Keto jadłospis dla diety surowej

Keto jadłospis dla diety surowej

Zespół Listonic

9 gru 2024

Jadłospis keto oparty na diecie surowej łączy zasady surowego jedzenia z ketogenicznymi, koncentrując się na niegotowanych, niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych produktach. Obejmuje surowe orzechy, nasiona, awokado oraz niskowęglowodanowe owoce i warzywa.

Taki jadłospis jest idealny dla osób, które pragną korzystać z dobrodziejstw surowej żywności, jednocześnie utrzymując stan ketozy. Chodzi o cieszenie się naturalnym smakiem nieprzetworzonych produktów w sposób przyjazny dla diety keto.

Przegląd jadłospisu

Odkryj jadłospis keto dla diety surowej, unikalne podejście łączące styl życia oparty na surowym jedzeniu z zasadami diety ketogenicznej. Ten jadłospis został stworzony z myślą o osobach, które pragną stosować dietę surową, nie rezygnując przy tym z celów keto.

Każdy posiłek zawiera różnorodne, surowe produkty zgodne z zasadami diety ketogenicznej, zapewniając jednocześnie korzyści płynące z obu diet. Ciesz się dniem pełnym świeżych, naturalnych i minimalnie przetworzonych posiłków, które wspierają stan ketozy.

Keto jadłospis dla diety surowej przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Świeże warzywa: Zielone liście, pomidory, ogórki i papryki, które dostarczają cennych składników odżywczych.

  • Awokado: Bogate w zdrowe tłuszcze i doskonałe źródło kalorii w diecie ketogenicznej.

  • Orzechy i nasiona: Migdały, orzechy włoskie, nasiona chia, siemię lniane i pestki dyni, które są źródłem zdrowych tłuszczów i białka.

  • Kokos: Świeże miąższ kokosowy i olej kokosowy jako keto-przyjazne źródło tłuszczu.

  • Owoce o niskiej zawartości węglowodanów: Jagody, takie jak truskawki i borówki, w umiarkowanych ilościach.

  • Oliwa z oliwek: Doskonała do polewania sałatek lub jako składnik dressingów, dodaje zdrowych tłuszczów.

  • Zioła i przyprawy: Świeże zioła, takie jak bazylia, kolendra oraz różne przyprawy, które wzbogacają smak potraw.

  • Wodorosty: Bogate w minerały i źródło jodu, korzystne dla zdrowia tarczycy.

  • Warzywa niskoskrobiowe: Brokuły, kalafior i szparagi, które wprowadzają różnorodność i wartości odżywcze.

  • Roślinne źródła białka: Tofu, tempeh i edamame, które dostarczają białka bez potrzeby gotowania.

Wskazówka

Skup się na surowych orzechach, nasionach, awokado oraz produktach kokosowych, a także na surowych warzywach niskoskrobiowych, aby przyjąć podejście surowej diety ketogenicznej.

Produkty niezalecane

  • Przetworzone jedzenie: Unikaj przetworzonych przekąsek i produktów spożywczych.

  • Owoce bogate w węglowodany: Ogranicz spożycie owoców o wysokiej zawartości cukru, aby utrzymać niskowęglowodanowe podejście.

  • Zboża i rośliny strączkowe: Unikaj zbóż, fasoli i soczewicy w diecie surowej keto.

  • Produkty zwierzęce: Diety surowe często opierają się na roślinach, ale dostosuj je do swoich preferencji.

  • Silnie przetworzone oleje: Ogranicz użycie rafinowanych olejów; skup się na naturalnych tłuszczach, takich jak oliwa z oliwek.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Przeczytaj więcej o topowych produktach

Główne korzyści

Jadłospis keto dla diety surowej dostosowuje podejście ketogeniczne do osób stosujących dietę surową. Plan ten kładzie nacisk na niskowęglowodanowe, wysokotłuszczowe produkty, które są zgodne z zasadami zarówno diety keto, jak i surowej. Poprzez włączenie roślinnych, nieprzetworzonych opcji, jadłospis ma na celu wspieranie stanu ketozy, jednocześnie przestrzegając zasad diety surowej.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 8%

Tłuszcze: 69%

Węglowodany: 18%

Błonnik: 2%

Inne: 3%

Alternatywne produkty spożywcze

Włączenie bogatych w składniki odżywcze, niskowęglowodanowych i nieprzetworzonych produktów jest kluczowe w diecie keto na surowo. Oto kilka odpowiednich alternatyw:

  • Jako kremowy, wegański zamiennik jogurtu kokosowego, rozważ jogurt migdałowy.
  • Aby dodać inny owocowy smak i składniki odżywcze, możesz zamienić jagody na plastry kiwi.
  • W celu uzyskania podobnego profilu odżywczego, ale o innej teksturze, siemię lniane może zastąpić nasiona chia.
  • Aby dodać chrupkości i nawilżenia do wegańskich tacos, ogórek może zastąpić cukinię.
  • Bogate w składniki odżywcze, mleko konopne jest doskonałym zamiennikiem mleka migdałowego.

Jak zaoszczędzić

Jogurt kokosowy, jagody i nasiona chia to produkty, które można kupować w większych ilościach. Cukinia, pesto z awokado i migdały często są tańsze, gdy kupuje się je w większych opakowaniach. Grzyby, szpinak i mleko migdałowe również mogą być bardziej opłacalne, gdy są nabywane w większych rozmiarach. Wegetariańskie tacos, mięso z orzechów włoskich i świeża salsa to dania przyjazne diecie keto, które można przygotować w domu, co pozwala zaoszczędzić.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Surowe i pożywne przekąski przyjazne diecie keto:

  • Surowe migdały i orzechy makadamia
  • Świeże mięso kokosa
  • Surowe warzywa z guacamole
  • Oliwki
  • Roladki z surowej cukinii z serem z nerkowców
  • Owoce leśne (w umiarkowanych ilościach)
  • Schłodzona zupa gazpacho

W diecie surowej napoje powinny być zgodne z jej zasadami. Woda jest niezbędna. Świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne zachowują większość składników odżywczych. Woda kokosowa to naturalny, nawadniający napój. Herbaty ziołowe, spożywane w niskich temperaturach, również pasują do diety surowej. Na koniec, koktajle przygotowane z surowych owoców, warzyw i orzechów stanowią bogaty w składniki odżywcze wybór.

Dieta keto surowa polega na spożywaniu niegotowanych, przyjaznych dla diety keto produktów. Obejmuje to surowe warzywa, nasiona, orzechy oraz oleje, takie jak oliwa z oliwek czy olej awokado. Można również włączyć surowe produkty mleczne, wędliny oraz surową rybę, taką jak sashimi, pod warunkiem, że są one odpowiednio źródłowane i przygotowane. Tego rodzaju dieta wymaga starannego planowania, aby zapewnić odpowiednią ilość białka oraz różnorodność tłuszczów, jednocześnie pozostając niskowęglowodanową i bogatą w składniki odżywcze.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie:Surowy jogurt kokosowy z garścią jagód i nasionami chia
  • Obiad:Sałatka z surowych makaronów z cukinii z pesto z awokado
  • Przekąska:Garść migdałów
  • Kolacja:Surowa sałatka z marynowanych grzybów i szpinaku
  • Kalorie🔥: 1210
    Tłuszcz💧: 104g
    Węglowodany🌾: 41g
    Białko🥩: 30g

Dzień 2

  • Śniadanie:Smoothie z awokado i szpinaku na mleku migdałowym
  • Obiad:Surowa sałatka taco z wegańskim mięsem orzechowym i świeżą salsą
  • Przekąska:Małe awokado
  • Kolacja:Surowy ryż kalafiorowy z marynowanymi warzywami i sosem tahini
  • Kalorie🔥: 1440
    Tłuszcz💧: 122g
    Węglowodany🌾: 55g
    Białko🥩: 33g

Dzień 3

  • Śniadanie:Pudding chia na mleku kokosowym
  • Obiad:Sałatka z surowej jarmużu z orzechami, nasionami i dressingiem z cytryny i oliwy z oliwek
  • Przekąska:Surowe papryki z guacamole
  • Kolacja:Surowe sushi wegańskie z ryżem kalafiorowym i warzywami
  • Kalorie🔥: 1250
    Tłuszcz💧: 101g
    Węglowodany🌾: 55g
    Białko🥩: 28g

Dzień 4

  • Śniadanie:Świeże mleko migdałowe z miarką niskowęglowodanowego białka roślinnego
  • Obiad:Surowa sałatka z spiralizowanego ogórka z nasionami konopi i awokado
  • Przekąska:Daktyle nadziewane masłem kokosowym
  • Kolacja:Surowa sałatka z marynowanych warzyw z oliwą z oliwek i octem jabłkowym
  • Kalorie🔥: 1250
    Tłuszcz💧: 95g
    Węglowodany🌾: 60g
    Białko🥩: 45g

Dzień 5

  • Śniadanie:Surowa granola z orzechów i nasion z mlekiem migdałowym
  • Obiad:Nadziewane awokado z surowym pasztetem orzechowym
  • Przekąska:Garść orzechów makadamia
  • Kolacja:Surowe rolady z cukinii nadziewane serem z nerkowców i ziołami
  • Kalorie🔥: 1450
    Tłuszcz💧: 131g
    Węglowodany🌾: 58g
    Białko🥩: 32g

Dzień 6

  • Śniadanie:Świeży sok zielony ze szpinaku, ogórka, selera i miarki niskowęglowodanowego białka roślinnego
  • Obiad:Surowa sałatka z czerwonej kapusty i marchwi z kremowym dressingiem z awokado
  • Przekąska:Świeże jagody z kremem kokosowym (ograniczyć do małej ilości dla keto)
  • Kolacja:Surowe nadziewane papryki z mięsem orzechowym i kiełkami
  • Kalorie🔥: 1250
    Tłuszcz💧: 92g
    Węglowodany🌾: 60g
    Białko🥩: 58g

Dzień 7

  • Śniadanie:Smoothie z jagód i szpinaku na mleku migdałowym
  • Obiad:Surowy pad Thai z makaronem z cukinii i sosem z masła migdałowego
  • Przekąska:Surowy wegański ser z krakersami z siemienia lnianego
  • Kolacja:Surowe pieczarki nadziewane pesto wegańskim
  • Kalorie🔥: 1350
    Tłuszcz💧: 114g
    Węglowodany🌾: 60g
    Białko🥩: 43g

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.