Хлеб Для Тостов — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 265 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 49 | 17.82% |
Клетчатка | 3 | 10.71% |
Сахара | 5 | 10% |
Гликемический индекс | 75 | - |
Белок | 9 | 18% |
Натрий | 491 | 21.35% |
Общий жир | 3 | 3.85% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает устойчивую энергию благодаря сложным углеводам, что делает его хорошим источником топлива для организма и мозга.
- Может быть источником клетчатки, если изготовлен из цельнозерновой муки, что поддерживает здоровье пищеварительной системы и способствует регулярному стулу.
- Содержит необходимые витамины и минералы, если обогащен, такие как железо и витамины группы B (например, фолиевая кислота), которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Универсален и удобен, служит основой для разнообразных полезных начинок, таких как авокадо, ореховые пасты или нежирные белки.
- Низкое содержание жира, что делает его сердечно-дружественным вариантом в сочетании с питательными начинками.
Риски для здоровья
- Высокое содержание углеводов, особенно в хлебе для тостов из рафинированной белой муки, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что особенно важно для диабетиков.
- Низкая питательная ценность, так как рафинированный хлеб для тостов содержит ограниченное количество витаминов и минералов по сравнению с цельнозерновыми вариантами.
- Высокое содержание натрия в некоторых коммерческих хлебобулочных изделиях, что может способствовать гипертонии и повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.
- Потенциал для переедания из-за его приятного вкуса, что может привести к избыточному потреблению калорий, если не обращать внимания на размеры порций и добавки.
- Содержание глютена, что делает его неподходящим для людей с целиакией или чувствительностью к глютену, что может вызвать дискомфорт в пищеварении и другие проблемы со здоровьем.
Как выбрать?
Хлеб для тостов должен быть достаточно плотным, чтобы хорошо подрумяниваться, с легкой и воздушной внутренней частью и хрустящей корочкой. Ломтики должны быть одинакового размера и цвета, что свидетельствует о равномерной выпечке.
Не выбирайте хлеб, который слишком сухой или легко крошится, так как он может плохо подрумяниться. Хлеб с кислым запахом или видимой плесенью также следует избегать, так как он непригоден для употребления.
Как хранить хлеб для тостов
Хлеб для тостов следует хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере или хлебнице. Правильное хранение сохраняет его мягким и свежим до недели.
Воздействие воздуха может быстро сделать хлеб черствым. Избегайте хранения хлеба в холодильнике, так как это может его высушить. Плотная упаковка обеспечивает наилучшую текстуру и вкус. Употребление в течение нескольких дней после покупки сохраняет его качество.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Хлеб для тостов может храниться при комнатной температуре в герметичном контейнере в течение 3-5 дней. Для более длительного хранения хлеб для тостов можно заморозить на срок до 3 месяцев.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся хлеб для тостов можно использовать в различных соленых и сладких блюдах. Используйте его для приготовления бутербродов, панини или горячих бутербродов с сыром, или поджарьте и подайте с маслом, вареньем или медом для быстрого завтрака. Хлеб для тостов также отлично подходит для приготовления гротонов: нарежьте его кубиками, обжарьте с оливковым маслом и приправами, а затем запекайте до хрустящей корочки.
Используйте оставшийся хлеб для тостов, чтобы приготовить пудинг из хлеба, разорвав его на кусочки и смешав с яйцами, молоком и специями, а затем запеките до готовности. Если у вас много хлеба для тостов, подумайте о том, чтобы сделать французские тосты, обмакнув его в яичную смесь и обжарив до золотистой корочки. Хлеб для тостов также можно использовать в качестве основы для брускетты или кrostini, украсив помидорами, сыром и свежими травами, или измельчить в панировочные сухари для обсыпки мяса или овощей. Для быстрого перекуса наслаждайтесь хлебом для тостов с сыром, колбасами или намазками, такими как арахисовое масло или Нутелла.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!