Брауни — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Жевательные, насыщенные и часто шоколадные, брауни — это любимый десерт. Узнайте о компонентах, которые делают брауни идеальными, о их питательной ценности и о креативных вариантах, которые стоит попробовать в вашем следующем кулинарном проекте.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 466 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	59	21.45%
Клетчатка	2	7.14%
Сахара	38	76%
Гликемический индекс	64	-
Белок	5	10%
Натрий	319	13.87%
Общий жир	25	32.05%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

📦

Храните брауни в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение трех-пяти дней. Для более длительного хранения заморозьте их в герметичном контейнере или пакете для заморозки на срок до трех месяцев.

Польза для здоровья

Узнайте, как умеренное наслаждение брауни может стать приятной частью сбалансированного питания и способствовать более радостной жизни.

Обеспечивает энергию за счет углеводов и жиров, что делает его быстрым источником энергии.
Содержит антиоксиданты, если приготовлен из темного шоколада или какао, которые помогают защищать организм от свободных радикалов.
Приносит удовольствие и удовлетворение, способствуя эмоциональному благополучию и наслаждению.
Может включать питательные вещества, если приготовлен из полезных ингредиентов, таких как орехи, цельные злаки или добавленные фрукты.

Риски для здоровья

Узнайте о рисках для здоровья и проблемах, связанных с брауни.

Высокое содержание сахара, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при чрезмерном потреблении.
Высокое содержание жиров, особенно в рецептах с маслом или растительным маслом, что может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокая калорийность, что может привести к набору веса, если брауни употребляются часто или в больших порциях.
Низкая питательная ценность, так как брауни в основном состоят из рафинированной муки, сахара и жиров, предлагая мало витаминов или минералов.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Брауни должны иметь влажную, жевательную текстуру внутри и слегка хрустящую корочку сверху. Выбирайте брауни с насыщенным шоколадным вкусом и плотной текстурой.

Избегайте брауни, которые сухие, крошатся или имеют текстуру, похожую на торт, если вы предпочитаете более влажные варианты. Также стоит остерегаться брауни с тусклым внешним видом или недостатком шоколадного богатства, так как они могут разочаровать своим вкусом.

Как хранить брауни

Брауни следует хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре, чтобы они оставались влажными. Если вам нужно хранить их дольше, то охлаждение или заморозка будет эффективным способом, главное, чтобы они были хорошо завернуты, чтобы не высохнуть. При правильном хранении брауни могут сохраняться несколько дней.

Воздействие воздуха может быстро высушить брауни, поэтому важно держать их в запечатанном виде. Не оставляйте брауни открытыми, так как это может привести к черствости. Замораживание индивидуально завернутых кусочков брауни позволяет легко размораживать и наслаждаться ими позже.

✅ Интересный факт

Для дополнительной свежести попробуйте добавить в контейнер с вашими брауни пару зефирок; они помогут сохранить влагу и сделают брауни мягче.

Как долго хранится?

Брауни могут храниться при комнатной температуре в герметичном контейнере до 3-4 дней. Если их положить в холодильник, срок хранения увеличивается до 1 недели. Для более длительного хранения брауни можно заморозить на срок до 3 месяцев.

Что делать с остатками еды?

Оставшиеся брауни можно превратить в разнообразные сладкие угощения. Измельчите их и используйте в качестве топпинга для мороженого с соусом или смешайте с молочным коктейлем для indulgent напитка. Кусочки брауни также можно слоями укладывать со взбитыми сливками и фруктами, чтобы создать вкусный трайфл.

Используйте брауни в качестве основы для десертного парфе, чередуя с йогуртом или пудингом для быстрого угощения. Их также можно измельчить и добавить в корж для пирога для насыщенной шоколадной основы. Если у вас много брауни, подумайте о том, чтобы заморозить их для дальнейшего использования или превратить в попсы из брауни, скатав крошки брауни с глазурью и обмакнув их в шоколад. Брауни также можно использовать для приготовления брауни-сандей, подавая их теплыми с шариком мороженого и поливкой из карамели или шоколадного соуса.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.