Красное Вино — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Красное вино ценится не только за свой вкус, но и за потенциальные полезные свойства для здоровья при умеренном употреблении, что делает его отличным выбором для сердца. Узнайте, как выбрать качественное красное вино, познакомьтесь с его содержанием антиоксидантов и узнайте о лучших способах хранения, чтобы сохранить его качества.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 85 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	3	1.09%
Клетчатка	0	-
Сахара	1	2%
Гликемический индекс	0	-
Белок	0	-
Натрий	5	0.22%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Используйте красное вино в маринадах, мясных блюдах, десертах и соусах, чтобы подчеркнуть вкус других ингредиентов.

😋

Красное вино изготавливается из темных сортов винограда и может приносить различные преимущества для здоровья при умеренном потреблении.

📦

Храните незакрытое красное вино в горизонтальном положении в прохладном и темном месте. После открытия плотно закройте и уберите в холодильник. Используйте в течение трех- пяти дней для наилучшего качества.

Польза для здоровья

Узнайте о пользе красного вина для поддержания здорового образа жизни и улучшения самочувствия.

Богат антиоксидантами, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и снижают воспаление.
Поддерживает здоровье пищеварительной системы, способствуя нормальному пищеварению и уменьшая симптомы несварения и вздутия.
Содержит антимикробные свойства, которые могут помочь в борьбе с инфекциями и укрепить иммунную систему.
Обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, такими как витамины A и C, важные для общего здоровья и благополучия.

Риски для здоровья

Обратите внимание на возможные проблемы со здоровьем, связанные с красным вином.

Высокое содержание алкоголя, что может привести к зависимости, повреждению печени и другим проблемам со здоровьем при чрезмерном употреблении.
Высокая калорийность, что может способствовать набору веса при частом или большом потреблении.
Риск обезвоживания, так как алкоголь является диуретиком, что может привести к увеличению мочеиспускания и обезвоживанию, если не поддерживать достаточное потребление воды.
Риск взаимодействия с лекарственными средствами, особенно с теми, что касаются артериального давления, холестерина или психического здоровья, так как алкоголь может снижать эффективность этих препаратов.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

При выборе красного вина обращайте внимание на бутылку, хранящуюся горизонтально в прохладном, темном месте, чтобы пробка оставалась влажной и целой. Вино должно иметь чистый, глубокий цвет без коричневого оттенка.

Избегайте красных вин с уксусным запахом или тех, что имеют осадок в бутылке, так как это может указывать на окисление или порчу. Бутылки с выдавленной пробкой или утечкой также следует избегать, так как это свидетельствует о неправильном хранении или обращении.

Как хранить красное вино

Красное вино следует хранить в прохладном, темном месте, лучше всего в винном шкафу или погребе. Хранение бутылки в горизонтальном положении помогает сохранить влажность пробки и предотвращает её высыхание. При правильном хранении красное вино может прекрасно стареть со временем.

Колебания температуры и воздействие света могут испортить красное вино. Избегайте хранения его на кухне, где температура может значительно варьироваться. Всегда держите бутылку плотно закрытой и храните её горизонтально, чтобы обеспечить долговечность.

✅ Интересный факт

Даже умеренное потребление алкоголя несет в себе значительные риски для здоровья. Согласно последним данным Всемирной организации здравоохранения, нет безопасного уровня потребления алкоголя для нашего здоровья. Нажмите, чтобы узнать больше.

Как долго хранится?

Красное вино может сохранять свои качества в течение 3-5 дней после открытия и хранения в холодильнике. Закрытые бутылки могут храниться 1-3 года, если их держать в прохладном, темном месте.

Что делать с остатками еды?

Оставшееся красное вино можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне красное вино придаёт глубину и насыщенность таким блюдам, как рагу, соусы, маринады и тушёные блюда. Его также можно уварить, чтобы получить ароматный соус или сироп для поливки десертов или жареного мяса.

Кроме кулинарии, красное вино имеет несколько некулинарных применений. Его можно использовать в домашних косметических процедурах, например, смешивая с мёдом и йогуртом для создания маски для лица, которая помогает отшелушивать и омолаживать кожу. Красное вино также можно использовать для приготовления домашнего уксуса, позволяя ему ферментироваться с уксусной маткой. Кроме того, красное вино можно использовать в рукоделии для окрашивания тканей или бумаги, придавая им насыщенный бордовый цвет. Некоторые люди также используют красное вино в домашних чистящих растворах для полировки деревянной мебели или очистки нержавеющих поверхностей благодаря его мягкой кислотности.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.