Bezlepkový jídelníček pro rodinu

Bezlepkový jídelníček pro rodinu

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Spojte rodinu u lahodných bezlepkových jídel s bezlepkovým jídelníčkem pro rodiny. Tento jídelníček zahrnuje pokrmy jako bezlepkové pizzy, polévky bohaté na zeleninu a těstoviny z bezlepkových nudlí. Každý recept je navržen tak, aby byl přátelský k dětem a zároveň uspokojil dospělé, což zajišťuje, že každé rodinné jídlo bude inkluzivní, příjemné a zdravé.

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Quinoa

Rýžové těstoviny

Hnědá rýže

Bezlepkové ovesné vločky

Chia semínka

Cizrna

Sušené ovoce

Potřeby na pečení icon

Potřeby na pečení

Bezlepkový toast

Bezlepkový chléb

Bezlepkové palačinky

Bezlepková tortilla

Občerstvení a sladkosti icon

Občerstvení a sladkosti

Směs ořechů

Arašídové máslo

Mandlové máslo

Javorový sirup

Hummus

Maso icon

Maso

Kuřecí prsa

Krůta

Hovězí maso

Vepřové kotlety

Jehněčí kotlety

Kuřecí stehna

Mléčné výrobky a vejce icon

Mléčné výrobky a vejce

Vejce

Řecký jogurt

Mandlové mléko

Kokosové mléko

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

Losos

Treska

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

Špenát

Pára zelenina

Batáty

Zelené fazolky

Papriky

Cibule

Okurky

Cherry rajčata

Mrkev

Celer

Brokolice

Růžičková kapusta

Chřest

Ingredience na čerstvý ovocný salát

Ingredience na salát

Ingredience na snídaňový burrito

Ingredience na grilovanou zeleninu

Pečené brambory

Hotová jídla icon

Hotová jídla

Čočková polévka

Bramborová kaše

Rýžové chlebíčky

Přehled jídelníčku

Jídelníček bez lepku pro rodinu přináší radost z rodinných večeří do bezlepkového prostředí. Obsahuje širokou škálu rodině přátelských receptů bez lepku, od sytých zapečených pokrmů po těstoviny vyrobené z bezlepkových alternativ, což zajišťuje, že si každý člen rodiny, bez ohledu na dietní potřeby, může společné jídlo užít.

Tento jídelníček je kreativní oslavou rodinného stolování, přetvořeného do bezlepkové podoby, a nabízí lahodné a zdravé možnosti pro všechny věkové kategorie.

Bezlepkový jídelníček pro rodinu příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Zdroj bílkovin: Libové maso, ryby, vejce a luštěniny (dbejte na označení bez lepku).

  • Celá zrna: Bezlepkové těstoviny, chléb a cereálie vyrobené z rýže, quinoy nebo pohanky.

  • Zelenina: Různé čerstvé nebo mražené zeleniny jako přílohy nebo hlavní jídla.

  • Ovoce: Čerstvé, sušené nebo konzervované ovoce na svačiny a dezerty.

  • Mléčné výrobky: Mléko, sýr a jogurt (dbejte na obsah lepku u ochucených variant).

  • Ořechy a semena: Na svačiny nebo jako přídavek do jídel.

  • Zdravé tuky: Olivový olej, avokádo a kokosový olej na vaření.

Tip

Zařaďte do jídelníčku všestranné bezlepkové ingredience, jako jsou kukuřičné tortilly, rýže a brambory, které si mohou vychutnat všichni, bez ohledu na dietní omezení.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Potraviny obsahující lepek: Vše, co je vyrobeno z pšenice, ječmene, žita a jejich derivátů.

  • Průmyslově zpracované svačiny: Často obsahují skrytý lepek a mají nízkou nutriční hodnotu.

  • Rychlé občerstvení: Vysoké riziko kontaminace lepkem a obecně nezdravé.

  • Slazené nápoje: Limonády a nápoje s umělými sladidly.

  • Smažené pokrmy: Kontaminace lepkem je běžná v fritovacích zařízeních používaných pro potraviny obsahující lepek.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček bez lepku pro rodinu nabízí rozmanité možnosti bezlepkových jídel vhodných pro všechny členy rodiny. Zaměřuje se na celé, nezpracované potraviny, jako jsou maso, zelenina, ovoce a bezlepkové obiloviny, což zajišťuje chutné a výživné možnosti pro každodenní stravování.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 15%

Tuky: 30%

Sacharidy: 50%

Vlákna: 3%

Další: 2%

Alternativy potravin

Pro bezlepkový jídelníček pro rodinu zvažte tyto alternativní produkty, které přidají rozmanitost a výživu:

  • Místo quinoy zkuste proso, které přinese jinou texturu a chuť do příloh.
  • Vyměňte mandlové mléko za konopné mléko, abyste do své stravy zařadili více omega-3 mastných kyselin.
  • Pro změnu zdroje bílkovin nahraďte kuřecí prsa krůtími prsy v hlavních jídlech.
  • Zvažte použití špagetové dýně jako náhrady za rýžové těstoviny, abyste snížili příjem sacharidů.
  • Pro jinou svačinu zvolte pečené cizrny místo směsi ořechů pro zvýšení obsahu vlákniny.

Jak rozpočet na tento jídelníček

V jídelníčku rodiny by měly být základem vejce, špenát a bezlepkový chléb, které lze nakupovat ve velkém. Kuřecí prsa a quinoa jsou univerzální suroviny, které se dají využít v různých pokrmech. Různé druhy zeleniny, jako jsou fazolky, papriky a cibule, lze zařadit do různých jídel. Domácí ovocný salát a řecký jogurt jsou cenově dostupné a zdravé svačiny. Zvažte také přípravu vlastního bezlepkového granoly a použití mandlového másla jako výživného pomazánky.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Potěšte celou rodinu těmito 7 bezlepkovými svačinkami:

  • Mravenci na kládě (celerové tyčinky s arašídovým máslem a rozinkami)
  • Sýr s bezlepkovými sušenkami
  • Popcorn s olivovým olejem a nutričním droždím
  • Zeleninové sushi rolky s avokádem a okurkou
  • Ovoce na špejli s jogurtovým dipem
  • Pečené batátové hranolky
  • Energie koule z ovesných vloček, ořechů a sušeného ovoce

Během eliminační diety bez lepku se zaměřte na čisté a jednoduché nápoje: vodu, domácí kostní vývar pro živiny, bylinkové čaje jako heřmánek a čerstvě vymačkané ovocné šťávy v omezeném množství. Vyhněte se zpracovaným nebo sladkým nápojům, abyste zachovali integritu diety.

Krmění rodiny na bezlepkové dietě může být náročné, ale zaměření na celistvé potraviny to může usnadnit. Připravujte jídla, která mají jako základ rýži nebo bezlepkové těstoviny, a k nim přidávejte různé zeleniny a libové bílkoviny, jako je ryba nebo kuřecí maso. Jako svačiny mohou být výživné možnosti ovoce, jogurt nebo domácí bezlepkové granola tyčinky, které si může užít celá rodina.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a bezlepkovým toastem (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 30g, tuky: 15g)
  • Oběd: Grilované kuřecí prso s quinou a dušenou směsí zeleniny (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 40g, tuky: 10g)
  • Svačina: Čerstvý ovocný salát (kalorie: 150, bílkoviny: 2g, sacharidy: 35g, tuky: 1g)
  • Večeře: Pečený losos s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami (kalorie: 500, bílkoviny: 35g, sacharidy: 40g, tuky: 20g)

Den 2

  • Snídaně: Bezlepkové ovesné vločky se plátky banánu a medem (kalorie: 350, bílkoviny: 10g, sacharidy: 60g, tuky: 7g)
  • Oběd: Rýžové těstoviny s domácí rajčatovou omáčkou a salátem (kalorie: 400, bílkoviny: 15g, sacharidy: 65g, tuky: 10g)
  • Svačina: Řecký jogurt s mixem bobulí (kalorie: 200, bílkoviny: 10g, sacharidy: 30g, tuky: 2g)
  • Večeře: Hovězí stir-fry s paprikou, cibulí a květákovou rýží (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 25g, tuky: 20g)

Den 3

  • Snídaně: Smoothie se špenátem, banánem, mandlovým mlékem a bezlepkovým proteinovým práškem (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 40g, tuky: 5g)
  • Oběd: Wrap s krůtím masem a avokádem v bezlepkové tortille, s mixem zeleného salátu (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)
  • Svačina: Hrstka mixovaných ořechů (kalorie: 200, bílkoviny: 5g, sacharidy: 10g, tuky: 16g)
  • Večeře: Grilované vepřové kotlety s pečeným chřestem a bramborovou kaší (kalorie: 550, bílkoviny: 40g, sacharidy: 45g, tuky: 25g)

Den 4

  • Snídaně: Pudding z chia semínek s kokosovým mlékem a čerstvým ovocem (kalorie: 350, bílkoviny: 6g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)
  • Oběd: Quinoa salát s cizrnou, okurkou, cherry rajčaty a avokádem (kalorie: 450, bílkoviny: 15g, sacharidy: 55g, tuky: 20g)
  • Svačina: Mrkev a celer s hummusem (kalorie: 150, bílkoviny: 4g, sacharidy: 18g, tuky: 6g)
  • Večeře: Pečené kuřecí stehna s růžičkovou kapustou a quinoovým pilafem (kalorie: 500, bílkoviny: 35g, sacharidy: 40g, tuky: 20g)

Den 5

  • Snídaně: Bezlepkové palačinky s borůvkami a javorovým sirupem (kalorie: 400, bílkoviny: 6g, sacharidy: 70g, tuky: 10g)
  • Oběd: Čočková polévka s bezlepkovým chlebem a salátem (kalorie: 350, bílkoviny: 18g, sacharidy: 45g, tuky: 9g)
  • Svačina: Plátky jablek s mandlovým máslem (kalorie: 200, bílkoviny: 4g, sacharidy: 25g, tuky: 10g)
  • Večeře: Pečený treska s dušeným brokolicí a malým sladkým bramborem (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 40g, tuky: 12g)

Den 6

  • Snídaně: Míchaný tofu se špenátem a bezlepkovým toastem (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 30g, tuky: 15g)
  • Oběd: Salát s grilovaným kuřetem, mixem zeleného salátu, ořechy a balsamikovým dresinkem (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 20g, tuky: 22g)
  • Svačina: Rýžové chlebíčky s arašídovým máslem a plátky banánu (kalorie: 250, bílkoviny: 5g, sacharidy: 35g, tuky: 10g)
  • Večeře: Hovězí stir-fry s mixem zeleniny a hnědou rýží (kalorie: 500, bílkoviny: 35g, sacharidy: 45g, tuky: 18g)

Den 7

  • Snídaně: Snídaňový burrito s míchanými vejci, černými fazolemi, sýrem a avokádem v bezlepkové tortille (kalorie: 450, bílkoviny: 25g, sacharidy: 35g, tuky: 25g)
  • Oběd: Wrap s grilovanou zeleninou a hummusem v bezlepkové tortille (kalorie: 350, bílkoviny: 10g, sacharidy: 45g, tuky: 15g)
  • Svačina: Malá hrst sušeného ovoce a ořechů (kalorie: 180, bílkoviny: 4g, sacharidy: 25g, tuky: 8g)
  • Večeře: Grilované jehněčí kotlety s pečenými bramborami a mixem zeleného salátu (kalorie: 550, bílkoviny: 40g, sacharidy: 40g, tuky: 25g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.