Proteină | 7 | 14% |
Sodiu | 2 | 0.09% |
Grăsimi totale | 1 | 1.28% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Scăzute în calorii, fiind o opțiune sănătoasă de gustare pentru gestionarea greutății.
- Oferă energie rapidă din carbohidrați.
- Fără gluten, fiind potrivite pentru persoanele cu boala celiacă sau intoleranță la gluten.
Riscuri pentru sănătate
- Densitate nutrițională scăzută, deoarece pufuleții de orez sunt în principal fabricați din orez rafinat, oferind vitamine, minerale sau fibre limitate în comparație cu opțiunile din cereale integrale.
- Indice glicemic ridicat, care poate provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, fiind deosebit de îngrijorător pentru diabetici atunci când sunt consumați în cantități mari.
- Potencial de consum excesiv din cauza texturii lor ușoare și aerisite, ceea ce poate duce la o aport excesiv dacă nu ești atent la dimensiunile porțiilor, mai ales când sunt folosiți ca gustare.
- Potencial pentru zaharuri adăugate și aditivi artificiali în pufuleții de orez aromatizați, care pot contribui la creșterea în greutate, carii dentare și reacții adverse la persoanele sensibile.
- Riscul de contaminare cu arsenic, în special în cazul pufuleților de orez fabricați din orez cultivat în zone cu niveluri ridicate de arsenic, ceea ce poate prezenta riscuri pentru sănătate pe termen lung dacă sunt consumați frecvent.
Cum să alegi?
Pufuleții de orez ar trebui să fie ușori și crocanți, cu o textură uniformă și aerisită, care să nu fie nici prea tare, nici prea moale. Trebuie să fie lipsiți de orice semne de umiditate sau aglomerare, deoarece acestea pot afecta crocănțenia lor.
Evită pufuleții de orez care par densi sau au o textură inegală, deoarece aceștia s-ar putea să nu ofere ușurința dorită în rețete. Containerele care nu sunt bine sigilate sau care prezintă semne de deteriorare ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece pufuleții pot fi învechiți sau contaminați.
Cum să depozitezi pufuleți de orez
Pufuleții de orez ar trebui să fie păstrați într-un recipient etanș, la temperatura camerei. Păstrarea corectă îi menține crocanți și proaspeți timp de până la o lună. Este esențial să te asiguri că rămân uscați.
Expunerea la aer și umiditate poate face ca pufuleții de orez să devină râncezi. Evită să îi păstrezi în medii umede și asigură-te că închizi bine recipientul după fiecare utilizare. Păstrarea corectă le menține textura și aroma, asigurându-te că rămân delicioși ca gustare.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Pufuleții de orez pot dura între 6-12 luni atunci când sunt păstrați într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. O păstrare corectă ajută la menținerea crocănței și a aromei lor, făcându-i o adăugare perfectă la cereale și gustări.
Ce să faci cu resturile?
Orezul puff poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, orezul puff adaugă o textură ușoară și crocantă preparatelor precum barrele de cereale, granola și deserturile. Poți să-l amesteci în iaurt, să-l adaugi în produsele de patiserie sau să-l folosești ca topping pentru salate și casserole.
Dincolo de gătit, orezul puff are mai multe utilizări creative. Poate fi folosit în proiecte de craft, cum ar fi crearea de decorațiuni comestibile pentru torturi și biscuiți sau activități senzoriale pentru copii. Orezul puff poate fi, de asemenea, folosit în tratamente de frumusețe DIY, amestecându-l cu miere sau iaurt pentru a crea un scrub facial delicat. În plus, orezul puff poate fi utilizat în produse de baie făcute acasă, cum ar fi bombe de baie sau săruri de baie, unde textura sa ușoară adaugă un element unic. Deși este în principal un ingredient culinar, versatilitatea orezului puff permite utilizarea sa creativă în frumusețe și craft.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!