14denní jídelníček pro Crohnovu chorobu
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Spravujte Crohnovu nemoc s naším 14denním jídelníčkem. Plný přátelských a výživných receptů pro střeva, tento jídelníček podporuje zdraví trávení a zároveň nabízí chutná a uspokojivá jídla. Objevte různé možnosti, které vyhovují jedinečným dietním potřebám jednotlivců, kteří se potýkají s Crohnovou nemocí.
Nákupní seznam pro jídelníček
Bílá rýže
Banány
Jablečné pyré
Ovesné vločky
Dušená mrkev
Vařené brambory
Bílý chléb
Vejce
Kuřecí maso
Ryba
Hladký ořechový krém
Tvaroh
Řecký jogurt
Špenát
Avokádo
Olive olej
Vařená vejce
Bílá těstovina
Bylinný čaj
Voda
Přehled jídelníčku
Spravujte Crohnovu chorobu s naším 14denním jídelníčkem. Plný přátelských a výživných receptů pro střeva, tento jídelníček podporuje zdraví trávicího systému a nabízí širokou škálu chutných možností. Objevte uspokojivý a výživově vyvážený přístup k zvládání Crohnovy choroby v rámci veganského životního stylu.
Potraviny k jídlu
- Potraviny s nízkým obsahem vlákniny: Zvolte rafinované obiloviny, bílou rýži a dobře uvařené těstoviny pro snadnější trávení a snížení podráždění střev.
- Lehké bílkoviny: Preferujte kuřecí maso bez kůže, ryby, vejce a tofu jako snadno stravitelné zdroje bílkovin.
- Dobře uvařená zelenina: Zařaďte oloupanou a dobře uvařenou zeleninu, jako jsou mrkev, cuketa a špenát, pro nižší obsah vlákniny.
- Potraviny s nízkým obsahem vlákniny: Zvolte zralé banány, melouny a konzervované ovoce v přírodní šťávě jako možnosti ovoce s nižším obsahem vlákniny.
- Probiotické potraviny: Zařaďte jogurt s aktivními kulturami pro podporu zdraví střev a mikrobiomu.
- Zdravé tuky: Zahrňte zdroje jako olivový olej, avokádo a ořechové máslo pro esenciální tuky bez nadměrného obsahu vlákniny.
- Hydratace: Pijte vodu a bylinkové čaje, abyste zůstali hydratovaní a podpořili celkovou pohodu.
- Individuální výživa: Přizpůsobte velikosti porcí a jídelníčky na základě individuálních potřeb a tolerancí.
- Pravidelné zdravotní kontroly: Sledujte celkové zdraví a konzultujte s lékařem pro správu Crohnovy choroby.
- Konzultace s dietologem: Spolupracujte s registrovaným dietologem na vytvoření personalizovaného jídelníčku na základě symptomů a spouštěčů Crohnovy choroby.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny s vysokým obsahem vlákniny: Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou celozrnné výrobky, ořechy, semena a syrová zelenina.
- Pikantní jídla: Omezte pikantní jídla, která mohou dráždit trávicí systém a zhoršovat příznaky Crohnovy choroby.
- Tučné mléčné výrobky: Minimalizujte konzumaci tučných mléčných výrobků, pokud máte intoleranci na laktózu, protože mohou přispět k trávicím potížím.
- Kofein: Omezte příjem kofeinu, protože nadměrné množství může potenciálně dráždit gastrointestinální trakt.
- Individuální stravovací potřeby: Přizpůsobte jídelníček na základě individuálních spouštěčů, citlivostí a nutričních potřeb.
- Pravidelná komunikace s týmem zdravotní péče: Informujte svůj zdravotní tým o změnách v jídelníčku a případných problémech.
- Konzultace s odborníkem: V případě obav ohledně příznaků Crohnovy choroby nebo individuálního zdraví se poraďte se zdravotnickým pracovníkem.
Hlavní výhody
Jídelníček na 14 dní pro Crohnovu chorobu se zaměřuje na potraviny, které minimalizují gastrointestinální příznaky. Obvykle zahrnuje snadno stravitelné potraviny a vyhýbá se potravinám s vysokým obsahem vlákniny a tuku.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Efektivní zvládání Crohnovy choroby zahrnuje pečlivý výběr stravy. Zde je několik alternativ, které můžete zvážit:
- Vyměňte bílou rýži za rýžové chlebíčky pro křupavou alternativu.
- Nahraďte jablečnou omáčku banánovým pyré pro jinou ovocnou možnost.
- Použijte quinoa místo ovesných vloček pro výživnější obilovinu.
- Substituujte kuřecí maso krůtím pro různorodější zdroj libového proteinu.
- Vyberte si cuketové nudle místo bílé těstoviny, abyste snížili příjem sacharidů.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Tento snacky jsou šetrné k trávicímu systému a jsou vhodné pro osoby s Crohnovou chorobou:
- Banánový smoothie s mandlovým mlékem
- Dušené mrkve se špetkou soli
- Ovesná kaše s plátky zralého banánu
- Škrábaná vejce na bílé toastu
- Pečené jablko se skořicí (oloupané)
- Jednoduché rýžové chlebíčky
- Domácí kuřecí vývar s nudlemi
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro pacienty s Crohnovou chorobou jsou ideální uklidňující a snadno stravitelné nápoje. Bylinné čaje, jako je máta nebo heřmánek, přinášejí úlevu a nedráždí trávicí trakt. Voda je nezbytná pro udržení hydratace, což je v tomto případě velmi důležité. Šťáva z aloe vera může být šetrná k trávicímu systému. A pro některé lidi jsou zředěné ne-citrusové šťávy zdrojem živin bez dráždivé kyselosti.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
14denní jídelníček pro Crohnovu chorobu
Tento jídelníček obsahuje snadno stravitelné potraviny, které mohou pomoci zvládat příznaky Crohnovy choroby.
Den 1
- Snídaně: Ovesná kaše se plátky banánu
- Svačina: Jablečné pyré
- Oběd: Grilované kuře se dušenou mrkví
- Svačina: Vařená vejce
- Večeře: Bílá rýže s pečenou rybou
Den 2
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem
- Svačina: Řecký jogurt
- Oběd: Vařené brambory s tvarohem
- Svačina: Hladký ořechový krém na bílem chlebu
- Večeře: Kuřecí polévka s bílými těstovinami
Den 3
- Snídaně: Banánový smoothie s mandlovým mlékem
- Svačina: Plátky avokáda
- Oběd: Grilovaný kuřecí salát s olivovým olejem
- Svačina: Vařená vejce
- Večeře: Pečená ryba se dušeným špenátem
Den 4
- Snídaně: Ovesná kaše se plátky jablka
- Svačina: Řecký jogurt s medem
- Oběd: Kuřecí stir-fry se zeleninou
- Svačina: Tvaroh s plátky banánu
- Večeře: Bílá rýže s grilovaným kuřetem
Den 5
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a rajčaty
- Svačina: Jablečné pyré
- Oběd: Grilovaná ryba s dušenou mrkví
- Svačina: Hladký ořechový krém na bílem chlebu
- Večeře: Kuřecí polévka s rýží
Den 6
- Snídaně: Banánový smoothie s mandlovým mlékem
- Svačina: Plátky avokáda
- Oběd: Pečené kuře s vařenými bramborami
- Svačina: Řecký jogurt s medem
- Večeře: Bílá rýže s grilovanou rybou
Den 7
- Snídaně: Ovesná kaše se plátky jablka
- Svačina: Tvaroh s plátky banánu
- Oběd: Kuřecí stir-fry se zeleninou
- Svačina: Hladký ořechový krém na bílem chlebu
- Večeře: Kuřecí polévka s rýží
Den 8
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem
- Svačina: Jablečné pyré
- Oběd: Grilovaná ryba s dušenou mrkví
- Svačina: Vařená vejce
- Večeře: Bílá rýže s pečeným kuřetem
Den 9
- Snídaně: Banánový smoothie s mandlovým mlékem
- Svačina: Plátky avokáda
- Oběd: Kuřecí stir-fry se zeleninou
- Svačina: Řecký jogurt s medem
- Večeře: Kuřecí polévka s rýží
Den 10
- Snídaně: Ovesná kaše se plátky jablka
- Svačina: Tvaroh s plátky banánu
- Oběd: Grilovaná ryba s dušeným špenátem
- Svačina: Hladký ořechový krém na bílem chlebu
- Večeře: Kuřecí rýžový nákyp
Den 11
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem
- Svačina: Jablečné pyré
- Oběd: Pečené kuře s vařenými bramborami
- Svačina: Vařená vejce
- Večeře: Bílá rýže s grilovanou rybou
Den 12
- Snídaně: Banánový smoothie s mandlovým mlékem
- Svačina: Plátky avokáda
- Oběd: Kuřecí stir-fry se zeleninou
- Svačina: Řecký jogurt s medem
- Večeře: Kuřecí polévka s rýží
Den 13
- Snídaně: Ovesná kaše se plátky jablka
- Svačina: Tvaroh s plátky banánu
- Oběd: Grilovaná ryba s dušenou mrkví
- Svačina: Hladký ořechový krém na bílem chlebu
- Večeře: Kuřecí rýžový nákyp
Den 14
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem
- Svačina: Jablečné pyré
- Oběd: Pečené kuře s vařenými bramborami
- Svačina: Vařená vejce
- Večeře: Bílá rýže s grilovanou rybou
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno