Product HUB

Categorii

Acasă

Sosuri, uleiuri & oțeturi

Ulei De Nucă De Cocos

Ulei De Nucă De Cocos — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

ulei de nucă de cocos

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Uleiul de nucă de cocos este apreciat pentru punctul său de fum ridicat și aroma sa unică, fiind potrivit atât pentru gătit, cât și pentru coacere. Descoperă implicațiile asupra sănătății ale utilizării uleiului de nucă de cocos, cum să-l depozitezi corect și aplicațiile sale dincolo de bucătărie.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 862 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați0 -
Fibră0 -
Zahăr0 -
Indice glicemic0 -
Proteină0 -
Sodiu0 -
Grăsimi totale100 128.21%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege uleiul de nucă de cocos virgin pentru un gust natural și mai multe nutrienți.
😋
Uleiul de nucă de cocos este apreciat pentru punctul său de fum ridicat și aroma sa unică, fiind potrivit atât pentru gătit, cât și pentru coacere. Descoperiți implicațiile asupra sănătății ale utilizării uleiului de nucă de cocos, cum să-l depozitați corect și aplicațiile sale dincolo de bucătărie.
📦
Depozitează uleiul de nucă de cocos într-un loc răcoros și întunecat, bine închis. Poate fi păstrat timp de până la doi ani. Refrigerarea nu este necesară și poate determina solidificarea uleiului, dar acesta va reveni la forma lichidă la temperatura camerei.

Beneficii pentru sănătate

Află cum uleiul de cocos poate fi un ingredient versatil, oferind grăsimi sănătoase pentru inimă care susțin un stil de viață nutritiv.
  • Este bogat în grăsimi sănătoase, în special MCT-uri, care oferă o sursă rapidă de energie și pot sprijini metabolismul.
  • Conține proprietăți antimicrobiene, care pot ajuta la combaterea infecțiilor și la îmbunătățirea sănătății generale.
  • Sprijină sănătatea pielii și a părului atunci când este folosit local, oferind hidratare și reducând inflamația.
  • Poate susține gestionarea greutății prin creșterea sațietății și promovarea arderea grăsimilor.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște posibilele probleme de sănătate și riscurile asociate cu uleiul de nucă de cocos.
  • Conținut ridicat de grăsimi saturate care poate contribui la creșterea nivelului de colesterol și la riscul de boli de inimă dacă este consumat frecvent sau în cantități mari.
  • Conținut caloric ridicat care poate duce la creșterea în greutate dacă nu este consumat cu moderație, mai ales când este adăugat la o dietă deja bogată în grăsimi.
  • Pot exista reacții alergice la unele persoane, cauzând simptome precum mâncărime, umflături sau dificultăți de respirație.
  • Riscul de disconfort digestiv cum ar fi balonarea sau diareea atunci când este consumat în cantități mari, în special la cei care nu sunt obișnuiți cu alimentele bogate în grăsimi.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Alege ulei de nucă de cocos care este solid la temperatura camerei și se topește clar. Ar trebui să aibă un parfum ușor, dulce de cocos. Optează pentru soiuri virgin sau presate la rece pentru a te asigura că obții uleiul în cea mai naturală formă.

Evită uleiurile de nucă de cocos rafinate care nu au miros și aromă, deoarece acestea au fost procesate și pot avea mai puține beneficii pentru sănătate. Un ulei de nucă de cocos bun ar trebui să fie versatil atât pentru gătit, cât și pentru îngrijirea pielii, având un gust și un parfum plăcut, subtil de cocos.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi ulei de nucă de cocos

Uleiul de nucă de cocos trebuie păstrat într-un loc răcoros și întunecat pentru a-și menține calitatea. Păstrarea lui într-un recipient etanș ajută la prevenirea oxidării. Dacă este păstrat corect, uleiul de nucă de cocos poate dura până la doi ani.

Expunerea la căldură și lumină poate face ca uleiul de nucă de cocos să devină rânced. Evită să-l ții aproape de aragaz sau în lumina directă a soarelui. Asigură-te că recipientul este bine închis pentru a-i păstra aroma și a-i prelungi durata de valabilitate.

✅ Fapt interesant

Pentru a proteja și mai bine uleiul de nucă de cocos de căldură și lumină, ia în considerare să-l păstrezi într-un recipient din sticlă închisă la culoare, ceea ce ajută la reducerea expunerii și la păstrarea calității sale.

Cât timp rezistă?

Uleiul de nucă de cocos poate dura 1-2 ani atunci când este păstrat într-un loc răcoros și întunecos. Rămâne stabil la temperatura camerei și nu necesită refrigerare. Verifică întotdeauna dacă are mirosuri neplăcute sau modificări în textură înainte de a-l folosi.

Ce să faci cu resturile?

Uleiul de cocos rămas poate fi folosit în multe feluri, atât în gătit, cât și pentru alte scopuri. Folosește-l ca înlocuitor pentru unt sau alte uleiuri în coacere, unde adaugă un gust subtil de cocos la prăjituri, torturi și brioșe. Uleiul de cocos este, de asemenea, excelent pentru prăjit sau sotat, având un punct de fum ridicat și oferind un gust ușor, dulce.

Folosește uleiul de cocos în smoothie-uri sau cafea pentru o textură cremoasă și nutrienți suplimentari. Dacă ai mult ulei de cocos, ia în considerare să-l folosești pentru a face granola de casă sau batoane energetice cu nuci, semințe și fructe uscate. Uleiul de cocos poate fi folosit și în produse de frumusețe homemade, precum balsam de buze, loțiune pentru corp sau tratamente pentru păr. Pentru o gustare rapidă și ușoară, încearcă să întinzi ulei de cocos pe pâine prăjită cu un praf de scorțișoară și zahăr, sau folosește-l ca bază pentru un topping de popcorn cu condimentele tale preferate.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii