Варенье Малиновое — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Малиновое варенье приносит вкус малины на ваш стол круглый год. Узнайте, как выбрать варенье высшего качества, изучите его питательную ценность и откройте для себя способы хранения, чтобы сохранить свежесть на долгое время.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 250 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	65	23.64%
Клетчатка	1	3.57%
Сахара	40	80%
Гликемический индекс	45	-
Белок	1	2%
Натрий	6	0.26%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Малиновое варенье сохраняет вкус и текстуру ягод, часто используется в выпечке и как намазка.

📦

Храните неоткрытое малиновое варенье в прохладном и сухом месте. После открытия уберите в холодильник и используйте в течение шести месяцев.

Польза для здоровья

Узнайте, как малиновое варенье, приготовленное из настоящих фруктов с минимальным количеством сахара, может добавить питательности и сладости вашим блюдам.

Содержит антиоксиданты из варенья малиновое, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
Богато витаминами и минералами, такими как витамин C, который поддерживает иммунную систему и здоровье кожи.
Обеспечивает быструю энергию благодаря натуральным сахарам, что делает его удобным для использования в качестве намазки или топпинга.

Риски для здоровья

Понимайте связанные с вареньем малиновым риски.

Высокое содержание сахара в большинстве коммерческих малиновых варений, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
Высокая калорийность, которая может способствовать набору веса при частом или большом потреблении, особенно если намазывать на калорийные продукты, такие как хлеб или выпечка.
Низкая питательная ценность, так как процесс приготовления варенья может снижать уровень витаминов и антиоксидантов, содержащихся в свежей малине.
Потенциальное наличие искусственных добавок, таких как консерванты или красители в некоторых коммерческих малиновых вареньях, что может вызвать негативные реакции у чувствительных людей.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Малиновое варенье должно иметь насыщенный, глубокий цвет и содержать целые ягоды или крупные кусочки. Текстура должна быть густой и легко намазываемой. Консистенция должна быть однородной, без чрезмерного отделения сиропа от фруктов.

Избегайте варенья, которое слишком жесткое или сладкое, так как эти качества могут испортить естественный вкус. Также следует избегать банок с плесенью или пузырьками ферментации, так как это указывает на порчу.

Как хранить варенье малиновое

Малиновое варенье следует хранить в холодильнике после открытия, оставляя его в оригинальной банке с плотно закрытой крышкой. Хранение в холодильнике помогает сохранить их вкус и свежесть до месяца.

Оставление малинового варенья при комнатной температуре после открытия может привести к порче. Избегайте использования грязной посуды для извлечения варенья, так как это может привести к попаданию бактерий. Всегда убедитесь, что банка плотно закрыта, чтобы сохранить качество и безопасность.

✅ Интересный факт

Если вы заметили, что ваше малиновое варенье начинает кристаллизоваться, вы можете осторожно подогреть банку в теплой воде, чтобы растворить сахарные кристаллы и вернуть ему гладкость.

Как долго хранится?

Варенье малиновое может храниться 1-2 года в закрытом виде, если его держать в прохладном, темном месте. После открытия его следует хранить в холодильнике и использовать в течение 6-12 месяцев.

Что делать с остатками еды?

Оставшееся малиновое варенье можно использовать в различных сладких и соленых блюдах. Намажьте его на тосты, сконки или печенье для классического завтрака, или добавьте в йогурт или овсянку для сладкого вкуса. Малиновое варенье также отлично подходит в качестве начинки для тортов, печенья или блинчиков.

Используйте малиновое варенье как глазурь для запеченного мяса, например, курицы или свинины, где его сладость прекрасно дополняет соленые вкусы. Если у вас много малинового варенья, подумайте о том, чтобы приготовить порцию малинового винегрета для салатов или смешать его в коктейль или безалкогольный коктейль для фруктового акцента. Малиновое варенье также можно добавить в соус или кулис, чтобы полить десерты, такие как мороженое, чизкейк или панна-котта. Для быстрого перекуса намажьте малиновое варенье на крекеры с крем-сыром или наслаждайтесь им с ломтиком сыра и хрустящим хлебом.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.