Апельсины — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Сочные и сладкие апельсины любимы во всем мире. Узнайте, как выбрать лучшие апельсины, о пользе для здоровья, которую они предлагают, включая высокое содержание витамина C и клетчатки, а также креативные способы их использования в вашем рационе — от салатов до десертов.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 47 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	12	4.36%
Клетчатка	2	7.14%
Сахара	9	18%
Гликемический индекс	40	-
Белок	1	2%
Натрий	0	-
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Выбирайте апельсины, которые твердые и тяжелые для своего размера. Они должны иметь яркий цвет и свежий аромат.

📦

Храните апельсины при комнатной температуре до недели или уберите их в холодильник в пластиковом пакете на срок до двух недель.

Польза для здоровья

Узнайте, как апельсины, богатые витамином C и клетчаткой, могут стать освежающим и питательным фруктом, который укрепляет вашу иммунную систему и способствует более здоровому образу жизни.

Высокое содержание витамина C, который поддерживает иммунную функцию, здоровье кожи и общее благополучие.
Богаты антиоксидантами, такими как флавоноиды, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
Содержат клетчатку, способствующую здоровью пищеварительной системы, регулярному стулу и здоровой микробиоте кишечника.
Поддерживают здоровье сердца, помогая снижать уровень холестерина и артериальное давление.
Увлажняют благодаря высокому содержанию воды, что помогает поддерживать водный баланс.

Риски для здоровья

Понимайте проблемы и опасения, связанные с апельсинами.

Высокое содержание сахара по сравнению с другими фруктами, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, особенно это касается диабетиков и людей на низкосахарной диете.
Высокая кислотность, которая может усугубить симптомы кислотного рефлюкса, изжоги или дискомфорта в желудке у чувствительных людей.
Риск аллергических реакций у некоторых людей, особенно у тех, кто аллергичен на цитрусовые, что может проявляться зудом, отеками или затруднением дыхания.
Вероятность наличия остатков пестицидов на традиционно выращенных апельсинах, что может представлять опасность для здоровья, если фрукты не были тщательно вымыты или не поступили от органических производителей.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Свежие апельсины должны быть тяжелыми для своего размера, что является признаком сочности, и иметь гладкую, яркую кожуру. Кожура должна быть тонкой и натянутой, что указывает на то, что апельсины спелые и готовы к употреблению.

Следует избегать апельсинов с мягкими пятнами или участками обесцвечивания, так как они могут быть перезрелыми или начинать гнить. Апельсины с тусклой, шероховатой текстурой или легкие также следует избегать, так как они обычно содержат меньше сока.

Как хранить апельсины

Апельсины следует хранить в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими. Поместите их в ящик для овощей, чтобы сохранить их сочность и вкус. При правильном хранении апельсины могут храниться до двух недель.

Воздействие фруктов, выделяющих этилен, может привести к слишком быстрому созреванию апельсинов. Избегайте хранения их в пластиковых пакетах, так как это может привести к накоплению влаги и образованию плесени. Убедитесь, что они сухие перед тем, как положить в холодильник, чтобы сохранить их качество.

✅ Интересный факт

Храните апельсины в одном слое, не укладывая их друг на друга, чтобы избежать повреждений и продлить срок их хранения.

Как долго хранится?

Апельсины могут храниться при комнатной температуре в течение 1-2 недель, а в холодильнике — до 3-4 недель. Правильное хранение в прохладном, сухом месте помогает продлить их свежесть.

Что делать с остатками еды?

Остатки апельсинов можно использовать в различных сладких и соленых блюдах. Нарежьте их и добавьте в салаты с зеленью, орехами и цитрусовой заправкой, или смешайте с другими тропическими фруктами, такими как ананас и манго, для фруктового салата. Апельсины также отлично подходят для приготовления сока, который можно использовать в коктейлях или безалкогольных напитках, придавая им освежающий вкус.

Используйте дольки апельсина в качестве топпинга для йогурта, овсянки или хлопьев, добавляя яркий вкус и цвет. Если у вас много апельсинов, подумайте о том, чтобы сделать партию апельсинового мармелада или варенья, чтобы насладиться ими позже. Апельсины также можно использовать в выпечке, где их сок и цедра придают яркий цитрусовый вкус пирогам, кексам или печенью. Для быстрого перекуса очистите апельсины и наслаждайтесь ими сами по себе, или обмакните дольки в шоколад для сладкого угощения.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.