Макароны Цельнозерновые — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Цельнозерновые макароны являются более здоровой альтернативой традиционным белым макаронам, так как содержат больше клетчатки и питательных веществ. Узнайте, как выбрать качественные цельнозерновые макароны, поймите их пользу для здоровья и получите советы по их хранению, чтобы сохранить наилучшее качество и текстуру.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 348 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	71	25.82%
Клетчатка	11	39.29%
Сахара	3	6%
Гликемический индекс	45	-
Белок	13	26%
Натрий	6	0.26%
Общий жир	3	3.85%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Макароны цельнозерновые изготавливаются из муки, которая содержит все части зернового ядра, что делает их более питательными по сравнению с рафинированными макаронами.

📦

Храните макароны цельнозерновые в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. Их можно хранить до одного-двух лет.

Польза для здоровья

Узнайте, как макароны цельнозерновые могут улучшить вашу диету и общее состояние здоровья.

Высокое содержание клетчатки, поддерживающее здоровье пищеварительной системы, способствующее регулярному опорожнению кишечника и поддерживающее здоровую микрофлору кишечника.
Богат основными витаминами и минералами, такими как железо, магний и витамины группы B, которые способствуют общему здоровью и благополучию.
Обеспечивает устойчивую энергию за счет сложных углеводов, что делает его хорошим источником топлива для организма и мозга.
Поддерживает здоровье сердца, помогая снижать уровень холестерина и уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Риски для здоровья

Признайте потенциальные проблемы, связанные с макаронами цельнозерновыми.

Высокое содержание углеводов может быть полезным для энергии, но при употреблении в больших количествах может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, что особенно важно для диабетиков.
Потенциальное содержание глютена делает продукт неподходящим для людей с целиакией или чувствительностью к глютену, что может вызвать дискомфорт в пищеварении и другие проблемы со здоровьем.
Риск переедания из-за приятного вкуса, что может привести к чрезмерному потреблению калорий, если не следить за размерами порций.
Высокая калорийность, которая может способствовать набору веса при частом или большом употреблении, особенно в сочетании с насыщенными соусами.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Макароны цельнозерновые должны иметь плотную, насыщенную текстуру и богатый, ореховый вкус. Макароны должны быть однородного цвета и не иметь трещин или неровностей.

Избегайте макарон цельнозерновых, которые варятся в кашу или разваливаются, так как это свидетельствует о низком качестве. Макароны с пресным вкусом или песчаной текстурой также следует избегать, так как они не обеспечат удовлетворительного приема пищи.

Как хранить макароны цельнозерновые

Цельнозерновые макароны следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте. Правильное хранение обеспечивает их свежесть и защиту от вредителей на срок до двух лет

Попадание влаги может привести к порче макарон. Избегайте хранения рядом с продуктами с сильным запахом, так как они могут впитывать ароматы. Всегда следите за тем, чтобы контейнер был плотно закрыт для сохранения качества и предотвращения загрязнения

✅ Интересный факт

Для дополнительной защиты от вредителей рассмотрите возможность положить лавровый лист в контейнер, что поможет отпугнуть насекомых.

Как долго хранится?

Макароны цельнозерновые могут храниться в течение 1-2 лет, если они помещены в герметичную упаковку и хранятся в прохладном, сухом месте. После приготовления макароны цельнозерновые следует употребить в течение 3-5 дней, если они хранятся в холодильнике.

Что делать с остатками еды?

Остатки макарон цельнозерновых можно использовать в различных вкусных блюдах. Смешайте их с вашим любимым соусом для простого ужина или добавьте в салат из макарон с свежими овощами, зеленью и пикантной заправкой. Макароны цельнозерновые также отлично подходят для запеканки с сыром и панировочными сухарями, что придаст блюду текстуру и вкус.

Используйте макароны цельнозерновые в жареных овощах с овощами и вашим выбором белка или добавьте их в макароны с сыром для сытного блюда. Если у вас много макарон цельнозерновых, подумайте о том, чтобы приготовить запеканку, чередуя макароны с соусом, сыром и любыми остатками мяса или овощей, а затем запеките до пузырьков и золотистой корочки. Макароны цельнозерновые также можно смешать с песто и запеченными овощами для легкого и ароматного блюда. Для быстрого перекуса разогрейте макароны и подайте их с оливковым маслом, чесноком и пармезаном.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.