Jednodenní jídelníček pro reflux kyseliny

Jednodenní jídelníček pro reflux kyseliny

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Jídelníček na jeden den pro osoby trpící pálením žáhy se snaží zmírnit příznaky a předcházet jim volbou potravin s nízkou kyselostí. Důraz je kladen na alkalické potraviny, jako jsou zelenina, libové bílkoviny a celozrnné produkty. Tento jídelníček pomáhá snižovat pálení žáhy a nepohodlí. Je to šetrný a uspokojivý způsob stravování.

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Ovesné vločky

Hnědá rýže

Quinoa

Maso icon

Maso

Kuřecí prsa

Mléčné výrobky a vejce icon

Mléčné výrobky a vejce

Nízkotučné mléko

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

Filety z tresky

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

Banán

Mrkev

Meloun

Zelené fazolky

Mandle

Přehled jídelníčku

Vítejte u Jednodenního jídelníčku pro reflux kyseliny. Tento průvodce byl speciálně vytvořen, aby vám pomohl zvládat a zmírnit příznaky refluxu kyseliny prostřednictvím uvědomělého stravování. Najdete zde snadno stravitelné pokrmy, které jsou výživné a chutné. Každá z vybraných potravin je určena k tomu, aby vám pomohla udržet pH rovnováhu v trávicím systému pro úlevu a pohodlí.

Jednodenní jídelníček pro reflux kyseliny příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Potraviny bohaté na vlákninu: Celozrnné výrobky, zelenina a ovoce zlepšují trávení a zmírňují příznaky.

  • Libové bílkoviny: Kuřecí a krůtí maso bez kůže, ryby a tofu mají menší pravděpodobnost vyvolání refluxu.

  • Nekyselé ovoce: Jablka, hrušky a melouny jsou méně kyselé a šetrnější k žaludku.

  • Zelenina: Zelené fazolky, brokolice, chřest a květák mají nízkou kyselost.

  • Alkalické potraviny: Potraviny jako banány, mandle a salát mohou pomoci neutralizovat žaludeční kyselinu.

  • Zázvor: Přírodní prostředek na zažívací potíže, který může pomoci snížit kyselost.

  • Voda a bylinné čaje: Nápoje bez kofeinu, které nezhoršují příznaky refluxu.

Tip

Zařaďte zázvor do svých jídel nebo nápojů, protože je známý svými přirozenými protizánětlivými vlastnostmi a může pomoci uklidnit žaludek.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Pálivá jídla: Mohou vyvolat a zhoršit příznaky refluxu kyseliny.

  • Citrusové plody: Pomeranče, citrony a grepfruity jsou bohaté na kyseliny.

  • Rajčata a výrobky na bázi rajčat: Jejich kyselost může způsobit příznaky refluxu.

  • Tučná jídla: Smažená jídla, tučné mléčné výrobky a tučné maso zpomalují trávení a zvyšují riziko refluxu.

  • Česnek a cibule: I když jsou zdravé, mohou u některých lidí zhoršit reflux.

  • Čokoláda: Obsahuje kofein a další stimulanty, které mohou vyvolat reflux.

  • Kofein a alkohol: Mohou uvolnit jícnový svěrač, což vede k refluxu.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček pro jeden den zaměřený na reflux kyseliny se soustředí na minimalizaci potravin, které mohou vyvolávat příznaky refluxu. Tento plán zdůrazňuje nízkokyselé a nepikantní možnosti, včetně libových bílkovin, nekyselejších ovoce a nekyselejších zelenin.

Vyhýbáním se běžným spouštěčům a zařazením alkalických potravin plán podporuje jednotlivce v zvládání příznaků refluxu a podporuje pohodlí při trávení.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 24%

Tuky: 26%

Sacharidy: 48%

Vlákna: 1%

Další: 1%

Alternativy potravin

Správa kyselého refluxu zahrnuje výběr potravin, které jsou šetrné k žaludku, a vyhýbání se spouštěčům. Zde jsou některé vhodné alternativy:

  • Ovesnou kaši lze nahradit rýžovou kaší, která je uklidňující a snadno stravitelná.
  • Skimované mléko může být nahrazeno ovesným mlékem, které poskytuje krémovou, bezmléčnou alternativu.
  • Banány mohou být vyměněny za papáju, která je šetrná k žaludku a pomáhá s trávením.
  • Kuřecí prsa lze zaměnit za krůtí prsa, která nabízejí libové bílkoviny snadno stravitelné.
  • Hnědou rýži je možné vyměnit za proso, jemnou a snadno stravitelnou obilninu.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Nákup ovesných vloček a hnědé rýže ve velkém může být výhodný. Nízkotučné mléko a banány jsou obvykle cenově dostupné a dají se využít v různých pokrmech. Kuřecí prsa a filé z tresky lze také koupit ve velkém a zamrazit na později. Mandle jsou levnější, když je koupíte v množství, a sezónní zelenina jako mrkev a meloun bývá také cenově výhodnější.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Šetrné svačiny pro ty, kteří trpí pálením žáhy:

  • Ovesná kaše se plátky banánu
  • Kousky melounu
  • Pečené kuřecí stripsy
  • Chléb z celozrnné mouky s avokádem
  • Zázvorový čaj
  • Mandle
  • Mrkvové tyčinky

Pro osoby trpící pálením žáhy je důležité vybírat nápoje, které neirritují žaludek. Voda hydratuje organismus a nezpůsobuje reflux. Můžete pít bylinkové čaje, jako je zázvorový nebo heřmánkový, které jsou šetrné k žaludku. Mandlové mléko má nízkou kyselost a může nahradit mléčné výrobky. Akceptovatelné jsou také nekysele ovocné šťávy, jako jablečná nebo hrušková; vyhněte se všem kyselým a kofeinovým nápojům.

Tento přístup pomáhá zvládat reflux tím, že se vyhýbáme tučným a kořeněným jídlům, která mohou vyvolávat příznaky. Místo toho je dobré zařadit do jídelníčku libové bílkoviny, jako jsou krůta, kuřecí maso a ryby, které obvykle nezpůsobují potíže. Celá zrna a zásadité zeleniny, jako je brokolice a okurky, pomáhají vyrovnávat kyselost žaludku. Vyhýbání se citrusovým plodům, rajčatům a čokoládě dále snižuje riziko zhoršení stavu a zajišťuje pohodlnější stravování.

Návrh jídelníčku

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.