Jídelníček pro reflux kyseliny

Jídelníček pro reflux kyseliny

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Trápí vás pálení žáhy a hledáte uklidňující stravu? Náš 7denní jídelníček pro pálení žáhy má za cíl zmírnit nepohodlí. Provádíme vás reflux-friendly jídly a ukážeme vám, jak si vytvořit nákupní seznam, který je šetrný k vašemu žaludku. Pojďme jíst pro pohodlí a zdraví!

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Ovesné vločky

hnědá rýže

quinoa

mleté lněné semínko

proteinový prášek

cizrna

čočka

Maso icon

Maso

grilované kuřecí prso

krůtí maso

pečené kuřecí prso

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

pečený losos

grilovaný losos

grilovaný treska

grilované krevety

Mléčné výrobky a vejce icon

Mléčné výrobky a vejce

řecký jogurt

míchaná vejce

tzatziki

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

banány

brokolice

špenát

avokádo

směs zeleniny

pečená cuketa

okurka

mrkvové tyčinky

jahody

papriky

směs zelených salátů

borůvky

plátky okurky

zelené fazolky

pečené sladké brambory

plátky melounu

portobello houby

Pečivo icon

Pečivo

celozrnný toast

celozrnná tortilla

Občerstvení a sladkosti icon

Občerstvení a sladkosti

hummus

mandle

směs bobulí

javorový sirup

mandlové máslo

lehký vinaigrette

dresink s citronem a tahini

Přehled jídelníčku

Trápí vás pálení žáhy? Náš 7denní jídelníček pro zmírnění refluxu je navržen tak, aby ulevil od nepříjemných pocitů. Obsahuje jídla, která jsou šetrná k žaludku a vyhýbá se běžným spouštěčům, jako jsou kořeněná a tučná jídla.

Tento jídelníček se zaměřuje na to, abyste jedli zdravě bez nepohodlí, přičemž každé jídlo je jemné k vašemu žaludku.

Jídelníček pro reflux kyseliny příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Potraviny bohaté na vlákninu: Celozrnné produkty, zelenina a ovoce zlepšují trávení a zmírňují příznaky.

  • Libové bílkoviny: Kuřecí, krůtí, ryby a tofu mají menší pravděpodobnost vyvolání refluxu.

  • Nekyselé ovoce: Jablka, hrušky a melouny jsou méně kyselé a šetrnější k žaludku.

  • Zelenina: Zelené fazole, brokolice, chřest a květák mají nízký obsah kyselin.

  • Alkalické potraviny: Potraviny jako banány, mandle a salát mohou pomoci neutralizovat žaludeční kyselinu.

  • Zázvor: Přírodní prostředek na zažívací potíže, který může pomoci snížit kyselost.

  • Voda a bylinné čaje: Nekořeněné nápoje, které nezhoršují příznaky refluxu.

Tip

Vyhýbejte se potravinám, které mohou vyvolávat nepohodlí, jako jsou citrusy, pálivé pokrmy a kofein. Místo toho je lepší jíst menší porce častěji, abyste předešli nepříjemnostem.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Pálivá jídla: Mohou vyvolat a zhoršit příznaky refluxu.

  • Citrusové plody: Pomeranče, citrony a grapefruity jsou vysoce kyselé.

  • Rajčata a výrobky na bázi rajčat: Jejich kyselost může způsobit příznaky refluxu.

  • Tučná jídla: Smažená jídla, tučné mléčné výrobky a tučné maso zpomalují trávení a zvyšují riziko refluxu.

  • Česnek a cibule: I když jsou zdravé, mohou u některých lidí zhoršit reflux.

  • Čokoláda: Obsahuje kofein a další stimulanty, které mohou vyvolat reflux.

  • Kofein a alkohol: Mohou uvolnit jícnový svěrač, což vede k refluxu.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček pro reflux kyseliny se zaměřuje na minimalizaci potravin, které mohou vyvolávat příznaky refluxu. Tento plán klade důraz na nízkokyselé a neostré možnosti, včetně libových bílkovin, ne-citrusového ovoce a nekysele zeleniny. Vyhýbáním se běžným spouštěčům a zařazením alkalických potravin, jídelníček pomáhá jednotlivcům zvládat příznaky refluxu a podporovat pohodlí při trávení.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 20%

Tuky: 20%

Sacharidy: 50%

Vlákna: 5%

Další: 5%

Alternativy potravin

Správa refluxu kyseliny zahrnuje výběr potravin, které jsou šetrné k žaludku, a vyhýbání se spouštěčům. Zde jsou některé prospěšné alternativy:

  • Vyměňte ovesné vločky za ořechové vločky, které mají nižší glykemický index a více vlákniny.
  • Místo řeckého jogurtu zkuste kokosový jogurt, který je bezmléčný a uklidňující.
  • Vyměňte grilované kuřecí prso za pálené tofu, které je jemným rostlinným zdrojem bílkovin.
  • Použijte proso místo quinoy, protože je to nízko-kyselinná a snadno stravitelná obilovina.
  • Substituujte čočkovou polévku polévkou z rozmixované zeleniny pro hladké a nízko-kyselé jídlo.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Abychom ušetřili na jídelníčku přátelském k refluxu, nakupujte základní potraviny jako ovesné vločky, hnědou rýži a quinou ve velkém. Zvolte sezónní ovoce a zeleninu, jako jsou banány, jablka a směs zelených listů, abyste ušetřili. Využijte cenově dostupné a univerzální zdroje bílkovin, jako jsou vejce, tofu a konzervované cizrny. Připravujte si domácí svačiny a dresinky, jako je hummus a lehký vinaigrette, abyste snížili náklady. Vyberte si mražené nebo konzervované ovoce a zeleninu, abyste minimalizovali plýtvání a udrželi si rozpočet. Plánujte jídelníček podle slev, zejména na dražší položky jako losos a hovězí maso. Kombinujte čerstvé, mražené a konzervované potraviny, abyste dosáhli rovnováhy mezi výživou a náklady. Zvažte rostlinné bílkoviny a alternativy mléčných výrobků jako cenově výhodné možnosti.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Snacky přátelské k refluxu, které mohou zmírnit příznaky:

  • Pečená jablka se skořicí
  • Zázvorový čaj s medem
  • Ovesná kaše s mandlovým mlékem
  • Nízkotučný jogurt s melounem
  • Grilované kuřecí kousky
  • Mrkev a okurkové tyčky
  • Toast z celozrnného chleba s avokádem

Pro osoby trpící kyselinovým refluxem jsou důležité uklidňující a nedráždivé nápoje. Bylinné čaje, zejména zázvorový a heřmánkový, mohou uklidnit žaludek. Mandlové mléko, které je alkalické, může pomoci neutralizovat žaludeční kyselinu. Kokosová voda hydratuje, aniž by způsobovala reflux. Voda je vždy nejlepší pro hydrataci a šťáva z aloe vera může uklidnit podrážděné sliznice jícnu.

Správa refluxu kyseliny zahrnuje konzumaci potravin, které jsou šetrné k žaludku. Je dobré se vyhnout tučným a kořeněným jídlům, která mohou příznaky zhoršovat. Místo toho zvolte libové bílkoviny, jako je grilované kuře nebo krůta, abyste předešli podráždění. Zařaďte do jídelníčku snadno stravitelné celozrnné produkty, jako jsou ovesné vločky, a kombinujte je s vlákninou bohatou zeleninou a nekyselejšími ovocem, abyste udrželi celkové zdraví bez dráždění jícnu.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Ovesná kaše s plátky banánu a špetkou mletých lněných semínek
  • Oběd:Grilované kuřecí prso s dušenou brokolicí a hnědou rýží
  • Večeře:Pečený losos s quinou a pečeným chřestem
  • Svačina:Řecký jogurt s medem
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 220g
    Bílkoviny🥩: 120g

Den 2

  • Snídaně:Míchaná vejce se špenátem a celozrnným toastem
  • Oběd:Wrap s krůtím masem a avokádem v celozrnné tortille
  • Večeře:Smažený tofu s mixem zeleniny a hnědou rýží
  • Svačina:Mandle
  • Kalorie🔥: 2100
    Tuky💧: 75g
    Sacharidy🌾: 230g
    Bílkoviny🥩: 110g

Den 3

  • Snídaně:Řecký jogurt s mixem bobulí a kapkou medu
  • Oběd:Salát se špenátem a kapustou s grilovaným kuřetem a olivovým olejem
  • Večeře:Pečený treska s pečenou cuketou a quinou
  • Svačina:Banán
  • Kalorie🔥: 2050
    Tuky💧: 68g
    Sacharidy🌾: 220g
    Bílkoviny🥩: 115g

Den 4

  • Snídaně:Smoothie s banánem, mandlovým mlékem a odměrkou proteinového prášku
  • Oběd:Čočková polévka s míchaným salátem
  • Večeře:Grilované krevety s quinou a salátem z okurky
  • Svačina:Mrkev s hummusem
  • Kalorie🔥: 2150
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 240g
    Bílkoviny🥩: 120g

Den 5

  • Snídaně:Chia pudink s mandlovým mlékem a plátky jahod
  • Oběd:Quinoa salát s cizrnou, paprikou a citronovo-tahini dresinkem
  • Večeře:Hovězí stir-fry s různou zeleninou a hnědou rýží
  • Svačina:Řecký jogurt s kapkou javorového sirupu
  • Kalorie🔥: 2200
    Tuky💧: 80g
    Sacharidy🌾: 230g
    Bílkoviny🥩: 130g

Den 6

  • Snídaně:Celozrnný toast s mandlovým máslem a plátky banánu
  • Oběd:Wrap s hummusem a zeleninou v celozrnné tortille
  • Večeře:Grilované portobello houby s chřestem a hnědou rýží
  • Svačina:Plátky okurky s tzatziki
  • Kalorie🔥: 2100
    Tuky💧: 75g
    Sacharidy🌾: 240g
    Bílkoviny🥩: 115g

Den 7

  • Snídaně:Ovesná kaše přes noc s mandlovým mlékem, chia semínky a borůvkami
  • Oběd:Salát se špenátem a vlašskými ořechy s grilovaným lososem a lehkým vinaigrettem
  • Večeře:Pečené kuřecí prso s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami
  • Svačina:Plátky melounu
  • Kalorie🔥: 2050
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 220g
    Bílkoviny🥩: 120g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.