Мускусная Дыня — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 34 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 8 | 2.91% |
Клетчатка | 1 | 3.57% |
Сахара | 8 | 16% |
Гликемический индекс | 65 | - |
Белок | 1 | 2% |
Натрий | 16 | 0.7% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богата витаминами и минералами, такими как витамин C, витамин A и калий, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Высокое содержание воды, что помогает поддерживать водный баланс и способствует здоровой коже.
- Содержит антиоксиданты, такие как бета-каротин, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Низкокалорийная, что делает её питательным вариантом для контроля веса.
- Поддерживает здоровье пищеварительной системы благодаря содержанию клетчатки, способствуя регулярным испражнениям и здоровой микрофлоре кишечника.
Риски для здоровья
- Потенциальный риск бактериального загрязнения, такого как сальмонелла или листерия, особенно на кожуре, что может представлять опасность для здоровья, если не мыть или не обрабатывать должным образом.
- Высокое содержание сахара по сравнению с другими фруктами, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, особенно это важно для диабетиков.
- Риск аллергических реакций у некоторых людей, особенно у тех, кто чувствителен к другим дыням или пыльце, вызывая такие симптомы, как зуд или отечность.
- Дискомфорт в пищеварении, такой как вздутие или диарея, если употреблять в больших количествах, особенно у людей, чувствительных к продуктам с высоким содержанием клетчатки.
Как выбрать?
При покупке мускусной дыни выбирайте плоды с четкой, сетчатой коркой и ощутительным весом, что говорит о сочной мякоти внутри. Конец, противоположный плодоножке, должен быть слегка мягким и излучать сладкий, ароматный запах. Убедитесь, что дыня имеет равномерную форму без мягких участков.
Отбрасывайте дыни, которые слишком твердые или не имеют ароматного запаха у плодоножки, так как такие плоды, вероятно, еще не созрели. Идеальная мускусная дыня должна иметь яркую оранжевую мякоть, что является надежным признаком ее спелости и сладкого вкуса.
Как хранить мускусную дыню
Мускусную дыню следует хранить при комнатной температуре до созревания. После того как она созреет, храните её в холодильнике, чтобы продлить свежесть. Целая мускусная дыня может храниться до пяти дней при правильном хранении.
Нарезанную мускусную дыню следует хранить в герметичном контейнере, чтобы сохранить её влажность и вкус. Оставление её открытой может привести к высыханию и поглощению других запахов. Храните её в холодильнике и используйте чистые приборы, чтобы избежать загрязнения. Избегайте длительного нахождения нарезанной мускусной дыни на воздухе.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Мускусная дыня может храниться в холодильнике 5-7 дней после созревания. Для более длительного хранения её можно нарезать и заморозить, что позволит сохранить её в течение 10-12 месяцев. Убедитесь, что она хранится в герметичном контейнере или пакете для заморозки, чтобы сохранить её качество.
Что делать с остатками еды?
Оставшаяся мускусная дыня может быть использована в различных сладких и соленых блюдах. Добавьте ее в фруктовые салаты или смешайте в смузи для освежающего и увлажняющего напитка. Мускусная дыня также отлично подходит в качестве топпинга для йогурта или овсянки, придавая естественную сладость и сочную текстуру.
Используйте мускусную дыню в салатах с зеленью, прошутто и бальзамическим соусом для сладко-соленого сочетания. Ее также можно смешать в холодный суп с мятой и лаймом для освежающей закуски. Если у вас много мускусной дыни, подумайте о том, чтобы сделать партию сорбета из дыни или использовать ее в фруктовой сальсе с лаймом и кинзой, идеально подходящей для подачи с жареным мясом или рыбой. Мускусная дыня также может быть завернута в прошутто для простой и элегантной закуски или использоваться в качестве основы для фруктового кебаба с другими дынями и ягодами. Для быстрого перекуса просто нарежьте мускусную дыню и наслаждайтесь ею в чистом виде, или полейте медом и посыпьте морской солью для сладкого и соленого угощения.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!