Миндальное Масло — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 null kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богато полезными жирами, особенно мононенасыщенными, которые поддерживают здоровье сердца, снижая уровень плохого холестерина.
- Высокое содержание белка, обеспечивающее организм необходимыми аминокислотами для роста и восстановления мышц.
- Содержит клетчатку, способствующую здоровью пищеварительной системы, регулярным испражнениям и поддержанию здоровой микробиоты кишечника.
- Богато необходимыми витаминами и минералами, такими как витамин E, магний и кальций, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
Риски для здоровья
- Высокая калорийность, которая может способствовать набору веса при потреблении в больших количествах или в рамках высококалорийной диеты, несмотря на то, что состоит из полезных жиров.
- Риск аллергических реакций у людей с аллергией на орехи, что может вызывать такие симптомы, как зуд, отек, затрудненное дыхание или анафилаксия.
- Вероятность наличия добавленных сахаров и жиров в некоторых коммерческих продуктах миндального масла, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета.
- Потенциал для переедания из-за его приятного вкуса, что может привести к чрезмерному потреблению калорий, если не обращать внимания на размеры порций.
Как выбрать?
Миндальное масло должно быть гладким или иметь однородную, хрустящую текстуру, если в нем есть кусочки орехов. У него должен быть насыщенный ореховый аромат и вкус, чисто миндальный, без добавленного сахара или чрезмерной соли.
Избегайте миндального масла, которое слишком маслянистое или сильно разделилось, так как это может указывать на плохую переработку или хранение. Масла с прогорклым запахом или с плесенью также следует избегать, так как они небезопасны для употребления.
Как хранить миндальное масло
Миндалевое масло следует хранить в прохладном, темном месте, желательно в герметичном контейнере. Это помогает сохранить его вкус и предотвращает расслоение. Хранение в холодильнике может продлить его срок годности
Воздействие воздуха и света может привести к прогорклости миндалевого масла. Избегайте хранения рядом с источниками тепла и всегда следите, чтобы контейнер был плотно закрыт для сохранения свежести и предотвращения загрязнения
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Миндалное масло может храниться в течение 6-9 месяцев в закрытом виде, если его держать в прохладном и темном месте. После открытия его следует употребить в течение 3 месяцев. Правильное хранение помогает сохранить его вкус и питательную ценность.
Что делать с остатками еды?
Оставшееся миндальное масло можно использовать в различных сладких и соленых блюдах. Намажьте его на тосты, крекеры или ломтики фруктов для быстрого перекуса, или добавьте в смузи, овсянку или йогурт для дополнительной кремовости и вкуса. Миндальное масло также отлично подходит в качестве основы для энергетических шариков с овсом, медом и шоколадными каплями.
Используйте миндальное масло в рецептах выпечки, таких как печенье, брауни или маффины, где оно добавляет влажность и ореховый вкус. Если у вас много миндального масла, подумайте о том, чтобы приготовить соус из миндального масла, смешав его с соевым соусом, чесноком и имбирем — идеально для подачи с лапшой или жареной курицей. Миндальное масло также можно добавить в смузи-бол с фруктами и гранолой или использовать в качестве начинки для бутербродов или оберток с медом и бананами. Для быстрого перекуса наслаждайтесь миндальным маслом с ломтиками яблок, палочками сельдерея или поливкой шоколадным сиропом.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!