Курица-гриль — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Курица-гриль — это удобный и вкусный вариант. Узнайте, как выбрать свежеприготовленную курицу, поймите ее питательную ценность, особенно в отношении натрия и добавок, а также получите советы по хранению оставшихся порций.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 187 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	0	-
Клетчатка	0	-
Сахара	0	-
Гликемический индекс	0	-
Белок	29	58%
Натрий	318	13.83%
Общий жир	7	8.97%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Выбирайте курицу-гриль, которая только что приготовлена и имеет золотистую корочку.

😋

Курица-гриль - это не просто блюдо, это настоящий кулинарный шедевр, который завоевал сердца многих. Сочная и ароматная, она идеально подходит для семейных ужинов и пикников. Приготовленная на открытом огне или в духовке, курица-гриль обладает неповторимым вкусом, который можно дополнить различными соусами и гарнирами.

📦

Храните курицу-гриль в холодильнике, в герметичном контейнере или плотно завернутой, и используйте в течение трех-четырех дней. Для более длительного хранения заморозьте ее в герметичном контейнере или пакете для заморозки на срок до четырех месяцев.

📌

Вместо того чтобы выбрасывать остатки курицы-гриль, используйте их для приготовления куриного бульона — это намного лучше, чем покупной. Добавьте анчоусную пасту в готовую заправку для цезаря, чтобы придать ей вкус итальянского ресторана.

Польза для здоровья

Узнайте, как курица-гриль может стать вкусным и полезным выбором для вашего рациона.

Высокое содержание белка, необходимого для роста мышц, восстановления и нормального функционирования организма.
Удобный и готовый к употреблению, что делает его быстрым и питательным вариантом для еды.
Содержит важные витамины и минералы, такие как витамины B6, B12, ниацин и селен, поддерживающие общее здоровье и благополучие.
Низкое содержание жира (при удалении кожи), что делает его здоровым выбором для контроля веса.

Риски для здоровья

Учитывайте возможные опасения, связанные с курицей-гриль.

Высокое содержание натрия во многих курицах-гриль, которые часто сильно приправлены, что может способствовать гипертонии и повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокое содержание жира особенно в коже, что может повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний при частом употреблении.
Потенциальное наличие добавок, таких как консерванты или усилители вкуса в коммерчески приготовленных курицах-гриль, которые могут вызывать негативные реакции у чувствительных людей.
Риск загрязнения вредными бактериями, если курица не была должным образом приготовлена, хранена или обработана.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Курица-гриль должна иметь хрустящую, золотисто-коричневую корочку и быть равномерно приготовленной со всех сторон. Мясо должно быть сочным и легко отделяться от кости, что свидетельствует о правильном приготовлении.

Избегайте куриц-гриль, которые выглядят недожаренными или имеют резиновую корочку, так как они не были приготовлены должным образом. Курицы, которые слишком сухие или имеют запах подгорелого, также следует избегать, так как они не подарят приятного вкуса или текстуры.

Как хранить курицу-гриль

Курицу-гриль следует хранить в холодильнике, желательно в герметичном контейнере. Хранение в холодильнике сохраняет её свежесть до четырех дней. Перед употреблением тщательно разогрейте.

Оставление курицы-гриль при комнатной температуре может привести к быстрому порче. Избегайте использования грязной посуды для обращения с курицей, так как это может привести к появлению бактерий. Правильное хранение и обращение сохраняют её вкус и безопасность.

✅ Интересный факт

Нарежьте курицу-гриль перед тем, как убрать в холодильник, чтобы её было легче разогреть и подать позже.

Как долго хранится?

Курица-гриль может храниться в холодильнике до 3-4 дней. Для более длительного хранения курицу-гриль можно заморозить на срок до 4 месяцев.

Что делать с остатками еды?

Оставшаяся курица-гриль может быть использована в различных вкусных и универсальных блюдах. Разберите её и добавьте в бутерброды, обертывания или салаты для насыщенного белка, или смешайте с овощами и рисом в жареном блюде. Курица-гриль также отлично подходит для пасты с кремовым или томатным соусом, или как начинка для пиццы или лепёшек.

Используйте курицу-гриль в запеканке с картофелем, овощами и сыром, или добавьте её в куриный суп или рагу для большей насыщенности. Если у вас много курицы-гриль, подумайте о том, чтобы приготовить куриные энчиладас, смешав курицу с сыром и соусом, завернув в тортильи и запекая до пузырьков. Курица-гриль также может быть разобрана и использована в качестве начинки для тако, буррито или кесадильи, или подана на зерновой тарелке с киноа, запечёнными овощами и пикантной заправкой. Для быстрого перекуса разогрейте курицу-гриль и подайте с соусом для макания или на подушке из зелени.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.