Keto jadłospis dla diety surowej

Keto jadłospis dla diety surowej

Zespół Listonic

9 gru 2024

Jadłospis keto oparty na diecie surowej łączy zasady surowego jedzenia z ketogenicznymi, koncentrując się na niegotowanych, niskowęglowodanowych, wysokotłuszczowych produktach. Obejmuje surowe orzechy, nasiona, awokado oraz niskowęglowodanowe owoce i warzywa.

Taki jadłospis jest idealny dla osób, które pragną korzystać z dobrodziejstw surowej żywności, jednocześnie utrzymując stan ketozy. Chodzi o cieszenie się naturalnym smakiem nieprzetworzonych produktów w sposób przyjazny dla diety keto.

Lista zakupów

Sypkie

Słodycze i przekąski

Nabiał i jaja

Przyprawy, sosy i oleje

Owoce, warzywa i zioła

Wege

Woda i napoje

Przegląd jadłospisu

Odkryj jadłospis keto dla diety surowej, unikalne podejście łączące styl życia oparty na surowym jedzeniu z zasadami diety ketogenicznej. Ten jadłospis został stworzony z myślą o osobach, które pragną stosować dietę surową, nie rezygnując przy tym z celów keto.

Każdy posiłek zawiera różnorodne, surowe produkty zgodne z zasadami diety ketogenicznej, zapewniając jednocześnie korzyści płynące z obu diet. Ciesz się dniem pełnym świeżych, naturalnych i minimalnie przetworzonych posiłków, które wspierają stan ketozy.

Keto jadłospis dla diety surowej przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Świeże warzywa: Zielone liście, pomidory, ogórki i papryki, które dostarczają cennych składników odżywczych.

  • Awokado: Bogate w zdrowe tłuszcze i doskonałe źródło kalorii w diecie ketogenicznej.

  • Orzechy i nasiona: Migdały, orzechy włoskie, nasiona chia, siemię lniane i pestki dyni, które są źródłem zdrowych tłuszczów i białka.

  • Kokos: Świeże miąższ kokosowy i olej kokosowy jako keto-przyjazne źródło tłuszczu.

  • Owoce o niskiej zawartości węglowodanów: Jagody, takie jak truskawki i borówki, w umiarkowanych ilościach.

  • Oliwa z oliwek: Doskonała do polewania sałatek lub jako składnik dressingów, dodaje zdrowych tłuszczów.

  • Zioła i przyprawy: Świeże zioła, takie jak bazylia, kolendra oraz różne przyprawy, które wzbogacają smak potraw.

  • Wodorosty: Bogate w minerały i źródło jodu, korzystne dla zdrowia tarczycy.

  • Warzywa niskoskrobiowe: Brokuły, kalafior i szparagi, które wprowadzają różnorodność i wartości odżywcze.

  • Roślinne źródła białka: Tofu, tempeh i edamame, które dostarczają białka bez potrzeby gotowania.

Wskazówka

Skup się na surowych orzechach, nasionach, awokado oraz produktach kokosowych, a także na surowych warzywach niskoskrobiowych, aby przyjąć podejście surowej diety ketogenicznej.

Produkty niezalecane

  • Przetworzone jedzenie: Unikaj przetworzonych przekąsek i produktów spożywczych.

  • Owoce bogate w węglowodany: Ogranicz spożycie owoców o wysokiej zawartości cukru, aby utrzymać niskowęglowodanowe podejście.

  • Zboża i rośliny strączkowe: Unikaj zbóż, fasoli i soczewicy w diecie surowej keto.

  • Produkty zwierzęce: Diety surowe często opierają się na roślinach, ale dostosuj je do swoich preferencji.

  • Silnie przetworzone oleje: Ogranicz użycie rafinowanych olejów; skup się na naturalnych tłuszczach, takich jak oliwa z oliwek.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Główne korzyści

Jadłospis keto dla diety surowej dostosowuje podejście ketogeniczne do osób stosujących dietę surową. Plan ten kładzie nacisk na niskowęglowodanowe, wysokotłuszczowe produkty, które są zgodne z zasadami zarówno diety keto, jak i surowej. Poprzez włączenie roślinnych, nieprzetworzonych opcji, jadłospis ma na celu wspieranie stanu ketozy, jednocześnie przestrzegając zasad diety surowej.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 8%

Tłuszcze: 69%

Węglowodany: 18%

Błonnik: 2%

Inne: 3%

Alternatywne produkty spożywcze

Włączenie bogatych w składniki odżywcze, niskowęglowodanowych i nieprzetworzonych produktów jest kluczowe w diecie keto na surowo. Oto kilka odpowiednich alternatyw:

  • Jako kremowy, wegański zamiennik jogurtu kokosowego, rozważ jogurt migdałowy.
  • Aby dodać inny owocowy smak i składniki odżywcze, możesz zamienić jagody na plastry kiwi.
  • W celu uzyskania podobnego profilu odżywczego, ale o innej teksturze, siemię lniane może zastąpić nasiona chia.
  • Aby dodać chrupkości i nawilżenia do wegańskich tacos, ogórek może zastąpić cukinię.
  • Bogate w składniki odżywcze, mleko konopne jest doskonałym zamiennikiem mleka migdałowego.

Jak zaoszczędzić

Jogurt kokosowy, jagody i nasiona chia to produkty, które można kupować w większych ilościach. Cukinia, pesto z awokado i migdały często są tańsze, gdy kupuje się je w większych opakowaniach. Grzyby, szpinak i mleko migdałowe również mogą być bardziej opłacalne, gdy są nabywane w większych rozmiarach. Wegetariańskie tacos, mięso z orzechów włoskich i świeża salsa to dania przyjazne diecie keto, które można przygotować w domu, co pozwala zaoszczędzić.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Surowe i pożywne przekąski przyjazne diecie keto:

  • Surowe migdały i orzechy makadamia
  • Świeże mięso kokosa
  • Surowe warzywa z guacamole
  • Oliwki
  • Roladki z surowej cukinii z serem z nerkowców
  • Owoce leśne (w umiarkowanych ilościach)
  • Schłodzona zupa gazpacho

W diecie surowej napoje powinny być zgodne z jej zasadami. Woda jest niezbędna. Świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne zachowują większość składników odżywczych. Woda kokosowa to naturalny, nawadniający napój. Herbaty ziołowe, spożywane w niskich temperaturach, również pasują do diety surowej. Na koniec, koktajle przygotowane z surowych owoców, warzyw i orzechów stanowią bogaty w składniki odżywcze wybór.

Dieta keto surowa polega na spożywaniu niegotowanych, przyjaznych dla diety keto produktów. Obejmuje to surowe warzywa, nasiona, orzechy oraz oleje, takie jak oliwa z oliwek czy olej awokado. Można również włączyć surowe produkty mleczne, wędliny oraz surową rybę, taką jak sashimi, pod warunkiem, że są one odpowiednio źródłowane i przygotowane. Tego rodzaju dieta wymaga starannego planowania, aby zapewnić odpowiednią ilość białka oraz różnorodność tłuszczów, jednocześnie pozostając niskowęglowodanową i bogatą w składniki odżywcze.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie:Surowy jogurt kokosowy z garścią jagód i nasionami chia
  • Obiad:Sałatka z surowych makaronów z cukinii z pesto z awokado
  • Przekąska:Garść migdałów
  • Kolacja:Surowa sałatka z marynowanych grzybów i szpinaku
  • Kalorie🔥: 1210
    Tłuszcz💧: 104g
    Węglowodany🌾: 41g
    Białko🥩: 30g

Dzień 2

  • Śniadanie:Smoothie z awokado i szpinaku na mleku migdałowym
  • Obiad:Surowa sałatka taco z wegańskim mięsem orzechowym i świeżą salsą
  • Przekąska:Małe awokado
  • Kolacja:Surowy ryż kalafiorowy z marynowanymi warzywami i sosem tahini
  • Kalorie🔥: 1440
    Tłuszcz💧: 122g
    Węglowodany🌾: 55g
    Białko🥩: 33g

Dzień 3

  • Śniadanie:Pudding chia na mleku kokosowym
  • Obiad:Sałatka z surowej jarmużu z orzechami, nasionami i dressingiem z cytryny i oliwy z oliwek
  • Przekąska:Surowe papryki z guacamole
  • Kolacja:Surowe sushi wegańskie z ryżem kalafiorowym i warzywami
  • Kalorie🔥: 1250
    Tłuszcz💧: 101g
    Węglowodany🌾: 55g
    Białko🥩: 28g

Dzień 4

  • Śniadanie:Świeże mleko migdałowe z miarką niskowęglowodanowego białka roślinnego
  • Obiad:Surowa sałatka z spiralizowanego ogórka z nasionami konopi i awokado
  • Przekąska:Daktyle nadziewane masłem kokosowym
  • Kolacja:Surowa sałatka z marynowanych warzyw z oliwą z oliwek i octem jabłkowym
  • Kalorie🔥: 1250
    Tłuszcz💧: 95g
    Węglowodany🌾: 60g
    Białko🥩: 45g

Dzień 5

  • Śniadanie:Surowa granola z orzechów i nasion z mlekiem migdałowym
  • Obiad:Nadziewane awokado z surowym pasztetem orzechowym
  • Przekąska:Garść orzechów makadamia
  • Kolacja:Surowe rolady z cukinii nadziewane serem z nerkowców i ziołami
  • Kalorie🔥: 1450
    Tłuszcz💧: 131g
    Węglowodany🌾: 58g
    Białko🥩: 32g

Dzień 6

  • Śniadanie:Świeży sok zielony ze szpinaku, ogórka, selera i miarki niskowęglowodanowego białka roślinnego
  • Obiad:Surowa sałatka z czerwonej kapusty i marchwi z kremowym dressingiem z awokado
  • Przekąska:Świeże jagody z kremem kokosowym (ograniczyć do małej ilości dla keto)
  • Kolacja:Surowe nadziewane papryki z mięsem orzechowym i kiełkami
  • Kalorie🔥: 1250
    Tłuszcz💧: 92g
    Węglowodany🌾: 60g
    Białko🥩: 58g

Dzień 7

  • Śniadanie:Smoothie z jagód i szpinaku na mleku migdałowym
  • Obiad:Surowy pad Thai z makaronem z cukinii i sosem z masła migdałowego
  • Przekąska:Surowy wegański ser z krakersami z siemienia lnianego
  • Kolacja:Surowe pieczarki nadziewane pesto wegańskim
  • Kalorie🔥: 1350
    Tłuszcz💧: 114g
    Węglowodany🌾: 60g
    Białko🥩: 43g

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.