Помело — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Насладитесь мягким и сладким вкусом помело, самого крупного цитрусового фрукта. Узнайте, как выбрать спелое помело, познакомьтесь с его полезными свойствами, особенно высоким содержанием витамина C, и получите советы по его хранению, чтобы сохранить свежесть.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 38 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	10	3.64%
Клетчатка	1	3.57%
Сахара	7	14%
Гликемический индекс	30	-
Белок	1	2%
Натрий	1	0.04%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Выбирайте помело с плотной, гладкой кожурой и сладким, цитрусовым ароматом.

😋

Помело похоже на грейпфрут, но слаще. Это самый крупный цитрусовый фрукт.

📦

Храните помело при комнатной температуре не более недели. Для более длительного хранения уберите его в холодильник и используйте в течение двух недель.

Польза для здоровья

Узнайте, как помело, богатое витамином C и клетчаткой, может стать освежающим и питательным фруктом, способствующим пищеварению и поддерживающим сбалансированное питание.

Высокое содержание витамина C, который поддерживает иммунную функцию, здоровье кожи и общее благополучие.
Содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
Богат клетчаткой, что способствует здоровью пищеварительной системы и регулярным испражнениям.
Поддерживает здоровье сердца, помогая снижать кровяное давление и уровень холестерина.
Низкокалорийный и увлажняющий, что делает его питательным вариантом для контроля веса и общего здоровья.

Риски для здоровья

Будьте внимательны к возможным проблемам, связанным с помело.

Высокое содержание сахара по сравнению с другими цитрусовыми, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, особенно это опасно для диабетиков.
Высокая кислотность, которая может усугубить симптомы кислотного рефлюкса, изжоги или дискомфорта в желудке у чувствительных людей.
Потенциальные взаимодействия с лекарствами, как и грейпфрут, помело может взаимодействовать с определенными медикаментами, что может повлиять на их усвоение или эффективность.
Риск аллергических реакций у некоторых людей, особенно у тех, кто аллергичен к цитрусовым, вызывая такие симптомы, как зуд, отеки или затрудненное дыхание.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Помело должно иметь чистую, слегка блестящую корку, которая может быть бледно-желтой или зеленой в зависимости от зрелости, и быть упругим при легком нажатии. Фрукт должен быть симметричным и тяжелым, что указывает на сочную мякоть.

Избегайте помело с мягкими пятнами или повреждениями, так как это свидетельствует о гниении. Фрукты с сухой, хрупкой коркой или те, что издают кислый запах, также следует избегать, так как они не свежие.

Как хранить помело

Помело следует хранить при комнатной температуре до созревания. Как только они созреют, переместите их в холодильник, чтобы продлить свежесть до двух недель. Хранение в ящике для овощей помогает сохранить их сочность.

Избыточное тепло может привести к более быстрому порче помело. Избегайте хранения их рядом с другими фруктами, которые выделяют этилен, такими как яблоки, так как это может ускорить процесс созревания. Убедитесь, что они сухие перед помещением в холодильник, чтобы предотвратить рост плесени.

✅ Интересный факт

Если у вас есть больше помело, чем вы можете съесть за две недели, подумайте о том, чтобы сделать из них сок и заморозить его в формочках для льда, чтобы использовать позже в напитках или рецептах.

Как долго хранится?

Помело может храниться при комнатной температуре 1-2 недели, а в холодильнике — до 2 месяцев. Правильное хранение в прохладном, сухом месте помогает продлить его свежесть.

Что делать с остатками еды?

Оставшееся помело можно использовать в различных освежающих и сладких блюдах. Разделите фрукт на дольки и добавьте в салаты с зеленью, авокадо и цитрусовой заправкой, или смешайте его в фруктовом салате с другими цитрусовыми, такими как апельсины и грейпфрут. Помело также отлично подходит для приготовления смузи с йогуртом и медом, создавая легкий и освежающий напиток.

Используйте дольки помело в качестве топпинга для йогурта, овсянки или хлопьев, или добавьте их в сальсу с помидорами, луком и кинзой для яркого и пикантного гарнира к жареной рыбе или курице. Если у вас много помело, подумайте о том, чтобы сделать партию мармелада из помело или использовать его в выпечке, такой как торты, маффины или тарталетки. Помело также можно использовать в фруктовом компоте, подавать теплым или холодным к десертам или завтракам. Для быстрого перекуса наслаждайтесь помело в чистом виде или посыпьте его порошком чили и солью для пикантного и острого угощения.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.