Молотое Мясо — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 null kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Обеспечивает белком, который необходим для роста и восстановления мышц, а также для нормального функционирования организма.
- Удобен и долго хранится, что делает его легким и быстрым источником белка.
Риски для здоровья
- Высокое содержание натрия, что может способствовать гипертонии и повышенным рискам сердечно-сосудистых заболеваний при частом употреблении.
- Высокое содержание жиров, особенно в некоторых видах, что может повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Наличие нитратов и нитритов, используемых в производстве колбас, что связано с повышенным риском рака, особенно колоректального рака.
- Риск загрязнения вредными бактериями, такими как Листерия, особенно в холодных или недоваренных мясных продуктах.
Как выбрать?
Ланчмясо должно иметь однородную текстуру и равномерный розовый цвет, без серых оттенков. Оно должно быть влажным, но при этом плотным, легко нарезаться, не крошась. Края должны быть гладкими и четко очерченными, что свидетельствует о высоких стандартах обработки.
Избегайте ланчмяса с маслянистым блеском или неприятным запахом, так как это может указывать на порчу или низкое качество ингредиентов. Качественное ланчмясо должно иметь насыщенный вкус и слегка солоноватый привкус, подходящий для сэндвичей или как часть сбалансированного блюда.
Как хранить молотое мясо
Неоткрытое молотое мясо следует хранить в кладовой, а открытые банки нужно помещать в холодильник. После открытия храните его в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть. При правильном хранении оно может оставаться свежим в холодильнике в течение нескольких дней.
Воздействие воздуха и света может привести к порче и изменению вкуса. Избегайте хранения молотого мяса в оригинальной банке после открытия, так как оно может впитывать запахи и влагу. Переложите в герметичный контейнер и употребите в рекомендованный срок.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Консервированное мясо может храниться в холодильнике 1-2 недели, если упаковка не вскрыта. После открытия его следует употребить в течение 3-5 дней. Для более длительного хранения консервированное мясо можно заморозить на срок до 1-2 месяцев.
Что делать с остатками еды?
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!