Obst richtig lagern
Wo du Ananas, Äpfel, Avocados, Bananen, Cantaloupe-Melone, Erdbeeren, Granatäpfel, Heidelbeeren, Kirschen, Kiwi, Pfirsiche, Tomaten, Wassermelone, Weintrauben und Zitrusfrüchte aufbewahrst und wie lange sie dort jeweils halten, direkt aus dem eigenen Ratgeber.
Lagertabelle für Lebensmittel
Wie lange jedes Lebensmittel bei Raumtemperatur, im Kühlschrank und im Gefrierschrank hält.
| Lebensmittel | Zimmertemperatur | Kühlschrank | Gefrierfach | Ratgeber |
|---|---|---|---|---|
| Ananas | 1-2 Tage, wenn reif | 5-7 Tage | 10-12 Monate | |
| Äpfel | 3 Wochen | 4-6 Wochen | Keine Angabe | |
| Avocados | bis zur Reife | 3-4 Tage | Keine Angabe | |
| Bananen | bis zur Reife | 3 Tage | 2-3 Monate | |
| Cantaloupe-Melone | 2-4 Tage | 5-15 Tage | 12 Monate | |
| Erdbeeren | Keine Angabe | 2-3 Tage | 8-12 Monate | |
| Granatäpfel | 2-5 Tage | 1-3 Monate | 10-12 Monate | |
| Heidelbeeren | Keine Angabe | 1-2 Wochen | 8-12 Monate | |
| Kirschen | Keine Angabe | 2-3 Tage | 8-12 Monate | |
| Kiwi | Bis zur Reife | 3-6 Tage | Keine Angabe | |
| Pfirsiche | Bis zur Reife, dann 1-2 Tage | 3-5 Tage | 2 Monate | |
| Tomaten | bis zur Reife, dann 7 Tage | Keine Angabe | 2 Monate | |
| Wassermelone | 1-2 Tage | 3-4 Tage | 12 Monate | |
| Weintrauben | 1 Tag | 1 Woche | 1 Monat | |
| Zitrusfrüchte | 10 Tage | 10-21 Tage | Keine Angabe | |
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Avocado lagern und frisch halten
Reife Avocados halten 3 bis 4 Tage im Kühlschrank. Einfrieren solltest du sie laut USDA FoodKeeper nicht. Lass sie zuerst bei Raumtemperatur nachreifen.
Aktualisiert
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Bananen lagern und wie lange sie haltbar sind
Reife Bananen halten 3 Tage im Kühlschrank und 2 bis 3 Monate im Gefrierschrank, laut USDA FoodKeeper. Lass sie zuerst im Vorratsschrank nachreifen.
Aktualisiert
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Heidelbeeren lagern und frisch halten
Heidelbeeren halten 1 bis 2 Wochen im Kühlschrank, eingefroren 8 bis 12 Monate. So lagerst du sie, frierst sie ein und wäschst sie richtig.
Aktualisiert
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Cantaloupe-Melone einfrieren? Ja, 12 Monate
Ja, Cantaloupe-Melone lässt sich 12 Monate einfrieren. Im Kühlschrank hält sie 5 bis 15 Tage ab Kauf, bei Raumtemperatur 2 bis 4 Tage, laut USDA FoodKeeper.
Aktualisiert
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Kirschen lagern und wie lange sie haltbar sind
Kirschen halten ab Kaufdatum 2 bis 3 Tage im Kühlschrank und laut USDA FoodKeeper 8 bis 12 Monate im Gefrierschrank.
Aktualisiert
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Zitronen, Limetten und Orangen lagern
Zitronen, Limetten und Orangen halten 10 Tage bei Raumtemperatur und 10 bis 21 Tage im Kühlschrank. USDA FoodKeeper rät vom Einfrieren ab.
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Häufige Fragen
Wie lange sind eingefrorene Bananen haltbar?
Eingefrorene Bananen sind 2 bis 3 Monate haltbar, laut USDA FoodKeeper.
Kann man Schimmel von Erdbeeren abschneiden?
Nein, wirf sie weg. Laut USDA sollten weiche Früchte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt bei Schimmel weggeworfen werden, weil sie unter der Oberfläche verunreinigt sein können.
Was bedeutet reif bei einer Avocado?
Laut USDA FoodKeeper ist eine Avocado reif, wenn sie weich, voll entwickelt und essbereit ist.
Kann man Äpfel im Kühlschrank lagern und halten sie dort länger?
Ja. FoodKeeper gibt ganzen Äpfeln 4 bis 6 Wochen im Kühlschrank und 3 Wochen in der Speisekammer, beides ab dem Tag gerechnet, an dem du sie kaufst.
Was bedeutet reif bei einer Tomate?
Laut USDA FoodKeeper ist eine Tomate reif, wenn sie zart, voll entwickelt und bereit zum Verzehr ist.
Wie lange sind Orangen im Kühlschrank haltbar?
Orangen halten 10 bis 21 Tage im Kühlschrank, ab dem Kauftag gezählt. Bei Raumtemperatur halten sie 10 Tage.