Nákupní seznam pro jídelníček
Ovesné vločky
Banány
Mleté lněné semínko
Grilované kuřecí prso
Brokolice
Hnědá rýže
Pečený losos
Quinoa
Pečený chřest
Řecký jogurt
Med
Míchaná vejce
Špenát
Celozrnný toast
Krůtí maso
Avokádo
Celozrnná tortilla
Tofu
Směs zeleniny
Mandle
Směs bobulí
Olivový dresink
Grilovaný treska
Pečená cuketa
Banán
Proteinový prášek
Čočková polévka
Směs zelených salátů
Grilované krevety
Okurka
Mrkvové tyčinky
Hummus
Jahody
Cizrna
Papriky
Dresink s citronem a tahini
Javorový sirup
Mandlové máslo
Portobello houby
Plátky okurky
Tzatziki
Borůvky
Vlašské ořechy
Grilovaný losos
Lehký vinaigrette
Pečené kuřecí prso
Pečené sladké brambory
Zelené fazolky
Plátky melounu
Přehled jídelníčku
Trápí vás pálení žáhy? Náš 7denní jídelníček pro zmírnění refluxu je navržen tak, aby ulevil od nepříjemných pocitů. Obsahuje jídla, která jsou šetrná k žaludku a vyhýbá se běžným spouštěčům, jako jsou kořeněná a tučná jídla.
Tento jídelníček se zaměřuje na to, abyste jedli zdravě bez nepohodlí, přičemž každé jídlo je jemné k vašemu žaludku.
Potraviny k jídlu
- Potraviny bohaté na vlákninu: Celozrnné produkty, zelenina a ovoce zlepšují trávení a zmírňují příznaky.
- Libové bílkoviny: Kuřecí, krůtí, ryby a tofu mají menší pravděpodobnost vyvolání refluxu.
- Nekyselé ovoce: Jablka, hrušky a melouny jsou méně kyselé a šetrnější k žaludku.
- Zelenina: Zelené fazole, brokolice, chřest a květák mají nízký obsah kyselin.
- Alkalické potraviny: Potraviny jako banány, mandle a salát mohou pomoci neutralizovat žaludeční kyselinu.
- Zázvor: Přírodní prostředek na zažívací potíže, který může pomoci snížit kyselost.
- Voda a bylinné čaje: Nekořeněné nápoje, které nezhoršují příznaky refluxu.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Pálivá jídla: Mohou vyvolat a zhoršit příznaky refluxu.
- Citrusové plody: Pomeranče, citrony a grapefruity jsou vysoce kyselé.
- Rajčata a výrobky na bázi rajčat: Jejich kyselost může způsobit příznaky refluxu.
- Tučná jídla: Smažená jídla, tučné mléčné výrobky a tučné maso zpomalují trávení a zvyšují riziko refluxu.
- Česnek a cibule: I když jsou zdravé, mohou u některých lidí zhoršit reflux.
- Čokoláda: Obsahuje kofein a další stimulanty, které mohou vyvolat reflux.
- Kofein a alkohol: Mohou uvolnit jícnový svěrač, což vede k refluxu.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček pro reflux kyseliny se zaměřuje na minimalizaci potravin, které mohou vyvolávat příznaky refluxu. Tento plán klade důraz na nízkokyselé a neostré možnosti, včetně libových bílkovin, ne-citrusového ovoce a nekysele zeleniny. Vyhýbáním se běžným spouštěčům a zařazením alkalických potravin, jídelníček pomáhá jednotlivcům zvládat příznaky refluxu a podporovat pohodlí při trávení.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Správa refluxu kyseliny zahrnuje výběr potravin, které jsou šetrné k žaludku, a vyhýbání se spouštěčům. Zde jsou některé prospěšné alternativy:
- Vyměňte ovesné vločky za ořechové vločky, které mají nižší glykemický index a více vlákniny.
- Místo řeckého jogurtu zkuste kokosový jogurt, který je bezmléčný a uklidňující.
- Vyměňte grilované kuřecí prso za pálené tofu, které je jemným rostlinným zdrojem bílkovin.
- Použijte proso místo quinoy, protože je to nízko-kyselinná a snadno stravitelná obilovina.
- Substituujte čočkovou polévku polévkou z rozmixované zeleniny pro hladké a nízko-kyselé jídlo.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Snacky přátelské k refluxu, které mohou zmírnit příznaky:
- Pečená jablka se skořicí
- Zázvorový čaj s medem
- Ovesná kaše s mandlovým mlékem
- Nízkotučný jogurt s melounem
- Grilované kuřecí kousky
- Mrkev a okurkové tyčky
- Toast z celozrnného chleba s avokádem
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro osoby trpící kyselinovým refluxem jsou důležité uklidňující a nedráždivé nápoje. Bylinné čaje, zejména zázvorový a heřmánkový, mohou uklidnit žaludek. Mandlové mléko, které je alkalické, může pomoci neutralizovat žaludeční kyselinu. Kokosová voda hydratuje, aniž by způsobovala reflux. Voda je vždy nejlepší pro hydrataci a šťáva z aloe vera může uklidnit podrážděné sliznice jícnu.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
7denní jídelníček pro reflux kyseliny
Den 1
- Snídaně: Ovesná kaše s plátky banánu a špetkou mletých lněných semínek
- Oběd: Grilované kuřecí prso s dušenou brokolicí a hnědou rýží
- Večeře: Pečený losos s quinou a pečeným chřestem
- Svačina: Řecký jogurt s medem
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 120g
Den 2
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a celozrnným toastem
- Oběd: Wrap s krůtím masem a avokádem v celozrnné tortille
- Večeře: Smažený tofu s mixem zeleniny a hnědou rýží
- Svačina: Mandle
Kalorie: 2100 Tuky: 75g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 110g
Den 3
- Snídaně: Řecký jogurt s mixem bobulí a kapkou medu
- Oběd: Salát se špenátem a kapustou s grilovaným kuřetem a olivovým olejem
- Večeře: Pečený treska s pečenou cuketou a quinou
- Svačina: Banán
Kalorie: 2050 Tuky: 68g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 115g
Den 4
- Snídaně: Smoothie s banánem, mandlovým mlékem a odměrkou proteinového prášku
- Oběd: Čočková polévka s míchaným salátem
- Večeře: Grilované krevety s quinou a salátem z okurky
- Svačina: Mrkev s hummusem
Kalorie: 2150 Tuky: 70g Sacharidy: 240g Bílkoviny: 120g
Den 5
- Snídaně: Chia pudink s mandlovým mlékem a plátky jahod
- Oběd: Quinoa salát s cizrnou, paprikou a citronovo-tahini dresinkem
- Večeře: Hovězí stir-fry s různou zeleninou a hnědou rýží
- Svačina: Řecký jogurt s kapkou javorového sirupu
Kalorie: 2200 Tuky: 80g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 130g
Den 6
- Snídaně: Celozrnný toast s mandlovým máslem a plátky banánu
- Oběd: Wrap s hummusem a zeleninou v celozrnné tortille
- Večeře: Grilované portobello houby s chřestem a hnědou rýží
- Svačina: Plátky okurky s tzatziki
Kalorie: 2100 Tuky: 75g Sacharidy: 240g Bílkoviny: 115g
Den 7
- Snídaně: Ovesná kaše přes noc s mandlovým mlékem, chia semínky a borůvkami
- Oběd: Salát se špenátem a vlašskými ořechy s grilovaným lososem a lehkým vinaigrettem
- Večeře: Pečené kuřecí prso s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami
- Svačina: Plátky melounu
Kalorie: 2050 Tuky: 70g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 120g
Tato hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a metodách přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024