Маринованные Луковички — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 30 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 7 | 2.55% |
Клетчатка | 1 | 3.57% |
Сахара | 0 | - |
Гликемический индекс | 35 | - |
Белок | 1 | 2% |
Натрий | 1200 | 52.17% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Низкокалорийные, что делает их здоровым и вкусным дополнением к коктейлям и блюдам.
- Богаты антиоксидантами, такими как кверцетин, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Содержат витамины и минералы, такие как витамин C и фолат, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Могут поддерживать здоровье пищеварительной системы благодаря содержанию клетчатки, способствуя регулярным испражнениям.
Риски для здоровья
- Высокое содержание натрия, так как маринованные луковички часто консервируются в рассоле, что может способствовать гипертонии и повышенным рискам для сердечно-сосудистой системы при частом употреблении.
- Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты или красители в некоторых коммерческих вариантах, что может вызвать негативные реакции у чувствительных людей.
- Дискомфорт в пищеварении, такой как вздутие или газообразование при употреблении в больших количествах из-за содержания клетчатки.
- Риск загрязнения, если продукт неправильно обработан или хранится, что может привести к пищевым инфекциям.
Как выбрать?
При выборе маринованных луковичек отдавайте предпочтение тем, которые имеют однородный размер и прозрачные в рассоле. Они должны быть плотными на ощупь. Убедитесь, что рассол не мутный, так как его прозрачность свидетельствует о правильной консервации.
Избегайте банок, в которых луковички плавают в осадке или рассол имеет неестественный цвет. Качественные маринованные луковички должны быть хрустящими и слегка сладковатыми.
Как хранить маринованные луковички
Маринованные луковички следует хранить в холодильнике после открытия. Держите их в оригинальном рассоле и убедитесь, что банка плотно закрыта. При правильном хранении они могут сохраняться несколько месяцев
Воздействие воздуха может привести к порче, поэтому важно, чтобы банка была плотно закрыта. Избегайте хранения рядом с продуктами с сильным запахом, так как они могут впитывать ароматы. Всегда используйте чистые столовые приборы, чтобы избежать загрязнения при подаче маринованных луковичек
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Маринованные луковички могут храниться 1-2 года в закрытом виде, если их держать в прохладном темном месте. После открытия их следует хранить в холодильнике и использовать в течение 1-2 месяцев. Всегда убедитесь, что они полностью погружены в рассол для наилучшего качества.
Что делать с остатками еды?
Оставшиеся маринованные луковички можно использовать для добавления пикантного и насыщенного вкуса в различные блюда. Нарежьте их и добавьте в салаты для хрустящей текстуры, или смешайте с картофельным салатом или капустным салатом для дополнительного акцента. Маринованные луковички также отлично подходят в качестве гарнира для коктейлей, например, для мартини Гибсон.
Используйте маринованные луковички в рагу или тушеных блюдах, где они придают глубину и легкую сладость. Их можно нарезать и добавлять в бутерброды или обертывания для насыщенного вкуса. Если у вас много маринованных луковичек, подумайте о том, чтобы добавить их на доску для закусок вместе с сырами, мясом и соленьями. Маринованные луковички также можно смешивать в соус тартар для макания или использовать в качестве топпинга для бургеров и жареного мяса. Для быстрого перекуса просто наслаждайтесь ими прямо из банки или добавьте в тарелку с ассорти из солений.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!