Вафли — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Вафли — это легкие, хрустящие печенья, которые бывают разных вкусов. Узнайте, как выбрать вафли с минимальным количеством добавок, разберитесь в их питательной ценности и получите советы по хранению, чтобы они оставались хрустящими.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 291 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	47	17.09%
Клетчатка	1	3.57%
Сахара	24	48%
Гликемический индекс	75	-
Белок	3	6%
Натрий	140	6.09%
Общий жир	10	12.82%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Вафли были известны в Западной Европе уже в IX веке.

📦

Храните вафли в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте, чтобы они оставались хрустящими. Избегайте воздействия влаги.

Польза для здоровья

Узнайте, как вафли могут вписаться в сбалансированный рацион и способствовать вашему благополучию.

Обеспечивает быструю энергию благодаря содержанию углеводов, что может быть полезно для быстрого повышения энергии.
Увеличивает удовольствие и удовлетворение при употреблении в качестве лакомства, способствуя эмоциональному благополучию.
Универсальная закуска, которую можно сочетать с другими продуктами, такими как фрукты, мороженое или намазки, для повышения питательной ценности.

Риски для здоровья

Признайте потенциальные проблемы, связанные с вафлями.

Высокое содержание сахара в большинстве коммерческих вафель, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
Высокая калорийность, особенно в вафлях с шоколадом, кремом или другими калорийными начинками, что может привести к набору веса при частом или большом потреблении.
Низкая питательная ценность, так как вафли обычно изготавливаются из рафинированной муки, сахара и жиров, предлагая ограниченное количество витаминов и минералов.
Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты, ароматизаторы или красители в некоторых коммерческих вафлях, которые могут вызывать негативные реакции у чувствительных людей.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Идеальные вафли легкие и хрустящие, с слоями, которые легко отделяются. У них должен быть сладкий, выпеченный вкус, который приятен, но не подавляющий.

Вафли, которые сырые или имеют затхлый, пресный вкус, не свежие. Избегайте тех, которые имеют жирное ощущение или где вкусы кажутся синтетическими, так как они не обеспечат удовлетворительного перекуса.

Как хранить вафли

Вафли следует хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре. Это позволяет им оставаться хрустящими и свежими до двух недель. Правильно запечатанные, они сохраняют свою текстуру и вкус.

Влага может привести к тому, что вафли станут мягкими. Избегайте хранения их в сырых условиях или рядом с продуктами с сильным запахом. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы предотвратить загрязнение и сохранить их качество.

✅ Интересный факт

Чтобы вафли оставались особенно хрустящими, можно положить в контейнер небольшой кусочек сухого хлеба или пакетик с силикагелем; это поможет впитать лишнюю влагу.

Как долго хранится?

Вафли могут храниться 6-12 месяцев, если их держать в герметичном контейнере в прохладном и сухом месте. Для наилучшего качества употребите их в течение этого срока.

Что делать с остатками еды?

Оставшиеся вафли можно использовать в различных сладких и хрустящих блюдах. Измельчите их и используйте как топпинг для мороженого, йогурта или пудинга, чтобы добавить текстуру, или смешайте с парфе, чередуя слои фруктов и взбитых сливок. Вафли также отлично подходят в качестве основы для чизкейков или пирогов, если смешать измельченные вафли с растопленным маслом и утрамбовать в форму.

Используйте вафли как основу для мини-десертов, чередуя их с шоколадом или карамелью, а затем добавляя взбитые сливки или орехи. Если у вас много вафель, подумайте о том, чтобы приготовить партию вафельных печений, скрепляя их Нутеллой, арахисовым маслом или сливочным сыром. Вафли также можно крошить и добавлять в десертные батончики или тесто для брауни для дополнительного хруста. Для быстрого перекуса наслаждайтесь вафлями сами по себе с чашкой чая или кофе, или обмакните их в растопленный шоколад для изысканного угощения.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.