Jídelníček pro pacienty s rakovinou

Jídelníček pro pacienty s rakovinou

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Pečujete o pacienty s rakovinou a hledáte vhodnou stravu? Náš 7denní jídelníček pro pacienty s rakovinou je navržen tak, aby podporoval jejich nutriční potřeby. Objevte, jak připravit výživná jídla a sestavit je do pečlivě připraveného nákupního seznamu. Pojďme společně poskytnout výživu s láskou a péčí!

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Ovesné vločky

quinoa

celozrnný chléb

celozrnná těstovina

hnědá rýže na kaši

basmati rýže

kuskus

černé fazole

cizrna

granola

chia semínka

směs ořechů a sušeného ovoce

Maso icon

Maso

kuřecí prsa

losos

krůtí burger

hovězí maso na stir-fry

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

krevety

bílá ryba

Mléčné výrobky a vejce icon

Mléčné výrobky a vejce

řecký jogurt

tvaroh

nízkotučné mléko

mandlové mléko

vejce

feta sýr

jogurt na parfait

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

jahody

brokolice

sladké brambory

chřest

avokádo

směs salátových zelenin

kale

banán

bobule

okurka

cherry rajčata

broskve

zelené fazole

špenát

růžičková kapusta

papriky

mango

kiwi

jablka

Občerstvení a sladkosti icon

Občerstvení a sladkosti

mrkvové tyčinky

okurkové tyčinky

hummus

rýžové chlebíčky

arašídové máslo

mandlové máslo

Koření, omáčky a oleje icon

Koření, omáčky a oleje

med

rajčatová omáčka

salsa

zeleninové kari

proteinový prášek

Přehled jídelníčku

Pečujete o pacienty s rakovinou? Náš 7denní jídelníček pro pacienty s rakovinou je navržen tak, aby podporoval jejich výživové potřeby. Obsahuje snadno stravitelné a výživné potraviny, které pomáhají zvládat vedlejší účinky léčby.

Tento jídelníček se zaměřuje na poskytování výživy a útěchy prostřednictvím jídla v náročném období.

Jídelníček pro pacienty s rakovinou příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Libové bílkoviny: Zvolte libové zdroje bílkovin, jako jsou kuřecí, krůtí maso, ryby, vejce a tofu, které podporují udržení a opravu svalů.

  • Barevná zelenina: Zařaďte do stravy různé barevné druhy zeleniny, jako je brokolice, špenát, mrkev a papriky, pro antioxidanty a nezbytné živiny.

  • Ovoce: Preferujte čerstvé ovoce, jako jsou bobule, jablka a pomeranče, pro vitamíny, minerály a přírodní cukry.

  • Celá zrna: Vyberte si celozrnné produkty, jako je hnědá rýže, quinoa a oves, pro vlákninu, energii a důležité živiny.

  • Zdravé tuky: Zařaďte do jídelníčku zdroje zdravých tuků, jako jsou avokádo, olivový olej, ořechy a semena, které podporují celkové zdraví.

  • Potraviny bohaté na probiotika: Konzumujte jogurt, kefír a fermentované potraviny pro podporu zdraví střev, které hraje roli v celkové imunitě.

  • Bylinky a koření: Používejte bylinky a koření, jako je kurkuma, zázvor a česnek, pro jejich protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.

  • Hydratace: Dbejte na dostatečný příjem tekutin, jako je voda, bylinné čaje a vývary, které podporují celkové zdraví a pomáhají zvládat vedlejší účinky léčby.

Tip

Zaměřte se na potraviny s vysokým obsahem kalorií a živin, které pomáhají udržet energii a hmotnost. Zvažte snadno stravitelné možnosti, jako jsou smoothies a polévky.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Zpracované maso: Omezte konzumaci zpracovaných mas, jako je slanina, klobásy a uzeniny, protože mohou obsahovat přísady, které mohou být škodlivé.

  • Potraviny s vysokým obsahem cukru: Minimalizujte příjem sladkých svačin, dezertů a slazených nápojů, protože nadměrná konzumace cukru může negativně ovlivnit zdraví.

  • Alkohol: Omezte nebo se vyhněte alkoholu, protože může interagovat s léky a mít negativní vliv na imunitní systém.

  • Tučné mléčné výrobky: Vyberte si nízkotučné nebo odtučněné mléčné výrobky, abyste zvládli příjem kalorií a nasycených tuků.

  • Kořeněná jídla: Buďte opatrní s kořeněnými jídly, zejména pokud máte zažívací potíže nebo afty v důsledku léčby.

  • Potraviny s vysokým obsahem sodíku: Omezte příjem sodíku, abyste zvládli zadržování tekutin a krevní tlak, zejména pokud se potýkáte s vedlejšími účinky jako je otok.

  • Syrové nebo nedovařené potraviny: Vyhněte se syrovým nebo nedovařeným potravinám, zejména pokud je váš imunitní systém oslaben, abyste snížili riziko potravinových onemocnění.

  • Kofein (pokud jste citliví): Někteří jedinci by měli omezit nebo se vyhnout kofeinu, zejména pokud narušuje spánek nebo způsobuje zažívací potíže.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček pro pacienty s rakovinou je navržen tak, aby poskytoval potraviny bohaté na živiny, které podporují celkové zdraví během léčby rakoviny. Tento plán se zaměřuje na snadno stravitelné, energeticky bohaté možnosti, včetně bílkovin, zdravých tuků a různých druhů ovoce a zeleniny. Začleněním potravin, které odpovídají specifickým nutričním potřebám během onkologické terapie, má jídelníček za cíl podpořit pacienty v udržení síly a zvládání vedlejších účinků.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 25%

Tuky: 25%

Sacharidy: 45%

Vlákna: 3%

Další: 2%

Alternativy potravin

Pro pacienty s rakovinou je důležité zařadit do stravy potraviny bohaté na živiny a snadno stravitelné, aby podpořili celkové zdraví a zotavení během léčby.

  • Ovesné vločky nahraďte pohankovou kaší, která je bohatá na bílkoviny a snadno stravitelná.
  • Pro zvýšení příjmu vitamínů vyzkoušejte mango místo broskví. Je bohaté na vitamíny A a C.
  • Pokud hledáte zdroj bílkovin, čočkový guláš může nahradit kuřecí prsa. Je bohatý na vlákninu a bílkoviny.
  • Jako bezmléčnou alternativu zvažte mandlový jogurt místo řeckého jogurtu. Je bohatý na probiotika a snadno stravitelný.
  • Místo quinoy vyzkoušejte amarant. Je to výživná obilovina, která je bohatá na bílkoviny a vlákninu.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Při sestavování jídelníčku pro pacienty s rakovinou se zaměřte na potraviny bohaté na živiny a cenově dostupné. Nakupujte obiloviny, jako jsou ovesné vločky, hnědá rýže a celozrnná těstovina, ve velkém. Volte sezónní ovoce a zeleninu, které jsou nejen levnější, ale také výživnější. Jako levnější zdroje bílkovin zvažte vejce, tofu a konzervované ryby. Fazole a čočka jsou také cenově dostupné a výživné základní potraviny. Plánujte jídelníčky tak, aby se v nich opakovaly ingredience, čímž snížíte plýtvání a maximálně využijete všechny zakoupené suroviny.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Výživné svačiny pro pacienty s rakovinou, které podporují energii a výživu:

  • Smoothie s ovocem, jogurtem a proteinovým práškem
  • Chléb z celozrnných obilovin s avokádem
  • Tvaroh s měkkým ovocem, jako jsou banány nebo broskve
  • Ovesná kaše s mandlovým máslem
  • Pečená sladká brambora s kapkou olivového oleje
  • Pářená zelenina s hummusem
  • Rýžové chlebíčky s arašídovým máslem a banánem

Pro pacienty s rakovinou je důležité dbát na hydrataci a příjem živin. Například zázvorový čaj může pomoci proti nevolnosti, zatímco zelený čaj poskytuje antioxidanty. Čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy dodávají vitamíny a minerály, smoothie jsou skvělým zdrojem kalorií a živin, a voda je nezbytná pro udržení hydratace.

Pro pacienty s rakovinou je výživa klíčová pro udržení síly a podporu imunitního systému během léčby. Zaměření na potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou libové maso, ryby, vejce a luštěniny, je nezbytné pro uzdravení a dodání energie. Je důležité jíst různé druhy ovoce a zeleniny pro jejich antioxidační vlastnosti, které pomáhají bojovat proti poškození buněk. Zahrnutí celozrnných produktů poskytuje potřebnou vlákninu a zdravé tuky z avokáda, ořechů a olivového oleje podporují celkové zdraví.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Ovesná kaše s plátky jahod a lžičkou medu
  • Oběd:Grilované kuřecí prso s quinou a dušeným brokolicí
  • Večeře:Pečený losos se sladkým bramborem a chřestem
  • Snack:Řecký jogurt s hrstí ořechů
  • Kalorie🔥: 1800
    Tuky💧: 65g
    Sacharidy🌾: 180g
    Proteiny🥩: 100g

Den 2

  • Snídaně:Celozrnný toast s avokádem a pošírovanými vejci
  • Oběd:Čočková polévka s míchaným salátem
  • Večeře:Smažený tofu s hnědou rýží a zeleninou
  • Snack:Čerstvý ovocný salát
  • Kalorie🔥: 1900
    Tuky💧: 60g
    Sacharidy🌾: 210g
    Proteiny🥩: 80g

Den 3

  • Snídaně:Smoothie s kapustou, banánem, bobulemi a proteinovým práškem
  • Oběd:Quinoa salát s cizrnou, okurkou a cherry rajčaty
  • Večeře:Grilované krevety s celozrnnými těstovinami a rajčatovou omáčkou
  • Snack:Tvaroh s kousky ananasu
  • Kalorie🔥: 1850
    Tuky💧: 55g
    Sacharidy🌾: 200g
    Proteiny🥩: 95g

Den 4

  • Snídaně:Kaše z hnědé rýže s mandlovým mlékem a nakrájenými broskvemi
  • Oběd:Pečené kuře se sladkými bramborovými hranolky a zelenými fazolkami
  • Večeře:Zeleninové kari s basmati rýží
  • Snack:Hummus s mrkví a okurkovými tyčinkami
  • Kalorie🔥: 1750
    Tuky💧: 60g
    Sacharidy🌾: 190g
    Proteiny🥩: 75g

Den 5

  • Snídaně:Celozrnný cereálie s nízkotučným mlékem a plátky banánu
  • Oběd:Omeleta se špenátem a fetou s celozrnným toastem
  • Večeře:Grilovaný krůtí burger s quinou a pečenými růžičkovými kapustami
  • Snack:Mandlové máslo na rýžových chlebíčcích
  • Kalorie🔥: 1800
    Tuky💧: 65g
    Sacharidy🌾: 180g
    Proteiny🥩: 85g

Den 6

  • Snídaně:Jogurtový parfait s granolou a smíšenými bobulemi
  • Oběd:Hnědá rýže s černými fazolemi, kukuřicí a salsou
  • Večeře:Pošírovaná bílá ryba s kuskusem a dušeným chřestem
  • Snack:Plátky jablek s arašídovým máslem
  • Kalorie🔥: 1850
    Tuky💧: 55g
    Sacharidy🌾: 210g
    Proteiny🥩: 80g

Den 7

  • Snídaně:Pudding z chia semínek s mangem a kiwi
  • Oběd:Grilované zeleninové a quinoa plněné papriky
  • Večeře:Hovězí a zeleninové stir-fry s hnědou rýží
  • Snack:Trail mix s různými ořechy a sušeným ovocem
  • Kalorie🔥: 1800
    Tuky💧: 60g
    Sacharidy🌾: 195g
    Proteiny🥩: 75g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.