Виноградный Сок — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 69 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 17 | 6.18% |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 16 | 32% |
Гликемический индекс | 50 | - |
Белок | 0 | - |
Натрий | 7 | 0.3% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богат витаминами и минералами, такими как витамин C и калий, которые поддерживают общее здоровье и благополучие.
- Содержит много антиоксидантов, таких как флавоноиды и ресвератрол, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Поддерживает здоровье сердца, помогая снижать артериальное давление и улучшать уровень холестерина.
- Увлажняющий и освежающий, что делает его хорошим выбором для поддержания водного баланса.
Риски для здоровья
- Высокое содержание сахара даже в 100% виноградном соке, что может способствовать набору веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
- Высокая калорийность, что может привести к набору веса при частом или большом потреблении, особенно в виде напитка.
- Низкое содержание клетчатки, так как виноградный сок не содержит клетчатки, присутствующей в цельных виноградах, что может привести к резким скачкам уровня сахара в крови.
- Потенциал для чрезмерного потребления из-за его сладкого и приятного вкуса, что может привести к избыточному потреблению калорий и сахара, если не следить за размерами порций.
Как выбрать?
Виноградный сок должен иметь насыщенный, глубокий пурпурный цвет, что свидетельствует о том, что он изготовлен из полностью созревших виноградин. Упаковка должна быть прозрачной, чтобы вы могли увидеть яркость сока.
Избегайте виноградного сока, который выглядит коричневатым или содержит осадок, так как это признаки окисления или плохой переработки. Также следует избегать упаковок, которые вздуты или имеют поврежденные герметичные уплотнения, так как это может указывать на ферментацию или загрязнение.
Как хранить виноградный сок
Виноградный сок следует хранить в холодильнике после открытия, оставляя его в оригинальной бутылке. Хранение в холодильнике сохраняет его свежесть и вкус на срок до двух недель
Воздействие воздуха может привести к порче виноградного сока. Избегайте оставлять его открытым и всегда убедитесь, что бутылка плотно закрыта. Правильное хранение сохраняет его свежесть и питательную ценность, делая его приятным и безопасным для употребления
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Виноградный сок может храниться в холодильнике 7-10 дней после открытия. Неоткрытым он может сохраняться 6-12 месяцев, если хранится в прохладном темном месте. Правильное хранение помогает сохранить его свежесть и питательную ценность, обеспечивая здоровый и освежающий напиток.
Что делать с остатками еды?
Оставшийся виноградный сок можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне виноградный сок добавляет сладкий, фруктовый вкус в блюда, такие как смузи, маринады, соусы и десерты. Его можно использовать для приготовления желе, сорбетов или как основу для фруктовых коктейлей и безалкогольных напитков.
Кроме употребления в напитках, виноградный сок имеет множество других применений. Его можно использовать в домашних косметических процедурах, смешивая с медом или йогуртом для создания осветляющей маски для лица, которая помогает омолодить кожу. Виноградный сок также можно применять в натуральных средствах для поддержания здоровья сердца благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Кроме того, виноградный сок можно использовать в рукоделии, например, для окрашивания тканей или бумаги в мягкий фиолетовый цвет. Некоторые люди также используют виноградный сок в домашних чистящих средствах для полировки деревянной мебели или очистки металлических поверхностей.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!