Jak długo ogórki kiszone, kimchi, oliwki i kapusta kiszona wytrzymują w lodówce
Szybka odpowiedź
-
Temperatura pokojowa
Wytrzyma 1 rok
Nieotwarte ogórki kiszone przechowuj w spiżarni do 1 roku od daty zakupu.
-
Lodówka
Wytrzyma 1-3 miesiące
Po otwarciu ogórki kiszone przechowuj w lodówce i zjedz w ciągu 1 do 3 miesięcy.
Nieotwarte ogórki kiszone wytrzymują 1 rok w spiżarni od daty zakupu, a otwarte 1 do 3 miesięcy w lodówce. Kimchi wytrzymuje w lodówce 6 do 12 miesięcy. Otwarte oliwki ze słoika wytrzymują 2 tygodnie, a otwarta kapusta kiszona z puszki 5 do 7 dni.
Kupujesz w tym tygodniu: ogórki kiszone?
Na liście Listonic każdy produkt ma potrzebną ilość i notatkę, do kiedy go zużyć.
- Ilość i jednostka przy każdym produkcie
- Notatka w stylu „lodówka, zużyj w ciągu tygodnia”
- Jedna lista wspólna dla wszystkich w domu
Ogórki kiszone wytrzymują 1 rok w spiżarni od daty zakupu, a po otwarciu 1 do 3 miesięcy w lodówce. Te same dane USDA FoodKeeper podają czasy dla kimchi, oliwek, kiszonych buraków i kapusty kiszonej z puszki. Większość wytrzymuje miesiące, ale otwarte oliwki ze słoika wytrzymują 2 tygodnie, a otwarta kapusta kiszona z puszki tylko 5 do 7 dni.
Czy ogórki kiszone się psują?
Tak, ogórki kiszone się psują, ale nieotwarte wytrzymują 1 rok w spiżarni od daty zakupu. Po otwarciu wytrzymują w lodówce 1 do 3 miesięcy, według aplikacji USDA FoodKeeper. Tabela podaje czasy FoodKeeper dla ogórków kiszonych i pozostałych produktów na tej stronie.
| Produkt | Spiżarnia, nieotwarte | Lodówka |
|---|---|---|
| Ogórki kiszone | 1 rok | 1 do 3 miesięcy po otwarciu |
| Kiszone buraki | 1 rok | 1 do 2 miesięcy po otwarciu |
| Kimchi | Nie podano | 6 do 12 miesięcy |
| Czarne i zielone oliwki w słoiku | 12 do 18 miesięcy | 2 tygodnie po otwarciu |
| Oliwki ze stoiska z oliwkami | Nie podano | 2 tygodnie |
| Kapusta kiszona z puszki | 12 do 18 miesięcy | 5 do 7 dni po otwarciu |
Czy ogórki kiszone trzeba trzymać w lodówce?
Nieotwarte ogórki kiszone nie wymagają lodówki, bo wytrzymują 1 rok w spiżarni. Po otwarciu powinny trafić do lodówki, gdzie wytrzymują 1 do 3 miesięcy.
Jak długo ogórki kiszone są dobre po otwarciu?
Otwarte ogórki kiszone nadają się do jedzenia przez 1 do 3 miesięcy w lodówce, licząc od dnia otwarcia. Otwarte kiszone buraki wytrzymują trochę krócej, 1 do 2 miesięcy.
Jak długo można przechowywać kiszone buraki?
Kiszone buraki wytrzymują 1 rok w spiżarni, gdy są nieotwarte, i 1 do 2 miesięcy w lodówce po otwarciu. FoodKeeper zaleca trzymać je w lodówce po otwarciu.
Jak długo kimchi wytrzymuje w lodówce?
Kimchi wytrzymuje w lodówce 6 do 12 miesięcy, według USDA FoodKeeper. Ten czas liczy się od dnia zakupu.
Czy oliwki się psują?
Tak, otwarte oliwki ze słoika wytrzymują w lodówce tylko 2 tygodnie. Nieotwarte wytrzymują w spiżarni 12 do 18 miesięcy od daty zakupu. Oba czasy dotyczą czarnych i zielonych oliwek.
Oliwki ze stoiska z oliwkami wytrzymują w lodówce 2 tygodnie od daty zakupu, tyle samo co otwarty słoik. FoodKeeper nie zaleca ich mrożenia.
Czy kapusta kiszona się psuje?
Tak, otwarta kapusta kiszona z puszki wytrzymuje w lodówce 5 do 7 dni. Nieotwarte puszki wytrzymują w spiżarni 12 do 18 miesięcy od daty zakupu.
FoodKeeper nie ma osobnego wpisu dla kapusty kiszonej, więc te czasy pochodzą z jego wpisu dla puszkowanej żywności o wysokiej kwasowości. Ta grupa wymienia kapustę kiszoną razem z sokami, owocami i zupą pomidorową.
Nie trzymaj otwartej kapusty kiszonej z puszki w spiżarni, bo FoodKeeper tego nie zaleca. Puszka kapusty kiszonej pozostaje bezpieczna długo po upływie terminu przydatności do spożycia lub daty „najlepiej spożyć przed”, o ile nie ma wgnieceń, rdzy ani wzdęcia.
Najczęstsze pytania
Czy kimchi może się zepsuć?
Tak. Kimchi wytrzymuje w lodówce 6 do 12 miesięcy, licząc od daty zakupu.
Czy nieotwarte oliwki trzeba trzymać w lodówce?
Nie, nieotwarte czarne i zielone oliwki wytrzymują w spiżarni 12 do 18 miesięcy od daty zakupu. Po otwarciu wytrzymują w lodówce 2 tygodnie.
Czy oliwki ze stoiska z oliwkami można mrozić?
USDA FoodKeeper nie zaleca mrożenia oliwek ze stoiska z oliwkami. Trzymaj je w lodówce i zjedz w ciągu 2 tygodni od zakupu.
Czy kapusta kiszona z puszki jest bezpieczna po dacie „najlepiej spożyć przed”?
Tak, kapusta kiszona z puszki pozostaje bezpieczna długo po upływie terminu przydatności do spożycia lub daty „najlepiej spożyć przed”, o ile puszka nie jest wgnieciona, zardzewiała ani wzdęta.
Ile może stać kapusta kiszona w lodówce?
Otwarta kapusta kiszona z puszki wytrzymuje w lodówce 5 do 7 dni. Nieotwarta wytrzymuje w spiżarni 12 do 18 miesięcy.