14denní jídelníček pro onemocnění ledvin
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Spravujte onemocnění ledvin s naším specializovaným 14denním jídelníčkem. Obsahuje recepty šetrné k ledvinám a zaměřené na výživu, které podporují zdraví ledvin a zároveň nabízejí chutné a uspokojivé pokrmy. Objevte různé možnosti, které vyhovují jedinečným dietním potřebám jednotlivců, kteří se potýkají s onemocněním ledvin.
Nákupní seznam pro jídelníček
Maso
Kuřecí prsa
losos
pstruh
treska
vejce
Čerstvé potraviny
květák
brokolice
zelené fazole
špenát
papriky
zelí
cibule
jablka
borůvky
jahody
ananas
bílé brambory
mrkev
červené papriky
hrozny
brusinky
Suché zboží
bílý chléb
bílá rýže
těstoviny
nízkosodíkové konzervované zeleniny
nízkosodíkové konzervované fazole
ledvinkové fazole
rýžové chlebíčky
Mléčné výrobky a vejce
nízkotučné mléko
nízkotučný jogurt
nízkosodíkový sýr
Koření, omáčky a oleje
olive olej
česnek
bylinky a koření
Přehled jídelníčku
Spravujte onemocnění ledvin s naším 14denním jídelníčkem. Tento plán je plný receptů přátelských k ledvinám a zaměřených na výživu, které podporují zdraví ledvin a nabízejí širokou škálu chutných možností. Objevte uspokojivý a výživově uvědomělý přístup k zvládání onemocnění ledvin na veganské stravě.
Potraviny k jídlu
Ovoce s nízkým obsahem draslíku: Zvolte jablka, bobule a hrozny jako možnosti ovoce s nízkým obsahem draslíku pro zdravou stravu pro ledviny.
Zelenina s nízkým obsahem fosforu: Zařaďte do jídelníčku zelené fazole, zelí a květák jako zeleninu s nižším obsahem fosforu.
Libové bílkoviny: Vyberte si kuřecí maso, ryby a vejce jako zdroje bílkovin s nižším obsahem fosforu.
Bílý chléb a rýže: Preferujte bílý chléb a rýži před celozrnnými variantami pro nižší obsah fosforu a draslíku.
Olive olej: Používejte olivový olej na vaření a do salátů, abyste přidali zdravé tuky bez přidaného fosforu.
Bylinky a koření: Obohaťte jídla bylinkami a kořením místo slaných dochucovadel, abyste zvýraznili chuť bez negativního vlivu na zdraví ledvin.
Hydratace: Pijte vodu v doporučených množstvích, abyste udrželi hydrataci bez přetížení tekutinami.
Individuální výživa: Přizpůsobte velikosti porcí a jídelníčky podle individuálních potřeb a preferencí.
Pravidelné zdravotní kontroly: Pravidelně sledujte celkové zdraví, včetně funkce ledvin, a v případě potřeby se poraďte se zdravotnickým odborníkem.
Poradna s dietologem: Spolupracujte s registrovaným dietologem pro osobní doporučení, jak řídit onemocnění ledvin prostřednictvím výživy.
✅Tip
Potraviny, které se nemají jíst
Ovoce s vysokým obsahem draslíku: Omezte konzumaci banánů, pomerančů a rajčat, abyste zvládli příjem draslíku.
Potraviny s vysokým obsahem fosforu: Snižte příjem mléčných výrobků, ořechů a semen, které obsahují vysoké množství fosforu, aby se podpořila funkce ledvin.
Průmyslově zpracované a konzervované potraviny: Vyhněte se průmyslově zpracovaným a konzervovaným potravinám, které mohou obsahovat vysoké množství sodíku a fosforu.
Nadměrný příjem bílkovin: Omezte příjem bílkovin, abyste snížili zátěž na ledviny, aniž byste ohrozili své nutriční potřeby.
Individuální dietní potřeby: Přizpůsobte jídelníček podle individuálních citlivostí, alergií a nutričních potřeb.
Pravidelné sledování funkce ledvin: Sledujte funkci ledvin prostřednictvím pravidelných kontrol a laboratorních testů.
Konzultace s nefrologem: Spolupracujte s nefrologem pro specializované rady ohledně řízení onemocnění ledvin.
Přečtěte si více o klíčových produktech
Hlavní výhody
14denní jídelníček pro onemocnění ledvin je navržen tak, aby usnadnil práci ledvin. Zahrnuje omezení určitých živin, jako jsou sodík, draslík a fosfor, což je důležité pro osoby s problémy s ledvinami.
Doporučené rozdělení živin
Bílkoviny: 20%
Tuky: 20%
Sacharidy: 50%
Vlákna: 7%
Další: 3%
Alternativy potravin
Správná strava je klíčová při zvládání onemocnění ledvin. Zde je několik alternativ, které mohou pomoci:
- Kuřecí prsa můžete nahradit krůtími prsy pro štíhlé bílkoviny.
- Bílou rýži vyměňte za květákovou rýži jako nízkosacharidovou variantu.
- Pasta může být nahrazena nudlemi z cukety pro snížení příjmu sacharidů.
- Namísto nízkosodného sýra zkuste veganský sýr pro rostlinnou alternativu.
- Místo nízkosodných konzervovaných fazolí zkuste čerstvé zelené fazole pro větší svěžest.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- Přidej nebo odeber položky
- Seřaď položky podle uliček v obchodě
- Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Snacky vhodné pro osoby s onemocněním ledvin, zaměřující se na živiny šetrné k ledvinám:
- Plátky jablek
- Mrkvové tyčinky
- Bílé pečivo s džemem
- Rýžové chlebíčky
- Borůvky
- Nesolené popcorn
- Plátky červené papriky
V péči o onemocnění ledvin je voda nejlepším výběrem pro udržení rovnováhy tekutin. Brusinkový džus, pokud je konzumován s mírou, podporuje zdraví močových cest. Citronová voda může pomoci při snižování rizika ledvinových kamenů. Bylinné čaje by měly být vybírány opatrně, a to zejména ty, které obsahují vysoké množství draslíku nebo fosforu.
Návrh jídelníčku
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a paprikou
- Oběd: Salát s grilovaným kuřetem, smíšenými zelenými listy, rajčaty a okurkami
- Večeře: Pečený losos s dušeným brokolicí a květákem
Den 2
- Snídaně: Řecký jogurt se plátky jablek a špetkou skořice
- Oběd: Vejcový salát na celozrnném chlebu s mrkvovými tyčinkami
- Večeře: Smažené tofu se zelenými fazolkami a hnědou rýží
Den 3
- Snídaně: Ovesná kaše s bobulemi a kapkou medu
- Oběd: Salát se špenátem a cizrnou, červenou paprikou, cibulí a citronovo-tahini dresinkem
- Večeře: Pečené kuřecí prso s pečeným květákem a quinou
Den 4
- Snídaně: Smoothie z nízkodraslíkového ovoce jako bobule, špenát a mandlové mléko
- Oběd: Wrap s krůtím masem a avokádem, salátem a plátky okurky
- Večeře: Grilovaná ryba s dušenými zelenými fazolkami a kaší z batátů
Den 5
- Snídaně: Tvaroh s kousky ananasu
- Oběd: Čočková polévka s mrkví, celerem a cibulí
- Večeře: Quinoa salát s nakrájenými okurkami, rajčaty a petrželkou
Den 6
- Snídaně: Míchaná vejce s rajčaty a cibulí
- Oběd: Kuřecí a zeleninové stir-fry s nízkosodíkovou sójovou omáčkou
- Večeře: Pečený treska s pečenými růžičkovými kapustami a rýžovými chlebíčky
Den 7
- Snídaně: Celozrnný toast s mandlovým máslem a plátky banánu
- Oběd: Řecký salát s fetou, olivami a vinaigrettem
- Večeře: Krůtí masové kuličky s marinářskou omáčkou podávané na cuketových nudlích
⚠️Měj na paměti
Další jídelníčky
7denní jídelníček pro středomořskou dietu
Chystáte se na cestu po Středomoří? Čeká vás skvělý zážitek! Objevte tajemství 7denního jídelníčku středomořské diety a zjistěte, jak může obohatit vaše zdraví. Tento článek vás provede chutným světem výživných potravin a ukáže vám, jak tyto pokrmy proměnit v efektivní nákupní seznam. Pojďme vyplout!
7denní jídelníček na hubnutí
Připraveni začít svou cestu za hubnutím? 7denní jídelníček zaměřený na hubnutí může být vaší zlatou vstupenkou. V tomto článku se podíváme na to, jak vytvořit jídelníček, který je nejen chutný, ale také účinný pro ztrátu kilogramů, a nabídneme tipy, jak ho proměnit na chytrý nákupní seznam. Je čas se nadchnout pro své zdravotní cíle!
7denní jídelníček pro diabetiky
Správa diabetu prostřednictvím stravy nemusí být obtížná. Objevte, jak vám 7denní jídelníček může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a zlepšit celkové zdraví. Povedeme vás při vytváření jídel vhodných pro diabetiky a přetvoříme je na jednoduchý nákupní seznam. Pojďme udělat zdravé stravování snadné!
Tým Listonic
Ověřeno