Tort De Ciocolată — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 389 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 58 | 21.09% |
| Fibră | 3 | 10.71% |
| Zahăr | 38 | 76% |
| Indice glicemic | 38 | - |
| Proteină | 5 | 10% |
| Sodiu | 357 | 15.52% |
| Grăsimi totale | 17 | 21.79% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Oferă energie din carbohidrați, grăsimi și proteine, fiind o sursă rapidă de energie.
- Este bogat în antioxidanți dacă este preparat cu ciocolată neagră, ajutând la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reducând inflamația.
- Îmbunătățește starea de spirit stimulând producția de endorfine și serotonină.
- Oferă plăcere și satisfacție ca o delicatesă ocazională, contribuind la bunăstarea emoțională.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în rețetele care conțin unt, ulei sau smântână, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
- Conținut ridicat de calorii care poate duce la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari.
- Potencialul de supraalimentare din cauza naturii bogate și indulgente a tortului de ciocolată, ceea ce duce la un aport caloric excesiv.
Cum să alegi?
Felia perfectă de tort de ciocolată ar trebui să fie umedă și aerată, cu un parfum bogat de cacao. Este esențial ca tortul să nu se sfărâme prea ușor și să păstreze bine umiditatea. Caută un tort care folosește ciocolată reală sau unt de cacao în rețetă pentru cel mai bun gust.
Evită torturile care sunt prea dense sau uscate, ceea ce poate rezulta din coacerea excesivă sau din ingrediente inferioare. Un bun tort de ciocolată ar trebui să ofere un echilibru între textură și aromă, cu ciocolata fiind vedeta.
Cum să depozitezi tort de ciocolată
Tortul de ciocolată trebuie păstrat în frigider pentru a rămâne proaspăt. Înfășoară-l în folie de plastic sau pune-l într-un recipient etanș pentru a-i menține umiditatea. Dacă este păstrat corect, tortul de ciocolată poate rezista până la o săptămână.
Expunerea la aer poate face ca tortul de ciocolată să se usuce, așa că este important să-l ții acoperit. Păstrarea lui lângă alimente cu miros puternic poate duce la absorbția aromelor. Asigură-te că recipientul este închis bine pentru a-i păstra gustul și textura bogată. Evită să-l lași afară pentru perioade îndelungate.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Tortul de ciocolată poate rezista 1-2 zile la temperatura camerei dacă este acoperit corespunzător. Dacă este păstrat la frigider, poate dura 5-7 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, tortul de ciocolată poate fi congelat timp de până la 2-3 luni.
Ce să faci cu resturile?
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
