Золотой Сироп — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Золотой сироп — это густой, янтарный подсластитель, известный своим мягким, маслянистым вкусом. Узнайте о его применении в выпечке и кулинарии, откройте для себя его уникальные свойства и получите советы по хранению, чтобы сохранить его качество.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 310 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	78	28.36%
Клетчатка	0	-
Сахара	78	156%
Гликемический индекс	60	-
Белок	0	-
Натрий	70	3.04%
Общий жир	0	-

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Золотой сироп, побочный продукт переработки сахарного тростника или сахарной свеклы в сахар, известен своим насыщенным янтарным цветом.

📦

Храните золотой сироп в прохладном, сухом месте. У него длительный срок хранения, и он не требует охлаждения. Используйте в течение шести месяцев до года после открытия.

Польза для здоровья

Узнайте, как золотой сироп может способствовать улучшению общего здоровья и жизненной энергии.

Обеспечивает быструю энергию благодаря высокому содержанию сахара, что делает его полезным для быстрого повышения энергии.
Улучшает вкус в различных блюдах и выпечке, делая их более приятными и аппетитными.
Универсальный подсластитель, подходящий для использования в выпечке, кулинарии и в качестве топпинга для блюд.

Риски для здоровья

Будьте внимательны к рискам, связанным с золотым сиропом.

Высокое содержание сахара, что может способствовать увеличению веса, кариесу и повышенному риску диабета при частом употреблении.
Высокая калорийность, что может привести к набору веса при частом или большом употреблении, особенно в качестве подсластителя в десертах или напитках.
Низкая питательная ценность, так как золотой сироп содержит минимальное количество витаминов и минералов, предоставляя в основном сладость и калории.
Потенциал для чрезмерного потребления из-за его сладкого и приятного вкуса, что может привести к избытку калорий и сахара, если не следить за размерами порций.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Золотой сироп должен иметь гладкую, густую консистенцию и глубокий янтарный цвет, что указывает на его концентрацию и высокое качество. Сироп должен легко литься, не кристаллизуясь.

Избегайте золотого сиропа, который слишком густой или кристаллизованный, так как это может свидетельствовать о том, что он хранился слишком долго или при неправильной температуре. Также следует избегать контейнеров, которые липкие или плохо запечатанные, так как это может привести к порче или загрязнению.

Как хранить золотой сироп

Золотой сироп следует хранить в прохладном, сухом месте, лучше всего в герметичной упаковке. Правильное хранение сохраняет его свежесть и консистенцию на протяжении нескольких месяцев

Попадание влаги может привести к кристаллизации сиропа. Избегайте хранения рядом с источниками тепла или в условиях повышенной влажности. Убедитесь, что контейнер плотно закрыт, чтобы сироп оставался гладким и готовым к использованию, предотвращая его затвердевание или образование крупинок

✅ Интересный факт

Если ваш золотой сироп начал кристаллизоваться, вы можете осторожно подогреть контейнер в горячей воде, чтобы вернуть ему гладкую консистенцию.

Как долго хранится?

Золотой сироп может храниться 1-2 года в закрытой упаковке, если его держать в прохладном и темном месте. После открытия его следует использовать в течение 6 месяцев. Правильное хранение помогает сохранить его консистенцию и вкус, что делает его идеальным для выпечки и приготовления пищи.

Что делать с остатками еды?

Оставшийся золотой сироп можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне золотой сироп придаёт блюдам насыщенный, карамельный вкус, идеально подходящий для десертов, выпечки, блинов и маринадов. Его можно использовать в качестве подсластителя для тортов, печенья и пудингов, или поливать им кашу и йогурт.

Кроме кулинарии, золотой сироп имеет множество креативных применений. Его можно использовать в домашних косметических процедурах, например, смешивая с овсянкой или сахаром для создания увлажняющего скраба для тела. Золотой сироп также можно применять в рукоделии, например, для создания съедобных украшений для тортов или домашних лакомств, таких как ириски или фадж. Кроме того, золотой сироп может служить основой для приготовления домашних сиропов от кашля, так как его успокаивающие свойства помогают обволакивать горло и облегчать раздражение. Хотя золотой сироп в первую очередь является кулинарным ингредиентом, его универсальность позволяет использовать его в креативных целях в косметике и рукоделии.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.