Вино — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Вино — это сложный напиток, который может значительно различаться по вкусу и качеству в зависимости от его происхождения и процесса производства. Узнайте, как выбрать вино, которое дополнит ваши блюда, изучите преимущества и риски, связанные с умеренным потреблением вина, а также откройте для себя правильные методы хранения, чтобы сохранить его вкус.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 85 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	3	1.09%
Клетчатка	0	-
Сахара	1	2%
Гликемический индекс	45	-
Белок	0	-
Натрий	5	0.22%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

🛒

Используйте вино в маринадах, мясных блюдах, десертах и соусах, чтобы подчеркнуть вкус других ингредиентов.

😋

Вино - это не просто напиток, это целая культура, которая объединяет людей и создает атмосферу. Существует множество сортов вина, каждый из которых обладает уникальным вкусом и ароматом. Вино может быть как легким и освежающим, так и насыщенным и глубоким, что делает его идеальным выбором для любого случая.

📦

Храните бутылки с вином в горизонтальном положении в прохладном, темном месте с постоянной температурой, желательно в диапазоне от 7 до 18°C. После открытия храните вино в холодильнике и употребите в течение нескольких дней или недели, в зависимости от типа.

Польза для здоровья

Узнайте о пользе вина для поддержания здорового образа жизни и улучшения самочувствия.

Богат антиоксидантами, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и снижают воспаление.
Поддерживает здоровье пищеварительной системы, способствуя здоровому пищеварению и уменьшая симптомы несварения и вздутия.
Содержит антимикробные свойства, которые могут помочь бороться с инфекциями и укреплять иммунную систему.
Обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, такими как витамины A и C, которые важны для общего здоровья и благополучия.

Риски для здоровья

Обратите внимание на проблемы, связанные с употреблением вина.

Высокое содержание алкоголя, что может привести к зависимости, повреждению печени и другим проблемам со здоровьем при чрезмерном употреблении.
Высокая калорийность, что может способствовать набору веса при частом или большом потреблении.
Риск обезвоживания, так как алкоголь является диуретиком, что может привести к увеличению мочеиспускания и обезвоживанию, если не компенсировать это достаточным потреблением воды.
Потенциальные взаимодействия с лекарственными средствами, особенно с теми, которые касаются артериального давления, холестерина или психического здоровья, так как алкоголь может снижать эффективность этих препаратов.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Вино должно иметь сбалансированный вкус, соответствующий своему типу, с ясным цветом и без неожиданного осадка. Аромат должен быть сложным и привлекательным, что свидетельствует о качественном вине.

Не употребляйте вино с уксусным запахом или затхлым ароматом, так как это признаки порчи пробки или окисления. Вино с чрезмерно резким вкусом или химическим привкусом также следует избегать, так как оно не будет приятным для питья.

Как хранить вино

Вино следует хранить в прохладном, темном месте, лучше всего в винном шкафу или погребе. Правильное хранение обеспечивает сохранение его вкуса и качества на протяжении времени. Хранение бутылки в горизонтальном положении помогает поддерживать влажность пробки.

Свет и тепло могут испортить вино. Избегайте хранения рядом с источниками тепла или под прямыми солнечными лучами. Убедитесь, что бутылка плотно закрыта, чтобы сохранить ее аромат и вкус, позволяя вину стареть с достоинством.

✅ Интересный факт

Даже умеренное потребление алкоголя несет в себе значительные риски для здоровья. Согласно последним данным Всемирной организации здравоохранения, нет безопасного уровня потребления алкоголя для нашего здоровья. Нажмите, чтобы узнать больше.

Как долго хранится?

Вино может храниться 3-5 дней после открытия и в холодильнике. Незапечатанные бутылки могут сохраняться 1-3 года, если их держать в прохладном, темном месте.

Что делать с остатками еды?

Оставшееся вино, будь то красное, белое или розовое, можно использовать в различных кулинарных и некулинарных целях. На кухне вино добавляет вкус и глубину таким блюдам, как рагу, соусы, маринады и десерты. Его также можно использовать для приготовления фруктов на пару, создания редукций или улучшения вкуса выпечки.

Кроме кулинарии, вино имеет множество креативных применений. Его можно использовать в домашних косметических процедурах, смешивая с медом и йогуртом для создания маски для лица, которая помогает отшелушивать и омолаживать кожу. Вино также можно использовать для приготовления домашнего уксуса, позволяя ему ферментироваться с уксусной маткой. Кроме того, вино можно использовать в рукоделии для окрашивания тканей или бумаги, придавая им насыщенный, глубокий цвет. Некоторые люди также используют вино в домашних чистящих средствах для полировки деревянной мебели или очистки металлических поверхностей благодаря его мягкой кислотности.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.