Смузи — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 null kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богат витаминами и минералами из фруктов и овощей, такими как витамин C, калий и фолат, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Высокое содержание клетчатки, если приготовлен из цельных фруктов и овощей, что способствует здоровью пищеварительной системы, регулярному стулу и здоровой микробиоте кишечника.
- Обеспечивает устойчивую энергию благодаря натуральным сахарам и сложным углеводам, содержащимся в фруктах и овощах.
- Увлажняет, особенно если приготовлен с водой, молоком или его альтернативами, что поддерживает общее увлажнение организма.
- Может содержать белок, если добавлен йогурт, протеиновый порошок или ореховые пасты, что способствует росту и восстановлению мышц.
- Удобен и универсален, позволяя добавлять различные питательные ингредиенты для создания сбалансированного и вкусного блюда или перекуса.
Риски для здоровья
- Высокое содержание сахара, особенно в коммерческих или фруктовых смузи, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
- Высокая калорийность, особенно когда смузи содержат добавленные сахара, сиропы или калорийные ингредиенты, такие как ореховые пасты, что может привести к набору веса при употреблении в больших количествах.
- Низкое содержание клетчатки в некоторых смузи, особенно тех, что сделаны из фруктового сока вместо целых фруктов, что снижает их полезные свойства и может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови.
- Потенциал переедания из-за приятного вкуса, что может привести к избыточному потреблению калорий, если не обращать внимания на размеры порций и ингредиенты.
Как выбрать?
Качественный смузи должен иметь густую, однородную текстуру без разделения ингредиентов. Он должен быть ярким по цвету, отражая свежие фрукты или овощи, которые использовались. Смузи должен быть холодным и освежающим, с гладким сочетанием всех компонентов.
Не покупайте смузи, которые выглядят водянистыми или содержат кристаллы льда, так как это признаки того, что они были неправильно смешаны или хранились. Смузи с неприятным запахом или кислым вкусом также следует избегать, так как это указывает на то, что они испорчены.
Как хранить смузи
Смузи следует хранить в холодильнике, желательно в герметичном контейнере. Хранение в холодильнике помогает сохранить их свежесть и питательную ценность до двух дней. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы избежать окисления.
Оставление смузи при комнатной температуре может привести к их быстрому порче. Избегайте использования металлических контейнеров, так как они могут реагировать с ингредиентами. Всегда встряхивайте или перемешивайте смузи перед употреблением, чтобы сохранить консистенцию и вкус.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Смузи могут храниться в холодильнике в течение 1-2 дней. Для более длительного хранения смузи можно заморозить на срок до 1-2 месяцев.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся смузи можно использовать по-разному и с творческим подходом. Заморозьте его в формочках для льда и используйте кубики в будущих смузи или коктейлях, или налейте в формочки для мороженого для здорового замороженного лакомства. Смузи также отлично подходят для добавления в йогурт или овсянку, придавая им дополнительный вкус и питательные вещества.
Используйте оставшийся смузи как основу для смузи-боула, украсив его свежими фруктами, гранолой и орехами, или смешайте его с чиа-пудингом для кремового и фруктового акцента. Если у вас много смузи, подумайте о том, чтобы приготовить партию маффинов со смузи, добавив его в тесто для маффинов, чтобы придать им влажность и вкус. Смузи также можно использовать в рецептах выпечки, таких как блины или вафли, для здорового завтрака. Для быстрого перекуса наслаждайтесь смузи как топпинг для мороженого или используйте его как соус для свежих фруктов.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!