Чизкейк — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Чизкейк — это насыщенный и изысканный десерт, который обожают за его кремовую текстуру и мягкий вкус. Узнайте о различных стилях чизкейка, получите советы по приготовлению идеального чизкейка дома, а также о том, как правильно выбирать и хранить чизкейки для максимальной свежести.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 321 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	22	8%
Клетчатка	1	3.57%
Сахара	18	36%
Гликемический индекс	47	-
Белок	6	12%
Натрий	276	12%
Общий жир	23	29.49%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Чизкейк считается одним из древнейших десертов, который, по преданию, появился в Древней Греции и подавался спортсменам на Олимпийских играх.

📦

Храните чизкейк в холодильнике, накрытым, и употребите в течение пяти-семи дней. Для более длительного хранения заморозьте его в герметичном контейнере или пакете для заморозки на срок до трех месяцев.

Польза для здоровья

Узнайте, как умеренное наслаждение чизкейком может стать приятным угощением, которое вписывается в сбалансированный образ жизни и добавляет радости.

Обеспечивает энергию за счет углеводов, жиров и белков, что делает его источником быстрой энергии.
Богат кальцием, что поддерживает здоровье костей и зубов.
Содержит белок из сыра и яиц, необходимый для роста и восстановления мышц.
Приносит удовольствие и удовлетворение как редкое лакомство, способствуя эмоциональному благополучию.
Может содержать необходимые витамины и минералы, если приготовлен из полезных ингредиентов.

Риски для здоровья

Узнайте о возможных рисках для здоровья и проблемах, связанных с чизкейком.

Высокое содержание сахара, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при чрезмерном употреблении.
Высокое содержание насыщенных жиров, особенно из-за таких ингредиентов, как крем-сыр, масло и яйца, что может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокая калорийность, что может привести к набору веса при частом или большом потреблении.
Потенциал для переедания из-за его насыщенного, изысканного вкуса, что может привести к чрезмерному потреблению калорий и связанным с этим рискам для здоровья.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Качественный чизкейк должен иметь плотную, кремовую текстуру, а его корочка должна хорошо держаться. Поверхность должна быть гладкой, желательно без трещин. Баланс вкуса между сладким и кислым должен быть идеальным.

Избегайте чизкейков, которые слишком мокрые или имеют топпинги с искусственным вкусом. Хороший чизкейк не должен быть зернистым или слишком сухим.

Как хранить чизкейк

Чизкейк следует хранить в холодильнике, накрытым пленкой или помещенным в герметичный контейнер. Это сохраняет его свежесть и предотвращает впитывание посторонних запахов. При правильном хранении чизкейк может сохраняться до пяти дней.

Оставление чизкейка открытым может привести к его высыханию и потере аппетитного вида. Воздействие сильных запахов может повлиять на его нежный вкус. Скорейшее охлаждение после подачи помогает сохранить его кремовую текстуру и вкус.

✅ Интересный факт

Чтобы чизкейк не высыхал, можно положить рядом с ним кусочек хлеба в контейнер, что поможет сохранить влагу, не изменяя вкус.

Как долго хранится?

Чизкейк может храниться в холодильнике до 5-7 дней, если он помещен в герметичный контейнер. Для более длительного хранения чизкейк можно заморозить на срок до 6 месяцев. Перед подачей разморозьте его в холодильнике, чтобы сохранить текстуру и вкус.

Что делать с остатками еды?

Оставшийся чизкейк можно превратить в разнообразные изысканные десерты. Разомните его и используйте в качестве топпинга для мороженого или йогурта, или смешайте с молочным коктейлем для кремового, роскошного лакомства. Кусочки чизкейка также можно слоями укладывать с фруктами и взбитыми сливками, чтобы создать вкусный трайфл.

Используйте чизкейк в качестве начинки для фаршированного французского тоста, где он добавляет насыщенный, сладкий вкус. Если у вас много чизкейка, подумайте о том, чтобы заморозить его кусочками, чтобы насладиться им позже, или превратить в батончики чизкейка, прижимая его в корку и запекая до готовности. Чизкейк также можно смешать в смузи или использовать в качестве начинки для блинчиков или выпечки. Для уникального акцента смешайте крошеный чизкейк в тесто для печенья или тесто для брауни для дополнительного слоя вкуса и текстуры.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.