Jadłospis paleo na zdrowe odżywianie

Jadłospis paleo na zdrowe odżywianie

Zespół Listonic

9 gru 2024

Przyjmując holistyczne podejście do zdrowia, jadłospis paleo na zdrowe odżywianie koncentruje się na naturalnych, nieprzetworzonych produktach. Obejmuje różnorodne mięsa, ryby, owoce, warzywa i orzechy, które są kluczowe dla zrównoważonej diety.

Ten jadłospis skupia się na odżywianiu ciała pokarmami, na których prosperowali nasi przodkowie. Chodzi o spożywanie pełnowartościowych, bogatych w składniki odżywcze produktów, które wspierają ogólne zdrowie i witalność.

Lista zakupów

Mięso i wędliny icon

Mięso i wędliny

Pierś z kurczaka

Wołowina

Stek z flanką

Kotlet jagnięcy

Indyk

Polędwica wieprzowa

Krewetki

Ryby i owoce morza icon

Ryby i owoce morza

Filet z łososia

Filet z dorsza

Nabiał i jaja icon

Nabiał i jaja

Jaja

Jogurt kokosowy

Mleko migdałowe

Mleko kokosowe

Białko w proszku paleo

Owoce, warzywa i zioła icon

Owoce, warzywa i zioła

Szpinak

Mieszanka sałat

Awokado

Szparagi

Kalafior

Marchewki

Brukselka

Sałata

Fasolka szparagowa

Ogórek

Papryka

Jarmuż

Brokuły

Cebula

Zielona papryka

Bataty

Pomidory

Gruszka

Mango

Cytrusy

Różnorodne jagody

Mieszanka owoców leśnych

Słodycze i przekąski icon

Słodycze i przekąski

Hummus

Różnorodne orzechy

Orzechy włoskie

Migdały

Przyprawy, sosy i oleje icon

Przyprawy, sosy i oleje

Oliwa z oliwek

Salsa

Miód

Sypkie icon

Sypkie

Składniki do naleśników paleo

Nasiona chia

Przegląd jadłospisu

Zanurz się w holistycznym odżywianiu z jadłospisem paleo dla zdrowego odżywiania, przewodnikiem po naturalnej i zrównoważonej diecie.

Ten dwutygodniowy jadłospis to odkrywanie różnorodnych, bogatych w składniki odżywcze posiłków, które pozostają wierne zasadom diety paleo. Każde danie to krok w stronę zdrowszego stylu życia, pełne smaków i korzyści płynących z darów natury.

Jadłospis paleo na zdrowe odżywianie przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Całe owoce: Jabłka, pomarańcze, jagody i melony dostarczają naturalnych cukrów oraz błonnika.

  • Chude białka: Mięso z trawy, drób i ryby są źródłem niezbędnych aminokwasów.

  • Zdrowe tłuszcze: Oliwa z oliwek, awokado oraz orzechy, takie jak migdały, wspierają zdrowie serca.

  • Zielone warzywa: Szpinak, jarmuż i brokuły są bogate w witaminy i minerały.

  • Warzywa korzeniowe: Bataty i marchewki dostarczają złożonych węglowodanów oraz błonnika.

  • Orzechy i nasiona: Nasiona chia, siemię lniane i pestki dyni są źródłem omega-3 oraz białka.

  • Produkty fermentowane: Kiszonki i kimchi wspierają zdrowie jelit.

  • Nawodnienie: Duża ilość wody i herbat ziołowych pomaga w utrzymaniu odpowiedniego nawodnienia.

Wskazówka

Wybieraj mięso pochodzące z hodowli na pastwiskach i karmione trawą, gdy tylko to możliwe, aby zwiększyć spożycie kwasów omega-3 oraz zredukować narażenie na antybiotyki i hormony.

Produkty niezalecane

  • Przetworzone przekąski: Chipsy, ciastka i słodycze, które nie są zgodne z dietą Paleo.

  • Oczyszczone cukry: Syrop glukozowo-fruktozowy oraz sztuczne słodziki.

  • Zboża: Chleb, makaron i płatki, które są wykluczone z diety Paleo.

  • Rośliny strączkowe: Fasola, soczewica i orzeszki ziemne z powodu zawartości lektyn i kwasu fitynowego.

  • Produkty mleczne: Mleko, ser i masło są zazwyczaj unikane w diecie Paleo.

  • Tłuszcze trans: Utwardzone oleje obecne w wielu przetworzonych produktach spożywczych.

  • Alkohol: Większość napojów alkoholowych ze względu na zawartość cukru i proces przetwarzania.

  • Sztuczne dodatki: Barwniki i konserwanty.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Przeczytaj więcej o topowych produktach

Główne korzyści

Jadłospis paleo na zdrowe odżywianie promuje zrównoważony sposób spożywania nieprzetworzonych produktów, takich jak chude mięso, orzechy, nasiona, owoce i warzywa. Taki jadłospis wspiera ogólne samopoczucie, dostarczając niezbędnych składników odżywczych i eliminując produkty przetworzone.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 15%

Tłuszcze: 30%

Węglowodany: 50%

Błonnik: 3%

Inne: 2%

Alternatywne produkty spożywcze

Aby zdrowo się odżywiać na diecie Paleo, warto wprowadzić różnorodność dzięki tym zamiennikom, co sprawi, że posiłki będą bardziej interesujące:

  • Użyj mąki z manioku do naleśników zamiast mąki migdałowej, aby uzyskać inną konsystencję.
  • Zamień mieszankę sałat na rukolę, aby dodać sałatkom pikantnego smaku.
  • Rozważ polędwicę wieprzową jako chudszy zamiennik dla steku z udźca wołowego.
  • Spróbuj jackfruita jako substytutu mięsa w potrawach zamiast kurczaka.
  • Urozmaicaj swoje śniadanie puddingiem chia zamiast naleśników przyjaznych diecie Paleo.

Jak zaoszczędzić

Zainwestuj w zakupy hurtowe jajek, szpinaku i grzybów, które są podstawowymi składnikami wielu zdrowych potraw. Kupowanie piersi z kurczaka, filetu z łososia i steku flankowego w większych ilościach może być bardziej korzystne dla budżetu. Rozważ przygotowanie własnego hummusu i salsy w domu, aby zaoszczędzić pieniądze i mieć kontrolę nad składnikami. Mieszane owoce leśne i różnorodne orzechy można kupić w hurtowych ilościach i odpowiednio przechowywać, aby wydłużyć ich trwałość.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Zdrowe przekąski w stylu Paleo:

  • Sałatka owocowa
  • Warzywne słupki z guacamole
  • Domowe chipsy jarmużowe
  • Prażone migdały
  • Pieczone frytki z batatów
  • Zamrożone winogrona
  • Pudding z nasion chia

W zdrowym odżywianiu w stylu paleo warto skupić się na napojach, które zapewniają nawodnienie i niezbędne składniki odżywcze. Woda jest kluczowa dla utrzymania odpowiedniego nawodnienia. Herbaty ziołowe, bogate w przeciwutleniacze, wspierają ogólne zdrowie. Zielona herbata, znana ze swoich właściwości wspomagających metabolizm, to doskonały wybór. Woda kokosowa dostarcza elektrolitów, a bulion kostny, ze względu na swoje bogactwo minerałów, również jest świetną opcją.

Dieta paleo, promująca zdrowe odżywianie, zachęca do spożywania różnorodnych, pełnowartościowych produktów, takich jak warzywa, owoce, orzechy, nasiona oraz chude mięso. Jest bogata w składniki odżywcze niezbędne dla ogólnego zdrowia i pozbawiona przetworzonych produktów oraz sztucznych dodatków, co sprzyja zdrowemu stylowi życia. Wysoka zawartość błonnika i zdrowych tłuszczów wspiera zdrowie układu pokarmowego oraz dostarcza długotrwałej energii.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie: Omlet ze szpinakiem i pieczarkami (kalorie: 250, białko: 20g, węglowodany: 5g, tłuszcz: 18g)
  • Obiad: Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanką sałat, awokado i dressingiem z oliwy z oliwek (kalorie: 350, białko: 30g, węglowodany: 12g, tłuszcz: 20g)
  • Przekąska: Garść migdałów (kalorie: 160, białko: 6g, węglowodany: 6g, tłuszcz: 14g)
  • Kolacja: Pieczony łosoś z gotowanym na parze szparagami i puree z kalafiora (kalorie: 450, białko: 35g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 25g)

Dzień 2

  • Śniadanie: Jogurt kokosowy z mieszanką jagód i orzechów (kalorie: 300, białko: 10g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 15g)
  • Obiad: Sałatka z tuńczykiem, liśćmi sałaty i awokado (kalorie: 400, białko: 30g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 25g)
  • Przekąska: Marchewki z hummusem (kalorie: 150, białko: 4g, węglowodany: 10g, tłuszcz: 8g)
  • Kolacja: Grillowana polędwica wołowa z pieczonymi brukselkami (kalorie: 500, białko: 40g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 30g)

Dzień 3

  • Śniadanie: Jajecznica z awokado i salsą (kalorie: 350, białko: 20g, węglowodany: 8g, tłuszcz: 25g)
  • Obiad: Stir-fry z kurczakiem i warzywami (kalorie: 350, białko: 30g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 15g)
  • Przekąska: Małe jabłko z masłem migdałowym (kalorie: 180, białko: 4g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 10g)
  • Kolacja: Pieczony dorsz z mieszanką pieczonych warzyw (kalorie: 400, białko: 35g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 20g)

Dzień 4

  • Śniadanie: Pancakes paleo z odrobiną miodu i owocami (kalorie: 300, białko: 10g, węglowodany: 35g, tłuszcz: 12g)
  • Obiad: Wołowina i awokado w sałatkach z liści (kalorie: 400, białko: 30g, węglowodany: 12g, tłuszcz: 25g)
  • Przekąska: Mieszanka orzechów (kalorie: 200, białko: 5g, węglowodany: 8g, tłuszcz: 16g)
  • Kolacja: Grillowane kotlety jagnięce z gotowanymi na parze zielonymi fasolkami (kalorie: 450, białko: 40g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 25g)

Dzień 5

  • Śniadanie: Smoothie z mlekiem migdałowym, szpinakiem, bananem i miarką białka (kalorie: 300, białko: 20g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 10g)
  • Obiad: Grillowane krewetki na mieszance sałat z cytrusowym vinaigrette (kalorie: 350, białko: 25g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 20g)
  • Przekąska: Pokrojony ogórek i papryka (kalorie: 100, białko: 2g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 1g)
  • Kolacja: Pieczony kurczak z kalafiorowym ryżem i duszoną jarmużem (kalorie: 400, białko: 35g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 18g)

Dzień 6

  • Śniadanie: Pudding chia z mlekiem kokosowym i świeżym mango (kalorie: 350, białko: 6g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 20g)
  • Obiad: Zupa z indykiem i warzywami (kalorie: 300, białko: 25g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 15g)
  • Przekąska: Garść jagód i kilka orzechów makadamia (kalorie: 180, białko: 2g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 12g)
  • Kolacja: Grillowany schab wieprzowy z pieczonymi szparagami i sałatką (kalorie: 450, białko: 40g, węglowodany: 10g, tłuszcz: 25g)

Dzień 7

  • Śniadanie: Omlet z pomidorami, cebulą i papryką (kalorie: 300, białko: 20g, węglowodany: 10g, tłuszcz: 18g)
  • Obiad: Grillowany łosoś z pieczonymi słodkimi ziemniakami i gotowanym brokułem (kalorie: 400, białko: 35g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 20g)
  • Przekąska: Pokrojona gruszka z garścią orzechów włoskich (kalorie: 200, białko: 4g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 12g)
  • Kolacja: Gulasz wołowy z różnorodnymi warzywami (kalorie: 450, białko: 35g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 22g)

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.