Хлопья Кукурузные — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 357 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 84 | 30.55% |
Клетчатка | 1 | 3.57% |
Сахара | 8 | 16% |
Гликемический индекс | 81 | - |
Белок | 7 | 14% |
Натрий | 720 | 31.3% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает устойчивую энергию благодаря сложным углеводам, что делает его хорошим источником топлива для организма и мозга.
- Богат витаминами и минералами, если обогащен, такими как железо, витамины группы B и витамин D, поддерживая общее здоровье и благополучие.
- Низкое содержание жиров, что делает его полезным для сердца вариантом завтрака.
- Удобен и прост в приготовлении, предлагая быстрый и питательный вариант завтрака.
Риски для здоровья
- Высокий гликемический индекс, который может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что особенно важно для диабетиков и людей на низкоуглеводной диете.
- Низкая питательная ценность, так как многие коммерческие хлопья кукурузные изготовлены из рафинированных злаков, лишенных необходимых питательных веществ и клетчатки.
- Высокое содержание сахара в некоторых ароматизированных вариантах, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
- Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты или ароматизаторы в некоторых коммерческих хлопьях кукурузных, которые могут вызывать негативные реакции у чувствительных людей.
Как выбрать?
Выбирайте хлопья кукурузные, которые хрустящие и равномерно золотистые. Они не должны быть слишком крошливыми или порошковыми в упаковке. Немного потрясите коробку; хлопья должны звучать хрустяще, а не мягко или черствыми.
Избегайте хлопьев кукурузных с пресным или черствым вкусом, так как они, вероятно, были подвержены воздействию воздуха слишком долго. Хорошие хлопья кукурузные должны сохранять свою хрусткость при добавлении в молоко, а не сразу размокать.
Как хранить хлопья кукурузные
Хлопья кукурузные следует хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре. Хранение в прохладном, сухом месте помогает сохранить их хрусткость и свежесть. Правильно хранящиеся хлопья кукурузные могут сохраняться в течение нескольких месяцев.
Воздействие воздуха может привести к тому, что хлопья кукурузные станут черствыми и потеряют свою хрусткость. Лучше избегать хранения их рядом с источниками влаги или тепла. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы сохранить их текстуру и вкус.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Хлопья кукурузные могут храниться в течение 6-12 месяцев, если они находятся в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. После открытия лучше употребить их в течение 3-6 месяцев для достижения наилучшей свежести. Правильное хранение помогает сохранить их хрусткость и вкус.
Что делать с остатками еды?
Оставшиеся хлопья кукурузные можно использовать в самых разных креативных блюдах. Измельчите их и используйте в качестве панировки для жареной курицы или рыбы, чтобы получить хрустящую золотистую корочку, или добавьте в фрикадельки или мясной рулет для дополнительной текстуры. Хлопья кукурузные также отлично подходят для выпечки, где их можно добавить в печенье или батончики для дополнительного хруста.
Используйте хлопья кукурузные в качестве топпинга для запеканок, создавая хрустящий слой, который контрастирует с кремовой начинкой. Если у вас много хлопьев, подумайте о том, чтобы приготовить партию печенья с хлопьями кукурузными или использовать их в смеси для перекуса с орехами и сухофруктами. Хлопья кукурузные также можно посыпать на йогурт или овсянку для быстрого завтрака или смешать с гранолой для дополнительного хруста. Для веселого акцента попробуйте использовать хлопья кукурузные в качестве топпинга для мороженого или в качестве основы для коржа без выпечки.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!