Яблочное Пюре — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 68 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 18 | 6.55% |
Клетчатка | 2 | 7.14% |
Сахара | 16 | 32% |
Гликемический индекс | 40 | - |
Белок | 0 | - |
Натрий | 3 | 0.13% |
Общий жир | 0 | - |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Легко усваивается, что делает его подходящей пищей для людей с проблемами пищеварения или восстанавливающихся после болезни.
- Богато клетчаткой, что поддерживает здоровье пищеварительной системы и помогает поддерживать регулярный стул.
- Содержит витамины и минералы, такие как витамин C и калий, которые важны для общего здоровья и благополучия.
- Низкое содержание жиров и калорий, что делает его здоровым вариантом перекуса для контроля веса.
Риски для здоровья
- Добавленные сахара во многих коммерческих вариантах, что способствует увеличению калорийности и потенциальному набору веса.
- Низкое содержание клетчатки по сравнению с целыми яблоками, что снижает его пользу для пищеварительного здоровья.
- Консерванты и добавки в некоторых покупных версиях, которые могут вызывать негативные реакции у чувствительных людей.
- Возможное загрязнение вредными бактериями, если домашнее яблочное пюре не было правильно приготовлено или хранится.
Как выбрать?
При выборе яблочного пюре важно найти продукт с гладкой текстурой и естественным яблочным оттенком, без излишней потемненности. Проверьте список ингредиентов, чтобы убедиться, что он содержит настоящие яблоки, желательно в качестве основного ингредиента, без ненужных добавок.
Избегайте продуктов, содержащих кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или искусственные красители, так как они могут снизить естественные полезные свойства и вкус яблочного пюре. Грубое или чрезмерно сладкое яблочное пюре также следует обходить стороной в пользу более натуральных и чистых вариантов.
Как хранить яблочное пюре
Неоткрытое яблочное пюре следует хранить в прохладном, сухом месте, например, в кладовке. После открытия его нужно хранить в холодильнике и употребить в течение 7-10 дней для наилучшего качества. Убедитесь, что крышка плотно закрыта, чтобы сохранить свежесть.
Оставление открытого яблочного пюре при комнатной температуре может привести к его быстрому порче. Избегайте использования металлических контейнеров, так как кислота в яблочном пюре может реагировать с металлом и изменять вкус. Также следует избегать использования грязной посуды, так как это может привести к попаданию бактерий и ухудшению качества яблочного пюре.
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Яблочное пюре может храниться 1-2 года в закрытой упаковке при хранении в прохладном, темном месте. После открытия его следует хранить в холодильнике и употребить в течение 7-10 дней. Домашнее яблочное пюре обычно сохраняется в холодильнике 7-10 дней. Для более длительного хранения яблочное пюре можно заморозить на срок до 6-12 месяцев.
Что делать с остатками еды?
Оставшееся яблочное пюре можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах. Добавьте его в выпечку, такую как маффины или блины, в качестве замены масла или сливочного масла, придавая влажность и вкус. Оно также отлично подходит в качестве топпинга для овсянки или йогурта, добавляя натуральную сладость.
Используйте яблочное пюре как основу для барбекю соуса или маринада, особенно для свинины или курицы. Его можно смешать с горчицей или хреном, чтобы создать пикантный соус. Если у вас много яблочного пюре, подумайте о том, чтобы заморозить его небольшими порциями для использования позже или добавить в смузи для дополнительной фруктовости. Вы также можете добавлять его в соленые блюда, такие как картофельные латкес, или использовать в качестве гарнира к свиным отбивным.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!