Product HUB

Categorii

Acasă

Paste

Spaghete

Spaghete — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

spaghete

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Ca un carbohidrat de bază, spaghetele pot face parte dintr-o dietă echilibrată. Află cum să alegi variantele integrale pentru un conținut mai mare de fibre, descoperă beneficiile nutriționale ale acestora și învață cum să le depozitezi corect.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 158 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați31 11.27%
Fibră2 7.14%
Zahăr1 2%
Indice glicemic45 -
Proteină6 12%
Sodiu1 0.04%
Grăsimi totale1 1.28%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege spaghete din grâu dur pentru o textură optimă.
📦
Depozitează spaghetele uscate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, timp de până la unu sau doi ani. Spaghetele gătite ar trebui să fie păstrate la frigider într-un recipient etanș și consumate în termen de trei până la cinci zile.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum spaghetele, o pastă versatilă, pot fi o bază consistentă pentru o varietate de preparate nutritive și satisfăcătoare.
  • Oferă energie de lungă durată datorită carbohidraților săi complecși, fiind o sursă bună de combustibil pentru corp și creier.
  • Poate fi o sursă de fibre dacă este făcut din cereale integrale, susținând sănătatea digestivă și promovând un tranzit intestinal regulat.
  • Conține vitamine și minerale esențiale dacă este îmbogățit, cum ar fi fierul și vitaminele B (precum acidul folic), susținând sănătatea generală și bunăstarea.
  • Versatil și ușor de preparat, servind ca bază pentru o varietate de sosuri și toppinguri sănătoase.

Riscuri pentru sănătate

Familiarizează-te cu riscurile asociate cu spaghetele.
  • Conținut ridicat de carbohidrați, în special în spaghetele făcute din făină albă rafinată, care pot provoca creșteri rapide ale nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este îngrijorător pentru diabetici.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece spaghetele rafinate oferă vitamine și minerale limitate în comparație cu opțiunile din cereale integrale.
  • Potencial de supraalimentare datorită gustului plăcut, ceea ce poate duce la un aport excesiv de calorii dacă nu ești atent la dimensiunile porțiilor.
  • Conținut de gluten, făcându-le nepotrivite pentru persoanele cu boala celiacă sau sensibilitate la gluten, ceea ce poate provoca disconfort digestiv și alte probleme de sănătate.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Spaghetele ar trebui să fie uniforme ca grosime și să aibă o suprafață netedă, fără imperfecțiuni, pentru a se găti uniform. Pastele ar trebui să fie uscate la atingere și să aibă o textură fermă.

Nu alege spaghete care sunt rupte sau au pete albe, deoarece acest lucru poate sugera că au fost expuse la umiditate și pot avea o textură inegală când sunt gătite. Spaghetele care miros a vechi sau au un gust neplăcut când sunt gătite ar trebui evitate, deoarece este probabil să nu fie proaspete.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi spaghete

Spaghetele uscate ar trebui să fie păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Păstrarea acestora în cămară ajută la menținerea calității și le extinde termenul de valabilitate până la doi ani. O păstrare corespunzătoare asigură că pastele rămân fără dăunători.

Expunerea la umiditate poate provoca deteriorarea spaghetelor uscate și dezvoltarea mucegaiului. Evită să le păstrezi lângă alimente cu miros puternic, deoarece pot absorbi mirosurile. Asigură-te întotdeauna că recipientul este bine închis pentru a menține prospețimea și a preveni contaminarea.

✅ Fapt interesant

Pentru a proteja și mai bine spaghetele uscate de dăunători, ia în considerare să le păstrezi într-un sac sigilat sub vid în cămara ta.

Cât timp rezistă?

Spaghetele pot dura 1-2 ani atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Odată gătite, spaghetele ar trebui consumate în termen de 3-5 zile dacă sunt păstrate în frigider.

Ce să faci cu resturile?

Pastele rămase pot fi folosite în diverse preparate rapide și ușoare. Poți să le amesteci cu ulei de măsline, usturoi și parmezan pentru o masă simplă, sau să le combini într-o salată de paste cu legume proaspete, ierburi și un sos acrișor. Pastele sunt, de asemenea, excelente când sunt coapte într-o plăcintă de spaghetti sau caserolă cu brânză și sos.

Folosește pastele rămase într-un stir-fry cu legume și proteina aleasă de tine, sau adaugă-le într-o frittata cu ouă, brânză și ierburi. Dacă ai multe paste, poți să faci o porție de muffins cu spaghetti în care să răsucești pastele în forme de brioșe cu sos și brânză, apoi să le coaceți până devin aurii. Pastele pot fi adăugate și într-un soufflé cu un sos cremos, sau servite ca bază pentru o coptură de paste cu straturi de sos, brânză și carne. Pentru o gustare rapidă, reîncălzește pastele și servește-le cu unt și brânză rasă, sau amestecă-le cu pesto pentru o masă plină de savoare.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii