Эль — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Погрузитесь в богатый, богатый нюансами мир эля и узнайте о влиянии умеренного потребления на здоровье, которое может варьироваться в зависимости от сорта пива. Получите советы по выбору подходящего эля из огромного разнообразия стилей и вкусов в местном супермаркете, а также узнайте о лучших способах хранения пива для сохранения его качества и вкуса.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Доступно БЕСПЛАТНО в приложении Listonic

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 43 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	4	1.45%
Клетчатка	0	-
Сахара	0	-
Гликемический индекс	89	-
Белок	0	-
Натрий	4	0.17%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Эль — это не просто один вид пива, он включает в себя широкий спектр вкусов и цветов. Хотя эль известен своим крепким и горьким вкусом, что делает его популярным в английских и ирландских пабах, его цвет на самом деле значительно варьируется - от светло-золотистого до янтарного.

📦

Храните пиво эль в прохладном темном месте, в идеале - в вертикальном положении, чтобы минимизировать окисление и загрязнение крышки.

Польза для здоровья

Риски для здоровья

Понимайте потенциальные риски для здоровья и проблемы, связанные с эль-пивом.

Повышенный риск зависимости из-за содержания алкоголя, что может привести к зависимости и алкоголизму при чрезмерном употреблении.
Потенциальный риск повреждения печени, так как чрезмерное потребление алкоголя может вызвать заболевания печени, такие как цирроз и жировая болезнь печени.
Негативное влияние на психическое здоровье, поскольку длительное чрезмерное употребление алкоголя связано с депрессией, тревожностью и другими расстройствами психического здоровья.
Увеличение калорийности рациона, что может способствовать набору веса и ожирению, приводя к различным связанным проблемам со здоровьем.
Риск сердечно-сосудистых проблем, включая высокое кровяное давление, сердечные заболевания и инсульт, особенно при частом или чрезмерном употреблении алкоголя.

1000+ БЕСПЛАТНЫХ гайдов в приложении

Как выбрать?

При выборе эля отдавайте предпочтение сортам, которые имеют чистый и яркий цвет — насыщенный, однородный оттенок часто свидетельствует о качественно приготовленном напитке, который был тщательно ферментирован и выдержан. Аромат должен быть свежим и насыщенным, без посторонних запахов, указывающих на порчу.

Избегайте элей, которые выглядят мутными или содержат осадок, если только это не является характерной чертой стиля, как, например, у пшеничного пива. Эли с затхлым вкусом или плоской текстурой следует избегать, так как такие качества могут ухудшить общее впечатление от напитка.

Как хранить пиво эль

Чтобы ваш эль оставался свежим, храните его в прохладном темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Идеальным вариантом является хранение в холодильнике, чтобы сохранить вкус и карбонизацию. Для длительного хранения прекрасно подойдет погреб или специализированный холодильник для пива. Убедитесь, что температура постоянно поддерживается в пределах 45-55°F (7-13°C).

Высокая температура и её колебания могут значительно повлиять на вкус и качество эля. Избегайте хранения эля в прозрачных или ярко освещенных местах, так как воздействие света может вызвать «сканкинг», придавая пиву неприятный запах. Также не оставляйте его в морозильной камере, так как пиво может замерзнуть, а бутылка — лопнуть.

✅ Интересный факт

Даже умеренное потребление алкоголя несет в себе значительные риски для здоровья. Согласно последним данным Всемирной организации здравоохранения, нет безопасного уровня потребления алкоголя для нашего здоровья. Нажмите, чтобы узнать больше.

Как долго хранится?

Эль обычно сохраняет свои свойства в течение 6-24 месяцев, если он не открыт и хранится в прохладном темном месте. Точный срок зависит от типа пива и процесса его приготовления. После открытия эль следует употребить в течение 1-2 дней, чтобы насладиться его оптимальным вкусом и карбонизацией. Для сохранения качества лучше всего хранить эль в стабильных прохладных условиях, избегая воздействия света и перепадов температуры.

Что делать с остатками еды?

Доступно БЕСПЛАТНО в приложении Listonic

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.