Варенье Из Ежевики — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
![варенье из ежевики](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/blackberry_jam.webp)
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 278 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 68 | 24.73% |
Клетчатка | 2 | 7.14% |
Сахара | 68 | 136% |
Гликемический индекс | 65 | - |
Белок | 0 | - |
Натрий | 7 | 0.3% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Содержит антиоксиданты из варенья из ежевики, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Является источником быстрой энергии благодаря натуральному содержанию сахара, что делает его отличным вариантом для повышения энергии.
- Содержит клетчатку, если сделано из цельных ягод, что поддерживает здоровье пищеварительной системы и помогает поддерживать регулярный стул.
- Богато витаминами и минералами, такими как витамин C и марганец, которые важны для общего здоровья и благополучия.
Риски для здоровья
- Высокое содержание сахара, что может способствовать набору веса, кариесу и увеличенному риску диабета при частом употреблении.
- Высокая калорийность, что может привести к набору веса, если не употреблять в умеренных количествах, особенно в сочетании с другими калорийными продуктами.
- Консерванты и добавки в некоторых коммерческих вареньях, которые могут вызывать негативные реакции у чувствительных людей.
- Низкая питательная ценность по сравнению со свежими ежевиками, так как процесс приготовления варенья может снижать уровень витаминов и антиоксидантов.
Как выбрать?
Варенье из ежевики должно иметь в своем составе ежевику в качестве основного ингредиента, чтобы обеспечить высокий фруктовый содержание. Оно должно обладать глубоким, однородным цветом и иметь густую, намазываемую текстуру. Предпочитайте варенья, подслащенные натуральными источниками, такими как тростниковый сахар или концентраты фруктового сока, а не содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.
Избегайте варений, которые слишком жидкие или показывают кристаллизацию сахара, что может указывать на старение или не оптимальные условия хранения. Также избегайте варений с искусственными красителями или ароматизаторами, так как они ухудшают натуральный вкус ежевики.
![Как выбрать?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/canned_goods_and_preserves.webp)
Как хранить варенье из ежевики
Варенье из ежевики следует хранить в прохладном, сухом месте до открытия. После открытия его нужно хранить в холодильнике и плотно закрытым, чтобы сохранить вкус и свежесть. При правильном хранении открытое варенье может храниться несколько месяцев в холодильнике
Тепло и свет могут повлиять на качество варенья из ежевики, поэтому их следует избегать. Не храните варенье в металлических контейнерах, так как это может вызвать реакцию с кислотой и изменить вкус. Использование чистых приборов для извлечения варенья помогает предотвратить загрязнение и продлевает срок его хранения
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Варенье из ежевики может храниться 1-2 года в закрытой банке, если его держать в прохладном и темном месте. После открытия его следует хранить в холодильнике и использовать в течение 6-12 месяцев. Убедитесь, что банка плотно закрыта, чтобы избежать порчи.
Что делать с остатками еды?
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!